tierrechtsforen.de/7/2866/2866 Bio-Fruttini-Bär Autor: Tanja | Datum: 17.04.2007 14:11:11 Bisher auch nur angefragt ohne Antwort: Zitat: Sehr geehrte Damen und Herren, immer mehr Menschen leben aus ethischen Gründen vegan, vermeiden also alle Tierprodukte. Als Tierrechtsorganisation hat Maqi es sich zur Aufgabe gemacht, u.a. über Veganismus zu informieren. Immer wieder erreichen uns daher Anfragen nach veganen Produkten. Diese sind nicht so einfach zu beantworten, wie es vielleicht auf den ersten Blick scheint. Neben offensichtlichen Tierprodukten wie Milch, Rinderfett etc. enthalten viele verarbeitete Nahrungsmittel versteckte Tierprodukte oder Zutaten, die sowohl von Tieren als auch von Pflanzen stammen können (beispielsweise Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Vitamine, Aromastoffe etc.). Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie uns Auskunft zu Ihrem Bio-Fruttini-Bär geben könnten: - werden noch weitere Zutaten verwendet als die angegebenen (auch solche, die laut Gesetz keine sind bzw. nicht deklariert werden müssen)? - werden Produktionshilfsstoffe verwendet (auch wenn diese im Endprodukt nicht mehr oder kaum noch vorhanden sind)? - besteht der Trägerstoff der eingesetzten Aromen evt. aus tierl. Fetten, Molke etc. oder wird aus solchen gewonnen? - werden die verwendeten Säfte bzw. Saftkonzentrate gefiltert/geklärt wenn ja, mit welchen Mitteln (evt. Gelatine oder Hausenblase)? - ist die Zitronensäure tierlichen oder pflanzlichen Ursprungs? (kann z.B. auch aus Molke gewonnen werden) - welche entsprechenden Aussagen gelten für die Verpackungsmaterialien, z.B. kaseinhaltiger Kleber für die Etikettierung? Sollten Sie weitere potentiell vegane Produkte herstellen, würden wir entsprechende Informationen darüber natürlich ebenfalls begrüßen. Für Rückfragen stehe ich gern zur Verfügung. Im voraus vielen Dank für Ihre Bemühungen. Mit freundlichen Grüßen, Tanja Mueller