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Produktanfrageforum:
Pro Sana Soja Protein Isolat

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Pro Sana Soja Protein Isolat

Autor: Bubba Kosh | Datum:
Zutaten der jeweiligen Geschmacksrichtungen laut Website:
Banane: Sojaproteinisolat, ohne Gentechnik - rein pflanzlich -, Aroma. Farbstoff: Beta Carotin Süßstoff: Saccharin-Natrium
Erdbeer: Sojaproteinisolat, ohne Gentechnik - rein pflanzlich -, Aroma, Rote-Beete Saftpulver. Süßstoff: Saccharin-Natrium
Neutral: Sojaproteinisolat, ohne Gentechnik - rein pflanzlich -
Schokolade: Sojaproteinisolat, ohne Gentechnik - rein pflanzlich -, fettarmes Kakaopulver, Aroma. Süßstoff: Saccharin-Natrium
Vanille: Sojaproteinisolat, ohne Gentechnik - rein pflanzlich -, Aroma. Farbstoff: Beta Carotin Süßstoff: Saccharin-Natrium

Zitat: Hallo Pro-Sana-Team,

immer mehr Menschen leben aus ethischen Gründen vegan, vermeiden also alle Tierprodukte. Als Tierrechtsorganisation hat Maqi es sich zur Aufgabe gemacht, u.a. über Veganismus zu informieren. Immer wieder erreichen uns daher Anfragen nach veganen Produkten.

Diese sind nicht so einfach zu beantworten, wie es vielleicht auf den ersten Blick scheint. Neben offensichtlichen Tierprodukten wie Milch, Rinderfett etc. enthalten viele verarbeitete Nahrungsmittel versteckte Tierprodukte oder Zutaten, die sowohl von Tieren als auch von Pflanzen stammen können (beispielsweise Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Vitamine, Aromastoffe etc.).

Ihr Produkt Soja Protein Isolat (Geschmacksrichtungen Banane, Erdbeer, Neutral, Vanille, Schokolade) könnte vegan sein.

Bitte teilen Sie mir mit
a. welche Zutaten werden verwendet (auch solche, die laut Gesetz keine sind bzw. nicht deklariert werden müssen)?
b. woraus sind die zusammengesetzten Zutaten zusammengesetzt (z.B. Aromen)?
c. woraus sind die synthetisierten Zutaten synthetisiert (z.B. kann Vitamin D aus Lanolin, Wollfett synthetisiert sein, welches nicht vegan ist)?
d. welche Produktionshilfsstoffe werden verwendet (auch wenn diese im Endprodukt nicht mehr oder kaum noch vorhanden sind)?
e. welche entsprechenden Aussagen gelten für die Verpackungsmaterialien (beispielsweise kaseinhaltigen Kleber für die Etikettierung)?
f. wird für das bei den Geschmacksrichtungen Banane und Vanille entaltene Beta Carotin Gelatine (o.ä.) als Tragerstoff verwendet?

Für Rückfragen stehe ich gern zur Verfügung.
Im voraus vielen Dank für Ihre Bemühungen.
Mit freundlichen Grüßen
...


Die Antwort stelle ich rein, wenn ich sie bekommen habe.

Antwort Pro Sana Soja Protein Isolat

Autor: Bubba Kosh | Datum:

Das ging aber rasch. 15 Minuten nach dem Abschicken meiner Anfrage habe ich eine Antwort bekommen:

Zitat: Hallo,

das von Ihnen nachgefragte Produkt ist vegan.

Es enthält keine Zusatzstoffe, die nicht deklariert sind.

Die Aromen sind Vanille und Kakaopulver, Bananenextrakt und Erdbeer wird aus einem Holz gewonnen.

Für das Beta Carotin als Farbstoff wird keine Trägersubstanz verwendet.

Beutel und Etikettenkleber sind anorganisch.

Erdbeeraroma (Pro Sana Soja Protein Isolat)

Autor: Bubba Kosh | Datum:

Aus diesem ZEIT-Artikel:

Zitat:
...
Trotzdem – das mit dem Erdbeeraroma aus Sägespänen ist ein hartnäckiges, aber falsches Gerücht, das einmal von einem großen deutschen Nachrichtenmagazin in die Welt gesetzt wurde.
...
Woraus das Erdbeeraroma nun wirklich besteht, sagt uns der Hersteller nicht.

Re: Erdbeeraroma (Pro Sana Soja Protein Isolat)

Autor: Thomas | Datum:
manchmal wird/wurde Erdbeeraroma von einem Schimmelpilz gewonnen, der auf Holzfasern wächst. Daher das "Gerücht", welches so falsch nicht ist.

Grüße
Thomas