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Produktanfrageforum:
Marzipan

Anzahl Beiträge in diesem Thread: 4

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tierrechtsforen.de/7/2031/2031

Marzipan

Autor: Lene | Datum:
hallo,

da ich jetzt langsam ans plätzchen backen denke, und marzipan da unbedingt dazu gehört, hab ich heut mal eine PA abgeschickt und folgende Antwort bekommen!

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Sehr geehrte Frau XXX,
haben Sie vielen Dank für Ihre Email-Anfrage. Nach Rücksprache mit
unserem
Labor teilen wir Ihnen diesbezüglich gerne mit, dass alle unsere
Marzipanartikel ohne Schokoladenüberzug vegan sind. Hierzu gehören u.
a.
unsere Marzipan-Weißbrote, -stuten, -semmeln, -kartoffeln, -figuren,
-früchte und -gemüse. Wir hoffen, Ihnen hiermit geholfen zu haben,
vertrauen
darauf, dass Sie auch künftig zu unseren zufriedenen NIEDEREGGER-Kunden
zählen werden und verbleiben
Mit freundlichen Grüßen aus Lübeck
Marzipan aus Liebe. Seit 1806.
J. G. NIEDEREGGER GMBH & CO. KG
i. A.
Petra Schneider
Vertrieb / Marketing

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was meint ihr dazu?? Da ich mich an den Baukasten gehalten habe, finde ich die Antwort zwar knapp, aber doch präzise...

Grüße,

Lene
tierrechtsforen.de/7/2031/2032

Re: Marzipan

Autor: Tanja | Datum:
Leider ist sie auf Deine Fragen absolut nicht eingegangen. Du weißt also nicht, ob noch weitere Zutaten enthalten sind, ob Produktionshilfsstoffe verwendet werden, was mit dem Zucker ist usw. Du weißt letztendlich gar nichts, denn schließlich weißt Du nicht, wie die gute Frau "vegan" definiert. Ich rufe in solchen Fällen meist bei der betr. Firma an, kläre im persönlichen Gespräch, worauf es mir ankommt und wieso und bitte dann darum, mir eine detaillierte schriftliche Auskunft zu geben ("um auch andere vegan lebende Menschen informieren zu können").

Tanja
tierrechtsforen.de/7/2031/2035

Re: Marzipan

Autor: Lene | Datum:
ok... ich hab nochmal nachgefragt und ich glaub du hast recht, da ists meiner meinung nach sinnlos weiter nachzufragen....



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Sehr geehte Frau XXX,
nochmals danken wir Ihnen vielmals für Ihre erneute Email-Anfrage
und das uns damit bekundete Interesse und Vertrauen in unsere Firma.
Wir
können Ihnen versichern, dass wir - als mittelständisches Unternehmen -
alles in unserer Macht stehende tun, um den Konsumenten unsere Produkte
in
Premium-Qualität anzubieten. Unser Qualitätsstandard wird nicht nur den
gesetzlichen Regeln gerecht, sondern entspricht sogar noch schärferen
internen Vorgaben. Allerdings sind wir aufgrund unserer Größe als
Familienbetrieb nicht in der Lage eine Abteilung für
Grundlagenforschung bei
den unzähligen Lieferanten (z. B. für Verpackunsmaterial, die
Rohstoffe...)
zu unterhalten. Wir hoffen auf Ihr Verständnis, wünschen Ihnen eine
gesegnete Adventszeit und verbleiben
> Mit freundlichen Grüßen aus Lübeck
> Marzipan aus Liebe. Seit 1806.
> J. G. NIEDEREGGER GMBH & CO. KG
> i. A.
> Petra Schneider
> Vertrieb / Marketing
tierrechtsforen.de/7/2031/2036

Re: Marzipan

Autor: Tanja | Datum:
Ach schade, das ist ja echt doof. Dabei würde es für die vielleicht eine halbe Stunde Arbeit bedeuten, mal bei ihren Lieferanten nachzufragen. Und gerade bei so kleinen Betrieben sollte man ja davon ausgehen, daß die Wert auf "Kundennähe" legen... :-(

Tanja