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Produktanfrageforum:
Kamps / Golden Toast

Anzahl Beiträge in diesem Thread: 4

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Kamps / Golden Toast

Autor: Christopher | Datum:
Habe eine Produktanfrage an Golden Toast geschickt und bekam gestern per Post Antwort von Kamps. Hier der abgetippte Brief:

"Sehr geehrter Herr Gripp,

vielen Dank für ihre E-Mail.

Zu Ihrer Anfrage möchten wir ihnen mitteilen, daß wir keine speziellen Produkte unter der Bezeichnung "Vegan" herstellen.
Gleichwohl sind eine Vielzahl unserer Produkte für eine vegane Ernährung ohne weiteres geeignet. So sind auch die verwendeten Emulgatoren, nach Aussage unserer Lieferanten, pflanzlichen Ursprungs.
Neben den Meisterbrötchen können wir Ihnen, als nur einige Beispiele aus unserem Sortiment, nachfolgende Produkte benennen, die ohne tierische Zutaten hergestellt werden.

Golden Toast Hamburger Brötchen
Golden Toast Hot Dog
Golden Toast Baguette
Golden Toast Baguettebrötchen

Lieken Urkorn Kerne Das Bäuerliche
Lieken Urkorn Sonnenblumenbrot
Lieken Urkorn Klosterbrot
Lieken Urkorn Landbrot
Lieken Urkorn Roggenbäckerschnitten

Ansonsten sind z.T. auch schon über die auf den Verpackungen aufgebrachten Zutatenlisten entsprechende Hinweise zu entnehmen.
Zu Ihrer Frage bezüglich der Produktionshilfstoffe, können wir Ihnen mitteilen, daß unsere Backformen und -bleche, falls erforderlich, mit sogenannten Trennfetten pflanzlichen Ursprungs gefettet werden.

In der Hoffnung Ihnen mit dieser Information gedient zu haben, verbleiben

mit freundlichen Grüßen
Kamps Brot & Backwaren
GmbH & Co. KG
- Qualitätsisicherung -

i.A. J. Zickler i.A. E. Maack"

pflanzlichen Usprungs?

Autor: Tanja | Datum:
Bei den Trennfetten müßte man noch mal genauer nachfragen, "pflanzlichen Ursprungs" bedeutet ja nicht, daß die mit Sicherheit vegan sind...

Tanja

Re: pflanzlichen Usprungs?

Autor: Christopher | Datum:
>Bei den Trennfetten müßte man noch mal genauer nachfragen, "pflanzlichen Ursprungs" bedeutet ja nicht, daß die mit Sicherheit vegan sind...

Oh, hatte ich garnicht geschrieben. Wollte eh nochmal nachhaken. ;)

Re: Kamps / Golden Toast

Autor: Nathalie | Datum:
Wie sieht's denn mit Lieken Urkorn aus? Ist da Sauerteig drin, wenn ja, ist der vegan?

Nathalie