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Hi!
So, da bin ich wieder, von einem Urlaub aus den Staaten.
Im Gegensaatz zu (Kalle?), der hier mal berichtete, fand ich es als Veganerin dort nicht einfach.
Im Flugzeug, hin nach Paris gabs gar nix für mich, aber es war frühmorgens, der Kaffee war immerhin heiss ;-)
von Paris nach San Francisco hatte ich dann "veganes Essen" was immer eine halbe Stunde vor den andern serviert wurde, und Gebäck enthielt, erstens als Brot dabei und zweitens als Nachtisch, dem ich als Inhalt leider Eier unterstellen musste. (Im Blätterteig)
Und: bis ich dem Reisebüro erklärt hatte, was ich essen will...gar nicht davon zu reden!
Ergo: war ich recht hungrig, als ich in USA ankam.
Dort wurde ich insgesamt wahrlich von Burger"restaurants" erschlagen und hab für die mindestens nächsten drei Wochen genug von Pommes (French Fries). Immerhin, nach Nachfrage, in "vegetable oil" frittiert.
Viele wussten mit dem Wort "vegan" (ausgesprochen übrigens "wiegen" (ungefähr)) genausowenig anzufangen wie die Leute hier.
"Strong vegetarian" brachte mich da weiter.
Immerhin steht in den Touri-Führern immer drin, wenn ein Restaurant "vegetarian-friendly" ist, doch so manches gabs nicht mehr, als ich es suchte, obwohl die Führer wöchentlich erscheinen.
So blieb japanisch (veganes Sushi gabs hier und da) und chinesisch.
Desweiteren: im Supermarkt gibt es zwar vielleicht mehr Auswahl an Soja/Tofu-Produkten, aber dennoch längst nicht so viel, wie bei mir das Reformhaus.
Die Reformhäuser dort haben dagegen sehr viel Auswahl, zu ähnlichen Preisen wie hier.
Fazit: okay, mir hat die Obstabteilung immer am besten zugesagt, denn Papaya in der Grösse von Wassermelonen sind schon geil.
Aber ich fands nicht leichter als Veganerin dort als hier.
In San Francisco und San Diego sind die vegetarischen (oder sogar ein veganes, das ich gefunden hab) im "Schwulen-Intellektuellen-Viertel", meist nah der Uni...
Desweiteren wurde mir schwer bewusst, auf welch hohem Niveau wir in D über die Wirtschaft oder sonstige Zustände im Land jammern. Sollten wir uns "runterentwickeln", (wie ich vor dem Urlaub verschiedentlich gehört hab, seien wir auf dem Weg zu einem Dritte Welt Land) also, aber da stehen uns noch paar Jahrzehnte USA-Standard bevor und ich denke, wir brauchen allein dahin"unter" noch mindestens 8 Jahre. Und trotz allem werden wir auch dann noch schönere Strasse, Schulen, und den doppelten Strom haben.
grüssle dolli, die, wenn sie auswandert, garantiert nicht die USA nimmt.
Hi!
So, da bin ich wieder, von einem Urlaub aus den Staaten.
Im Gegensaatz zu (Kalle?), der hier mal berichtete, fand ich es als Veganerin dort nicht einfach.
Im Flugzeug, hin nach Paris gabs gar nix für mich, aber es war frühmorgens, der Kaffee war immerhin heiss ;-)
von Paris nach San Francisco hatte ich dann "veganes Essen" was immer eine halbe Stunde vor den andern serviert wurde, und Gebäck enthielt, erstens als Brot dabei und zweitens als Nachtisch, dem ich als Inhalt leider Eier unterstellen musste. (Im Blätterteig)
Und: bis ich dem Reisebüro erklärt hatte, was ich essen will...gar nicht davon zu reden!
Ergo: war ich recht hungrig, als ich in USA ankam.
Dort wurde ich insgesamt wahrlich von Burger"restaurants" erschlagen und hab für die mindestens nächsten drei Wochen genug von Pommes (French Fries). Immerhin, nach Nachfrage, in "vegetable oil" frittiert.
Viele wussten mit dem Wort "vegan" (ausgesprochen übrigens "wiegen" (ungefähr)) genausowenig anzufangen wie die Leute hier.
"Strong vegetarian" brachte mich da weiter.
Immerhin steht in den Touri-Führern immer drin, wenn ein Restaurant "vegetarian-friendly" ist, doch so manches gabs nicht mehr, als ich es suchte, obwohl die Führer wöchentlich erscheinen.
So blieb japanisch (veganes Sushi gabs hier und da) und chinesisch.
Desweiteren: im Supermarkt gibt es zwar vielleicht mehr Auswahl an Soja/Tofu-Produkten, aber dennoch längst nicht so viel, wie bei mir das Reformhaus.
Die Reformhäuser dort haben dagegen sehr viel Auswahl, zu ähnlichen Preisen wie hier.
Fazit: okay, mir hat die Obstabteilung immer am besten zugesagt, denn Papaya in der Grösse von Wassermelonen sind schon geil.
Aber ich fands nicht leichter als Veganerin dort als hier.
In San Francisco und San Diego sind die vegetarischen (oder sogar ein veganes, das ich gefunden hab) im "Schwulen-Intellektuellen-Viertel", meist nah der Uni...
Desweiteren wurde mir schwer bewusst, auf welch hohem Niveau wir in D über die Wirtschaft oder sonstige Zustände im Land jammern. Sollten wir uns "runterentwickeln", (wie ich vor dem Urlaub verschiedentlich gehört hab, seien wir auf dem Weg zu einem Dritte Welt Land) also, aber da stehen uns noch paar Jahrzehnte USA-Standard bevor und ich denke, wir brauchen allein dahin"unter" noch mindestens 8 Jahre. Und trotz allem werden wir auch dann noch schönere Strasse, Schulen, und den doppelten Strom haben.
grüssle dolli, die, wenn sie auswandert, garantiert nicht die USA nimmt.