Gibt es grundsätzliche Erkenntnisse über die "Veganität" von Federweißer (und entsprechendem Rotwein)? Die Probleme bei normalem Wein sind klar, aber meines Wissens nach ist Federweißer sozusagen ein Zwischenprodukt (also noch nicht ganz fertiger Wein), das noch die Hefe enthält, also wohl nicht gefiltert sein dürfte. Ich habe heute auch mal, als ich einkaufen war, eine Flasche roten und weißen gegen das Licht gehalten, und beide sahen trüb aus. Und ich glaube kaum, daß es Wein gibt, der konzentriert und dann rückverdünnt wird (wie das z.B. bei "naturtrübem" Apfelsaft der Fall sein kann.