tierrechtsforen.de/7/4399/4399 Globus Gewürzgurken Autor: michael j | Datum: 19.10.2010 11:52:10 Zitat: Sehr geehrter Herr Jahn, aufgrund Ihrer Anfrage haben wir unseren Lieferanten gebeten, uns die nötigen Daten zur Verfügung zu stellen. Dieser teilte uns folgende Antworten mit: 1. Welche Zutaten werden verwendet (auch solche, die laut Gesetz keine sind bzw. nicht deklariert werden müssen)? - Zutaten: Gurken, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Senfkörner, Gewürze, Zwiebeln, natürliches Aroma. 2. Woraus sind die zusammengesetzten Zutaten zusammengesetzt (z.b die enthaltenen Aromen/Gewürze)? - Gewürze: Dill, Pfefferkörner, Paprikaflocken Aromen: die verwendeten Aromen bestehen aus rein pflanzlichen Kräuter- und Gewürzextrakten/-auszügen 3. Woraus sind die synthetisierten Zutaten synthetisiert (z.B. kann Vitamin D aus Lanolin, Wollfett synthetisiert sein, welches nicht +vegan ist)? - es werden keine synthetisierten Zutaten verwendet 4. Welche Produktionshilfsstoffe werden verwendet (auch wenn diese im Endprodukt nicht mehr oder kaum noch vorhanden sind)? - nicht bekannt 5. Welche entsprechenden Aussagen gelten für die Verpackungsmaterialien (beispielsweise kaseinhaltigen Kleber für die Etikettierung)? - für die Etikettierung wird ein kaseinhaltiger Leim verwendet 6. Wird der enthaltene Zucker mit Tierkohle raffiniert? - der enthaltene Zucker wird aus Zuckerrüben hergestellt, nicht mit Tierkohle raffiniert 7. Wird der enthaltene Brandweinessig mit Gelatine geklärt? - der Branntweinessig wird filtriert, nicht mit Gelatine geklärt Wir hoffen, Ihnen mit diesen Aussagen weitergeholfen zu haben.