Es handelt sich um die 810g Dose.
Zutaten: Weißkohl, Meersalz, Wacholderbeeren.
Da ich die Auskunft hier nicht zitieren darf fasse ich die mal kurz zusammen:
Keine zusammengesetzten Zutaten, keine synthetisierten Zutaten, keine Produktionshilfsstoffe, auch nichts, was die Milchsäuregärung beschleunigen würde. Allerdings wird kaseinhaltiger Kleber verwendet.
Zutaten: Weißkohl, Meersalz, Wacholderbeeren.
Da ich die Auskunft hier nicht zitieren darf fasse ich die mal kurz zusammen:
Keine zusammengesetzten Zutaten, keine synthetisierten Zutaten, keine Produktionshilfsstoffe, auch nichts, was die Milchsäuregärung beschleunigen würde. Allerdings wird kaseinhaltiger Kleber verwendet.