Zitat: Sehr geehrter Herr Martin
Besten Dank für Ihre Anfrage, gerne werden wir versuchen, Ihnen behilflich zu sein.
Sowohl für die Herstellung von Traubensaft wie auch von klarem Apfelsaft wird als Filtrierhilfsmittel Schweinegelatine eingesetzt. Obwohl der Trub abgesondert wird, kann nicht garantiert werden, dass der Trauben- und der klare Apfelsaft frei von Gelatine ist. Trüber Apfelsaft wird nicht geschönt. Bezüglich der anderen Fruchtsäfte sind zur Zeit Abklärungen im Gange, diese können jedoch noch einige Zeit in Anspruch nehmen. Sobald wir Näheres wissen, werden wir uns bei Ihnen melden.
Wir hoffen, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und stehen Ihnen für allfällige Fragen gerne zur Verfügung.
Freundliche Grüsse
Andrea Bader
Migros-Genossenschafts-Bund
Ernährungsberatung
Grünaustrasse 23, Dietikon
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