Allgemeines:
Wasser teurer als Kuhmilch

Google Junkie schrieb:
>
> Wobei man aber anmerken muss, dass das in der Karte kein
> simples Leitungswasser ist, sondern Mineralwasser. Das
> Wasser, das die Kühe bekommen, ist sicher wesentlich billiger
> als das "Endprodukt".

Was trotzdem nicht den Preis rechtferigt - ob aus der Flasche oder dem Hahn: "Milchkühe" bekommen Trinkwasser.

Tanja

Hi Schlunz!

> Lest Ihr keine Nachrichten?

Ich höre die meist beim Autofahren. ;-)

> Die Preise für Milch und Milcherzeugnisse steigen weltweit um
> 50%, wobei die Bauern wohl finanziell auf der Strecke bleiben.

Na das ist doch nun echt kein Problem...

> Die Frage, ob Hartz deshalb fear ebenfalls erhöht wird,
> betrifft auch arbeitslose Veganer, die im Prinzip diese
> Erhöhung ablehnen müssten...

Steht das ernsthaft zur Debatte, daß solche Sozialleistungen deswegen erhöht werden sollen?

> Gestern heulte im Fernshen eine Mutter, dass ansonsten der
> Kühlschrank lange vor Monatsende leer sein wird (Veganismus
> ist für sie sicher kein Thema).

Ja, schon erstaunlich, wie wenig die Leute selbst in Notlagen bereit sind, mal ein bißchen weiterzudenken.

Tanja

> Die Preise für Milch und Milcherzeugnisse steigen weltweit um
> 50%, wobei die Bauern wohl finanziell auf der Strecke bleiben.

Das ist erstmal nur ein Gerücht, dazu gibt es auch andere Prognosenen (wobei ich ein Interview mit Höhn im tagesspiegel kaum als "Nachrichten" bezeichnen würde ;-), aber dazu ab es ja aktuell viele Dutzend Meldungen).

Tatsächlich steigt der Milchpreis (allerdings tw. auch Lebensmittelpreise wie die von Brot), wobei Kuhmilch durch massive Subventionen wohl immer noch billiger bleibt als etwa Sojamilch - primär durch erhöhte Nachfrage "auf dem Weltmarkt", soll heißen, v.a. China.

Zwar ist die Laktoseintoleranz dort weit verbreiteter als hier, so daß bisher kaum Milch konsumiert wurde (und jetzt auch vorwiegend in Form von was LI angeht weniger problematischen Verarbeitungsformen, etwa milchpulver in Schokoriegeln), aber es ist "schick", und inzwischen werden schon Kinder daran "gewöhnt" (was zur Redunktion der nur tw. genetisch bedingten Laktoseintoleranz beiträgt), ein "Statussymbol".

Achim

Hab grad einen Artikel in der Online SZ gefunden: "Viele Kinder zu arm für gesunde Ernährung"

Zitat:

Mit dem Regelsatz nach Hartz IV, den es seit Anfang 2005 gibt - lässt sich eine ausgewogene Ernährung von Kindern und Jugendlichen kaum sichern. Davor warnt das Forschungsinstitut für Kinderernährung (FKE) der Universität Bonn.

Die stellvertretende Leiterin des FKE, Mathilde Kersting, sieht darin auch den Grund für die hohe Quote von übergewichtigen Kindern in den unteren sozialen Schichten.

Zitat:

Das Institut hatte die Preise für über 80 Lebensmittel bei Discountern, "normalen" Supermärkten sowie in einem Bioladen in Dortmund erhoben. Anhand dieser Daten berechneten die Wissenschaftler nach Altersgruppen gestaffelt die Kosten für "optimierte Mischkost".
Das Ergebnis: Für vier- bis sechsjährige Kinder reichen die staatlich veranschlagten 2,57 Euro pro Tag gerade aus - allerdings nur, wenn Lebensmittel konsequent beim Discounter gekauft werden.
Und im Schnitt sind mindestens 4,68 Euro erforderlich, um einen Teenager ausgewogen zu ernähren - deutlich mehr als die veranschlagten 3,42 Euro.

Wie auch bei einem anderen Artikel über Hartz IV, wo dann die arme Frau trotz abzüglichen 50€ für Zigaretten im Monat immer noch mehr Geld hatte, wie ich als Studentin, finde ich das Rumgeheule hier, auch wieder recht übertrieben.
Als über 14-jährige_r stehen einem 102,60€ im Monat zur Verfügung, was genau so viel ist, wie ich für Essen zu Verfügung habe.
Ich komme damit sehr gut hin, gebe nur mehr aus, wenn ich mir ein paar "Luxussachen" leiste, die ja nicht umsonst so heißen.
Ich gehe sowohl in Discountern, Supermärkten als auch in Biosupermärkten einkaufen und ich esse ziemlich viel.
Der große Unterschied ist wohl, dass ich mich vegan ernähre und eine "optimierte Mischkost" vorsieht, dass schon Kinder mit 13-14 Jahren am Tag 450ml Milch, 75g Fleisch und Wurst und in der Woche 2-3 Eier und 200g Fisch essen sollen, abgesehen von der Milch und den Eiern in Kuchen und anderen Produkten.

Da sieht man mal wieder, dass vegane Ernährung definitiv billiger ist, als nichtvegane Ernährung, vom gesundheitlichen Aspekt mal gar nicht zu sprechen (worum es in dem Artikel ja eigentlich primär geht). Aber wie Schlunz schon geschrieben hat: Veganismus ist für solche Leute und auch die Wissenschaftler, die sowas untersuchen, wohl kein Thema.