Produktanfrageforum:
Ein paar Alnatura Produkte

Anfrage nach PA-Baukasten. Angefragte Produkte: Aceto Balsamico di Modena g.g.A., Condimento Balsamico Bianco, Apfelessig, Streichcreme Aubergine, Reinweinstein-Backpulver

Antwort 1:

Zitat:

Sehr geehrter Herr "",

vielen Dank für Ihre Anfrage und Ihr Interesse an unseren Alnatura Produkten. Gerne beantworten wir Ihre Frage.

Auf vielfachen Kundenwunsch kennzeichnen wir seit kurzem einige unserer Produkte mit dem Vegan-Logo (Vegan-Blume). Die Kennzeichnung der vegetarischen/veganen Produkte finden Sie auch in der Produktdatenbank auf unserer Internetseite (http://www.alnatura.de/de/produktdatenbank). Anbei eine Auflistung aller Produkte, die derzeit das vegan-Logo tragen:

Trockenfrüchte und Nüsse:

Ananasstücke
Apfelchips
Apfelringe
Cranberries
Feigen
Ingwerstäbchen
Mandeln
Mangostücke
Rosinen
Walnusskerne
Aprikosen
Aprikosen, Soft-Frucht
Feigen, Soft-Frucht
Studentenfutter
Cashewkerne
Californische Pflaumen
Datteln entsteint
Haselnusskerne
Nusskern Mischung
Paranusskerne
Kokos Chips
Pinienkerne


Ungekühlter Tofu/Bratlinge:

Räuchertofu, haltbar
Tofu Natur, haltbar
Tofu Mandel-Nuss, haltbar
Bratlinge mediterran


Kühlprodukte:

Räuchertofu
Tofu Bärlauch
Tofu Basilikum
Tofu Mandel-Nuss
Tofu Natur
Tofu Paprika
Toskana-Bällchen
Bratwürstchen aus Seitan
Frankfurter aus Seitan und Tofu
Knackies aus Seitan
Falafel
Seitanmedaillons


Brotaufstriche:

Pastete Apfel-Zwiebel
Pastete Champignon
Pastete Delikatess
Pastete Grüner Pfeffer
Pastete Knoblauch-Basilikum
Pastete Kräuter
Pastete Oliven
Pastete Paprika-Chili
Pastete Senf-Rucola
Pastete Shiitake
Pastete Tomate
Pastete Ratatouille
Soja-Aufstrich Champignon
Soja-Aufstrich wie feine Leberwurst
Soja-Aufstrich wie grobe Leberwurst
Brotaufstrich Bärlauch
Brotaufstrich Hokkaido-Kürbis
Brotaufstrich Kichererbse mit Ingwer
Brotaufstrich Olive-Paprika
Brotaufstrich Paprika-Nuss
Brotaufstrich Tomate-Basilikum
Zwiebelschmalz


Getreidedrinks:

Haferdrink Natur
Haferdrink Calcium
Dinkeldrink Natur
Sojadrink Natur
Reisdrink Natur
Sojadrink Calcium
Soja-Reis-Drink
Sojadrink Schoko
Reisdrink Calcium
Sojadrink Vanille

Viele weiteren Alnatura-Produkte, wie auch der Aceto Balsamico, der Condimento Balsamico Bianco, der Apfelessig, das Pesto Arrabbiata Origin, die Streichcreme Aubergine und das Reinweinstein-Backpulver sind von den Zutaten her jedoch vegan. Wir prüfen aktuell, ob weitere Produkte für die Kennzeichnung mit der Vegan-Blume in Frage kommen und stellen die Verpackungen nach und nach um.

Bei den als vegan gekennzeichneten Produkten werden garantiert keine tierischen Zutaten oder Hilfsstoffe eingesetzt. Bei den anderen Alnatura-Produkten machen wir unseren Herstellerpartnern in der Regel jedoch keine Vorgaben in Bezug auf vegane Zutaten oder Prozesshilfen.

Viele unserer Artikel enthalten keine Milch Ei oder als Zutat. Einige unserer Hersteller und deren Vorlieferanten verarbeiten jedoch zum Teil auch milchhaltige Produkte auf den gleichen Anlagen oder in den gleichen Räumen. Eine Übertragung von geringen Spuren in Folgeprodukten kann daher produktionsbedingt nie vollständig ausgeschlossen werden. Sobald uns mögliche Spuren eines Allergens bekannt sind, geben wir diese auf dem Etikett an. Ein absichtlicher Zusatz findet in einem solchen Fall nicht statt.

Wir hoffen, dass wir Ihnen weiterhelfen konnten. Bei weiteren Fragen sprechen Sie uns gerne an!

Freundliche Grüße
Nadine Kröger

Verbraucherservice und Qualitätsmanagement
Alnatura Produktions- und Handels GmbH

Rückfrage:

Zitat:

Sehr geehrte Frau Kröger,
vielen Dank für Ihre Auskunft vom 12. 11. 2012.

Hierzu habe ich noch einige weitere Fragen.

Werden in Ihren Zutatenlisten alle Zutaten aufgeführt, auch solche, die laut Gesetz keine sind bzw. nicht deklariert werden müssen?

Ihre Produkt Aceto Balsamico, und Condimento Balsamico Bianco enthalten nach Ihren Angaben Weinessig und Traubenmost.
Das Reinweinstein-Backpulver enthält nach Ihren Angaben Reinweinstein.
Diese Ausgangsstoffe dieser Inhaltsstoffe werden normalerweise mit Gelatine oder anderen tierlichen Produkten geklärt. Dies wäre nicht vegan.
Bitte teilen Sie mir mit, ob die Inhaltstoffe tatsächlich ohne Nutzung von tierlichen Produkten geklärt werden.

Ihre Produkt Streichcreme Aubergine, enthält nach Ihren Angaben Apfelsaft und Zitronensaft. Fruchtsäfte werden meistens mit Gelatine geklärt. Dies wäre nicht vegan.
Bitte teilen Sie mir mit, ob die enthaltenen Fruchtsäfte tatsächlich ohne tierliche Produkte geklärt werden.

Ebenfalls würden mich die Verpackungsmaterialien interessieren. Oftmals enthalten, allein von den Zutaten, vegane scheinende Produkte, beispielsweise kaseinhaltigen Kleber für die Etikettierung? Dies wäre nicht vegan.
Bitte teilen sie mir mit ob bei den angefragten Produkten Verpackungsmaterialen tierlichen Ursprungs eingesetzt werden.

Sollten Sie dazu nichts näheres wissen, nennen Sie uns bitte Ihre Zulieferer, so daß wir ggf. dort nachfragen können.
Für Rückfragen stehe ich gern zur Verfügung.
Im voraus vielen Dank für Ihre Bemühungen.
Mit freundlichen Grüßen, ""

Antwort 2:

Zitat:

Sehr geehrter Herr "",

vielen Dank für Ihre erneute Nachricht.

Wir möchten Produkte für alle Menschen anbieten und keine Produkte für spezielle Ernährungsformen oder Lebenslagen. Neben der guten Bio-Qualität unserer Produkte ist uns deren guter Geschmack wichtig. Bitte beachten Sie, dass wir unseren Herstellerpartnern keine Vorgaben in Bezug auf beispielsweise vegane Zutaten, Prozesshilfen oder Etikettenkleber machen. Zudem können wir nicht garantieren, dass Änderungen erfolgen, da wir unseren Herstellern keine speziellen Vorgaben hierzu machen.

Allerdings liegen uns zu den von Ihnen angefragten Alnatura-Produkten Informationen zu. Gerne beantworten wir Ihre Anfragen.

Die Essige Alnatura Aceto Balsamico di Modena und Alnatura Condimento Balsamico Bianco werden mit Papierfiltern und Steinmehl geklärt und sind somit vegan. Dem Weinessig und Traubenmost werden ebenfalls keine weiteren Zusätze beigegeben. Die Etiketten der beiden Essige sind vegan. Man kann das Backpulver als vegan bezeichnen, da es keinerlei tierische Bestandteile enthält. Das Weinstein ist ursprünglich ein Nebenprodukt aus der Weinherstellung. Bei der Weinherstellung wird ebenfalls ohne jegliche Zusätze gearbeitet. Die Verpackung ist ebenfalls vegan.

Gerne bestätigen wir Ihnen, dass bei der Alnatura Streichcreme Aubergine die Fruchtsäfte nicht mit Gelatine geklärt werden. Das Etikett ist ebenfalls vegan.

Wir freuen uns, wenn diese Informationen hilfreich für Sie sind.

Freundliche Grüße
Friederike Selbmann

Verbraucherservice und Qualitätsmanagement
Alnatura Produktions- und Handels GmbH

Rückfrage 2 (Kleber):

Zitat:

Sehr geehrte Frau Selbmann,
vielen Dank für ihre rasche Antwort!

Ich hätte noch eine Frage zum Apfelessig. Ist das Etikett inklusive Kleber ohne tierliche Produkte hergestellt?
Enthält der Kleber der anderen, von Ihnen als vegan bestätigten, Etiketten ebenfalls keine tierlichen Produkte?

Im Voraus vielen Dank für Ihre Bemühungen.
Mit freundlichen Grüßen, ""

Antwort 3:

Zitat:

Sehr geehrter Herr "",

vielen Dank für Ihre erneute Nachricht.

Bei dem Etikett des Alnavit Apfelessigs wird kaseinhaltiger Kleber verwendet. Somit ist der Alnatura Apfelessig von dem Etikett her nicht vegan, vom Inhalt schon.

Wie wir Ihnen bereits mitteilten, sind die Etiketten des Aceto Balsamico di Modena, des Condimento Balsamico Bianco, der Streichcreme Aubergine und des Reinweinsteinbackpulvers auch vom Etikett her vegan.

Wir hoffen, dass diese Information hilfreich für Sie ist.

Freundliche Grüße
Friederike Selbmann

Verbraucherservice und Qualitätsmanagement
Alnatura Produktions- und Handels GmbH

Das Pesto hab ich vergessen.