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Produktanfrageforum:
Marzipan

Anzahl BeitrÀge in diesem Thread: 4

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Marzipan

Autor: Anonymus1 | Datum:
Was ist mit Marzipan,ist sie vegan?
Wenn nicht,was gibt es Àhnliches?

Marzipan

Autor: Achim StĂ¶ĂŸer | Datum:
>Was ist mit Marzipan,ist sie vegan?

Beim Hersteller nachfragen, siehe Produktanfragebaukasten, Ergebnisse bitte hier posten (siehe Forenbeschreibung).

Problematisch kann der (evt. tierkohlegebleichte) Zucker sein, in einigen FĂ€llen wird auch Honig beigefĂŒgt.

>Wenn nicht,was gibt es Àhnliches?

Staubzucker, Mandeln, Rosenwasser selbst zu Marzipan verarbeiten -> ggf. Rezept im Tierrechtskochbuchforum entwickeln (ich hatte mal eins, finde es aber nicht mehr, geht ĂŒbrigens auch notfalls ohne Rosenwasser, Variante: andere NĂŒsse, z.B. ParanĂŒsse).

Achim

was ist rosenwasser und wo bekomme ich es her?

Autor: Anonymus11 | Datum:
>>Was ist mit Marzipan,ist sie vegan?
>
>Beim Hersteller nachfragen, siehe Produktanfragebaukasten, Ergebnisse bitte hier posten (siehe Forenbeschreibung).
>
>Problematisch kann der (evt. tierkohlegebleichte) Zucker sein, in einigen FĂ€llen wird auch Honig beigefĂŒgt.
>
>>Wenn nicht,was gibt es Àhnliches?
>
>Staubzucker, Mandeln, Rosenwasser selbst zu Marzipan verarbeiten -> ggf. Rezept im Tierrechtskochbuchforum entwickeln (ich hatte mal eins, finde es aber nicht mehr, geht ĂŒbrigens auch notfalls ohne Rosenwasser, Variante: andere NĂŒsse, z.B. ParanĂŒsse).
>
>Achim

Rosenwasser

Autor: Achim StĂ¶ĂŸer | Datum:
Muß schon schwer sein, ein Lexikon aufzuschlagen oder eine Suchmaschine zu benutzen ...

Z.B.: http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/germ/generic_frame.html?Rosa_dam.html -
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Verwendeter Pflanzenteil
BlĂŒtenblĂ€tter. Zumeist verwendet man in der KĂŒche alkoholische Essenzen oder das bei der Destillation von Rosenöl anfallende Rosenwasser.
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Sollte in Apotheken / Drogerien / ReformhÀusern o.À. erhÀltlich sein.

Im ĂŒbrigen möchte ich noch einmal dringend bitten, die Foren nicht fĂŒr solche unpassenden Anfragen zu mißbrauchen, siehe http://www.megaforum-3.de/cgi-bin/mf_beitrag03.cgi?f=11662&h=11662&b=292157&s=1&w=25 und http://www.megaforum-3.de/cgi-bin/mf_beitrag03.cgi?f=11662&h=11662&b=488896&s=1&w=25...

Achim