Hallo zusammen
Seit zwei Wochen bin ich im Umstellungsprozess von vegetarischer zu veganer Ernährung. Es ist unglaublich spannend, diese Art von Ernährung zu erkunden, habe aber noch etliche Unsicherheiten zu klären. Beispielsweise werde ich regelmässig mit dem netten Satz "kann Eier, Milch (etc.) enthalten", konfrontiert. Daher meine Frage: Wie konsequent seid ihr in diesem Bereich? Hier noch ein konkretes Beispiel: Im Internet las ich, dass die blau verpackten Teigwaren von Migros (Eigenmarke) vegan seien. Am Wochenende habe ich einen Kichererbsen-Auberginen-Auflauf mit Spaghetti gekocht. Als ich in der Migros die blau verpackten Teigwaren kaufte, las ich trotzdem die Zutatenliste durch. Natürlich fand ich auch dort den Satz "Kann Eier enthalten". Zur Erleichterung meines Vaters habe ich die Teigwaren trotzdem in den Warenkorb getan. Nun bin ich ein wenig unsicher, wie man mit solchen Angaben umgehen soll/darf!
Hoffentlich ist meine Frage hier nicht fehl am Platz und falls diese Frage schon jemand gestellt hat, bitte einfach sagen. :) Auf jeden Fall möchte ich mich im Voraus bei euch für die Hilfe bedanken.
viva,
Julia
Seit zwei Wochen bin ich im Umstellungsprozess von vegetarischer zu veganer Ernährung. Es ist unglaublich spannend, diese Art von Ernährung zu erkunden, habe aber noch etliche Unsicherheiten zu klären. Beispielsweise werde ich regelmässig mit dem netten Satz "kann Eier, Milch (etc.) enthalten", konfrontiert. Daher meine Frage: Wie konsequent seid ihr in diesem Bereich? Hier noch ein konkretes Beispiel: Im Internet las ich, dass die blau verpackten Teigwaren von Migros (Eigenmarke) vegan seien. Am Wochenende habe ich einen Kichererbsen-Auberginen-Auflauf mit Spaghetti gekocht. Als ich in der Migros die blau verpackten Teigwaren kaufte, las ich trotzdem die Zutatenliste durch. Natürlich fand ich auch dort den Satz "Kann Eier enthalten". Zur Erleichterung meines Vaters habe ich die Teigwaren trotzdem in den Warenkorb getan. Nun bin ich ein wenig unsicher, wie man mit solchen Angaben umgehen soll/darf!
Hoffentlich ist meine Frage hier nicht fehl am Platz und falls diese Frage schon jemand gestellt hat, bitte einfach sagen. :) Auf jeden Fall möchte ich mich im Voraus bei euch für die Hilfe bedanken.
viva,
Julia