Anfrage bei Simex wegen Wodka Moskovskaya.
Antwort vom 04.06.02:
Sehr geehrter Herr Stadtler,
für Ihre Anfrage auf unserer Internetseite danken wir Ihnen. Sie möchten
wissen, ob Wodka Moskovskaya vegan ist und fragen daher,
· welche Zutaten verwendet werden,
· woraus sich die zusammengesetzten Zutaten zusammensetzen,
· welche Produktionshilfsstoffe verwendet werden,
· welche entsprechenden Aussagen für die Verpackungsmaterialien
gelten.
Darauf möchten wir Ihnen wie folgt antworten: Wodka Moskovskaya
entspricht
den Anforderungen der deutschen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.
Vollständigkeitshalber zitiere ich für Sie aus der VO (EWG) Nr. 1576/89
des
Rates zur Festlegung der allgemeinen Regeln für die Begriffsbestimmung,
Bezeichnung und Aufmachung von Spirituosen Artikel 1, Absatz 4 q): Unter
Wodka versteht man eine „Spirituose, die aus Äthylalkohol
landwirtschaftlichen Ursprungs entweder durch Rektifikation oder durch
Filtrieren über Aktivkohle – gegebenenfalls mit anschliessender
einfacher
Destillaton – oder einer gleichwertigen Behandlung gewonnen wird, welche
die
organoleptischen Merkmale der verwendeten Ausgangsstoffe selektiv
abschwächt.“
Zudem gilt Moskovskaya als der wahre russische Wodka bzw. als das
Original.
Er dient als Qualitätsmaßstab, an dem alle Wodkas gemessen werden, da er
der
„Reinste aller Reinen“ ist. Moskovskaya wird in einem wissenschaftlich
kontrollierten Verfahren, dass in Rußland erfunden und über einen
Zeitraum
von 1.000 Jahren entwickelt und perfektioniert wurde, produziert und
gefiltert. Zur Herstellung von Moskovskaya werden nur die besten
einheimischen Roggensorten als Hauptausgangsstoff verwendet, durch
welche
Moskovskaya die charakteristische Note (lieblich, weich, leicht süßlich,
mild im Aroma und Geschmack) erhält.
Ein weiterer Bestandteil von Moskovskaya ist das weiche
entmineralisierte
Wasser aus den Waldflüssen und Quellen rund um Moskau. Moskovskaya hat
einen
aus Roggen gewonnenen Alkoholgehalt von 40 % vol. und einen Wassergehalt
von
60 %. Hierdurch entsteht ein ideales Wasser- und Alkoholverhältnis und
somit
eine optimale physiologische Wirkung für den menschlichen Körper.
Moskovskaya werden keine geschmacksverändernden Komponenten wie z.B.
Zucker
zugegeben. Wie Ihnen sicherlich bekannt ist, ist in Deutschland für
Wodka
kein Zutatenverzeichnis notwendig.
Das A und O von Moskovskaya ist ein reiner, unverfälschter Geschmack.
Daher
setzt man alles daran, geschmacksverändernde Bestandteile zu eliminieren
bzw. heraus zu filtrieren. Aus diesem Grund wird Moskovskaya dreimal
durch
Holzkohle und Quarzsand filtriert, so dass er aufgrund der Abwesenheit
von
Fremdstoffen sehr bekömmlich ist. Man nimmt im wesentlichen nur reinen
Alkohol und Wasser zu sich. Moskovskaya ist also ein Wodka mit Tradition
und
Kultur.
Die Verpackung von Wodka Moskovskaya wird ebenfalls entsprechend den
lebensmittelrechtlichen Bestimmungen der Bundesrepublik Deutschland
hergestellt (LMBG, VerpackV, Fertigpackungsverordnung).
Wir hoffen, Ihre Fragen ausreichend beantwortet zu haben . Da wir Ihre
Postanschrift nicht haben, bitten wir Sie, uns diese zu nennen. Sie
erhalten
dann noch eine Firmenbroschüre, der Sie weitere interessante
Informationen
entnehmen können.
In der Hoffnung, Sie auch weiterhin zu unseren treuen Kunden zählen zu
dürfen, verbleiben wir mit freundlichen Grüßen
Mit freundlichen Grüßen
i.A. Hilde Cardaun
-Sekretariat Rolf Savelsberg-
---------------------------------------------
SIMEX Außenhandelsgesellschaft
Savelsberg GmbH & Co.KG
Wiesenstraße 5, D-52428 Jülich
---------------------------------------------
Tel. : +49 (0) 2461-687-711
Fax : +49 (0) 2461-687-771
E-Mail: Cardaun@Simex.de
URL : www.Simex.de
Antwort vom 04.06.02:
Sehr geehrter Herr Stadtler,
für Ihre Anfrage auf unserer Internetseite danken wir Ihnen. Sie möchten
wissen, ob Wodka Moskovskaya vegan ist und fragen daher,
· welche Zutaten verwendet werden,
· woraus sich die zusammengesetzten Zutaten zusammensetzen,
· welche Produktionshilfsstoffe verwendet werden,
· welche entsprechenden Aussagen für die Verpackungsmaterialien
gelten.
Darauf möchten wir Ihnen wie folgt antworten: Wodka Moskovskaya
entspricht
den Anforderungen der deutschen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.
Vollständigkeitshalber zitiere ich für Sie aus der VO (EWG) Nr. 1576/89
des
Rates zur Festlegung der allgemeinen Regeln für die Begriffsbestimmung,
Bezeichnung und Aufmachung von Spirituosen Artikel 1, Absatz 4 q): Unter
Wodka versteht man eine „Spirituose, die aus Äthylalkohol
landwirtschaftlichen Ursprungs entweder durch Rektifikation oder durch
Filtrieren über Aktivkohle – gegebenenfalls mit anschliessender
einfacher
Destillaton – oder einer gleichwertigen Behandlung gewonnen wird, welche
die
organoleptischen Merkmale der verwendeten Ausgangsstoffe selektiv
abschwächt.“
Zudem gilt Moskovskaya als der wahre russische Wodka bzw. als das
Original.
Er dient als Qualitätsmaßstab, an dem alle Wodkas gemessen werden, da er
der
„Reinste aller Reinen“ ist. Moskovskaya wird in einem wissenschaftlich
kontrollierten Verfahren, dass in Rußland erfunden und über einen
Zeitraum
von 1.000 Jahren entwickelt und perfektioniert wurde, produziert und
gefiltert. Zur Herstellung von Moskovskaya werden nur die besten
einheimischen Roggensorten als Hauptausgangsstoff verwendet, durch
welche
Moskovskaya die charakteristische Note (lieblich, weich, leicht süßlich,
mild im Aroma und Geschmack) erhält.
Ein weiterer Bestandteil von Moskovskaya ist das weiche
entmineralisierte
Wasser aus den Waldflüssen und Quellen rund um Moskau. Moskovskaya hat
einen
aus Roggen gewonnenen Alkoholgehalt von 40 % vol. und einen Wassergehalt
von
60 %. Hierdurch entsteht ein ideales Wasser- und Alkoholverhältnis und
somit
eine optimale physiologische Wirkung für den menschlichen Körper.
Moskovskaya werden keine geschmacksverändernden Komponenten wie z.B.
Zucker
zugegeben. Wie Ihnen sicherlich bekannt ist, ist in Deutschland für
Wodka
kein Zutatenverzeichnis notwendig.
Das A und O von Moskovskaya ist ein reiner, unverfälschter Geschmack.
Daher
setzt man alles daran, geschmacksverändernde Bestandteile zu eliminieren
bzw. heraus zu filtrieren. Aus diesem Grund wird Moskovskaya dreimal
durch
Holzkohle und Quarzsand filtriert, so dass er aufgrund der Abwesenheit
von
Fremdstoffen sehr bekömmlich ist. Man nimmt im wesentlichen nur reinen
Alkohol und Wasser zu sich. Moskovskaya ist also ein Wodka mit Tradition
und
Kultur.
Die Verpackung von Wodka Moskovskaya wird ebenfalls entsprechend den
lebensmittelrechtlichen Bestimmungen der Bundesrepublik Deutschland
hergestellt (LMBG, VerpackV, Fertigpackungsverordnung).
Wir hoffen, Ihre Fragen ausreichend beantwortet zu haben . Da wir Ihre
Postanschrift nicht haben, bitten wir Sie, uns diese zu nennen. Sie
erhalten
dann noch eine Firmenbroschüre, der Sie weitere interessante
Informationen
entnehmen können.
In der Hoffnung, Sie auch weiterhin zu unseren treuen Kunden zählen zu
dürfen, verbleiben wir mit freundlichen Grüßen
Mit freundlichen Grüßen
i.A. Hilde Cardaun
-Sekretariat Rolf Savelsberg-
---------------------------------------------
SIMEX Außenhandelsgesellschaft
Savelsberg GmbH & Co.KG
Wiesenstraße 5, D-52428 Jülich
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Tel. : +49 (0) 2461-687-711
Fax : +49 (0) 2461-687-771
E-Mail: Cardaun@Simex.de
URL : www.Simex.de