"Diese Veganer riskieren Mangelerscheinungen, vor allem Zinkmangel, weil sie manchmal nicht wirklich alle NĂ€hrstoffe bekommen, die ein Mensch braucht.
Das Risiko: zu wenig EiweiĂ fĂŒr die Muskeln, auch das Herz ist ein Muskel,
zu wenig Kalzium fĂŒr die Knochen und zu wenig Eisen und Vitamin B 12 fĂŒr die Blutbildung. Das ist schon gar nicht die richtige ErnĂ€hrung fĂŒr Kleinkinder und Heranwachsende und auch nicht fĂŒr Schwangere und junge MĂŒtter"
In wie fern ist da was dran?Ist die vegane ErnÀhrung wirklich so gefÀhrlich?Wie kann man MÀngel beheben?Tabletten schlucken kanns ja wohl auch nicht sein.
Das Risiko: zu wenig EiweiĂ fĂŒr die Muskeln, auch das Herz ist ein Muskel,
zu wenig Kalzium fĂŒr die Knochen und zu wenig Eisen und Vitamin B 12 fĂŒr die Blutbildung. Das ist schon gar nicht die richtige ErnĂ€hrung fĂŒr Kleinkinder und Heranwachsende und auch nicht fĂŒr Schwangere und junge MĂŒtter"
In wie fern ist da was dran?Ist die vegane ErnÀhrung wirklich so gefÀhrlich?Wie kann man MÀngel beheben?Tabletten schlucken kanns ja wohl auch nicht sein.