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Tierrechtskochbuchforum:
Nussmandelkuchen-Problem!

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tierrechtsforen.de/3/695/695

Nussmandelkuchen-Problem!

Autor: Schneggerl | Datum:
Hi ihr!

Was ist bitte beim Rezept vom Nussmandelkuchen (http://vegan.forum23.com/vegan-essen/tierrechtskochbuch/rec/nussmandelkuchen.html) mit "1 T Rohrzucker" gemeint???

Bitte helft mir!
Schneggerl
tierrechtsforen.de/3/695/696

T=Tasse

Autor: Achim Stößer | Datum:
> "1 T Rohrzucker" gemeint???

Ich nehme an, Du meinst das "T".

Die Bedeutung er Maßangaben ist im Tierrechtskochbuch in der Rubrik Infos unter "Mengenagaben" erläutert.

Konkret bedeutete T (Tasse) das (amerikanische) Tassenmaß, 235 ml, ca 1/4 l, also eine "normale" große Tasse voll. Bei Zucker sind das etwa 150 g.

Achim