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Produktanfrageforum:
AlnaturA Produkte

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AlnaturA Produkte

Autor: Atty | Datum:
Alnatura GmbH
Darmstädter Str. 3
64404 Bickenbach

Sonntag, 20.Juni 2004
Produktanfrage: Alnatura Sojamilch u.a.

Sehr geehrte Damen und Herren,
ich lebe seit einiger Zeit vegan, vermeide also aus ethischen Gründen alle Produkte für die nichtmenschliche Tiere gefangen gehalten und ermordet werden. Wie viele andere Tierrechtler bin ich ständig auf der Suche nach weiteren veganen Produkten und wir tauschen uns untereinander auch über die Ergebnisse aus. Diese Anfrage ist also nicht nur für mich, sondern auch für eine Vielzahl anderer vegan lebender Menschen sowie evtl auch Allergiker interessant.
Bei einer Tierrechtsdemonstration habe ich von anderen Tierrechtlern erfahren, dass Sie zahlreiche vegane Produkte so z.B. verschiedene Milchalternativen und sogar veganes Brot herstellen. Ich hatte bis Dato noch nichts von Ihrem Unternehmen gehört, war ganz begeistert und habe mich direkt vor Ort mit dem von Ihnen hergestellen Haferdrink (ohne Zucker) eingedeckt, den ich sehr schätze und auch weiterhin konsumieren werde. Nun habe ich noch Fragen zu einigen anderen Produkten


Bitte teilen Sie mir mit:

a. ob es sich bei dem verwendete Zucker z.B. in der Sojamilch Rüben- oder Rohrzucker handelt (letztere könnte mit Tierkohle raffiniert worden sein)
b. ob unvegane Produktionshilfsstoffe verwendet werden (auch wenn diese im Endprodukt nicht oder nur teilweise enthalten sind
c. ob der von Ihnen verwendete Kakao fair gehandelt wurde
d. ob – sofern Sie darüber Auskunft geben können – kaseinhaltiger Kleber für Verpackungsmaterial verwendet wird


Sollten Sie weitere potentiell vegane Produkte herstellen, würde ich bzw. würden wir entsprechende Informationen darüber natürlich ebenfalls begrüßen.

Im Voraus vielen Dank für Ihre Bemühungen.

Mit freundlichen Grüßen,


Anne Jürgens


Die Antwort:

Sehr geehrte Frau Jürgens,

vielen Dank für Ihr Interesse an AlnaturA und Ihre Anfrage. Sie erkundigen sich in Ihrem freundlichen Schreiben nach verschiedenen Zutaten unserer Produkte. Gerne geben wir Ihnen Auskunft.

Grundsätzlich betreibt AlnaturA eine Volldeklaration. Dies bedeutet, dass alle verwendeten Zutaten auch auf der Produtkverpackung aufgefürht werden. Der Sojadrink Calzium wird mit Maltodextrin und Rohrohrzucker leicht gesüßt. Der Sojadrink natur, der Sojareisdrink, der Reisdrink natru sowie der Haferdrink natur sind nicht gesüt, enthalten also weder Rüben- noch Rohrohrzucker. Der Sojadrinnk Schoko wird mit Rohrohrzucker zubereitet. Das verwendete Kakaopulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Dieser Kakao ist im Gegensatz zu unserem AlnaturA Drink Kakao nicht mit einem Fairtrade Logo zertifiziert.

Der Hersteller unseres Kaffee-, Tee- und Gewürzsortimentes bezieht seine Rohwaren aus über 30 Ländern weltweit. Allen Produkten ist gemein, dass sie ökologisch angebaut wurden und höcsthen Ansprüchen an Produkt- und Geschmacksqualität genügen.

Glcihzeitig legt unser Hersteller Wert auf fairen Umgang mit seinen Handelspartnern. Im direkten und persönlichen Kontakt werden die Konditionen vereinbart. Die gezahlten Preise liegen hier in der Regel weit über dem üblichen Weltmarktpreis.

Langfristige Abnahmegarantien und faire Preise, die die Kostendeckung garantieren und wirtschaftliches Wachstum ermöglichen, stabilisieren und fördern die Wirtschaftsbeziehungen.

Des Weiteren erkundigen Sie sich nach kaseinhaltigem Kleber für unser Verpackungsmaterial. Da wir selbsr nicht produzieren, sondern unsere Produkte von verschiedensten Herstellern beziehen, können wir hier pauschal keine Auskunft geben.

Anbei senden wir Ihnen unsere Sortimentsliste. Durch die bereits oben angesprochene Volldeklartion der Zutaten können Sie Produkte auswählen, die zudem vegan sind.

Ich hoffe, dass diese Informationen hilfreich für Sie waren und verbleibe mit sonnigen Grüßen aus Bickenbach

Melanie Wolff
Dipl. Oecotroph.
Qualitätsmanagement und Verbraucherservice


Ich hoffe, ihr habt Verständnis dafür, dass ich die 13- bzw. 25- seitige (ist nämlich doppelt bedruckt, also Vorder. und Rückseite) aller AllnaturA-Produkte nicht abtippen möchte. Hab sie mir auch noch nicht genauer angesehen. Wenn ich was interessantes entdecke, werde ich noch weitere Anfragen machen.

Rohrohrzucker

Autor: Atty | Datum:
Sie schreiben ja, dass Rohrohrzucker, also unraffinierter Zucker sowie Maltodextrin verwendet werden.

zu Maltodextrin:
Stärkezucker: Unter diesem Begriff werden alle Zuckerarten zusammengefasst, die aus Stärke (vgl. Kohlenhydrate) hergestellt wurden, z. B. aus Maisstärke. Dazu gehören u. a. Isoglukose, Stärkesirup, Glukosesirup, Fruktosesirup, Maltodextrin. Stärkezucker findet in der Industrie immer weitere Verbreitung und wird häufig als Alternative zur Raffinade verwandt.
nachzulesen: http://www.medizinfo.de/ernaehrung/zucker.htm

Re: Rohrohrzucker

Autor: markus89 | Datum:
Hä, ich dachte Rohrohrzucker ist raffiniert und nur Vollrohrzucker nicht.Hab ich da jetzt irgendwas falsch mitbekommen?

Re: Rohrohrzucker

Autor: Tanja | Datum:
markus89 schrieb:
>
> Hä, ich dachte Rohrohrzucker ist raffiniert und nur
> Vollrohrzucker nicht.Hab ich da jetzt irgendwas falsch
> mitbekommen?

Ja, hast Du. ;-)
Rohrohrzucker und Vollrohrzucker werden beide nicht raffiniert, Rohrzucker (ohne "roh" ;-)) wird raffiniert, ebenso wie der normale bei uns käufliche Rübenzucker (wobei letzter anscheinend nie mit Tierkohle raffiniert wird).

Tanja