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Veganismusforum:
Vitamin A immer tierlichen Ursprungs?

Anzahl Beiträge in diesem Thread: 11

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tierrechtsforen.de/2/5366/5366

Vitamin A immer tierlichen Ursprungs?

Autor: Kalle | Datum:
Aheu,

ich bin bei der Nachforschung für die Erstellung einer Produktanfrage auf folgenden Link gestossen:

http://www.lebensmittellexikon.de/v0000170.php

Dort heisst es
Zitat: Vitamin A bzw. Retinol ist in unserer Nahrung ein ausschließlich tierisches Produkt.


Weiss da jemand genaueres bzw. hat nachweisbare Gegenbeispiele?
In der Antwort auf eine Produktanfrage gab es die Aussage, dass es (zumindest in diesem Fall) synthetisch hergestellt wird.

Bis dann,
Kalle
tierrechtsforen.de/2/5366/5367

Re: Vitamin A immer tierlichen Ursprungs?

Autor: Ava Odoemena | Datum:
Das einzige was mir dazu spontan einfällt, ist dass Beta Carotin, was ja vor allem in gelb-bis-roten Obst und Gemüse vorkommt, eine Vorstufe von Vitamin A ist und vom Körper dann in Vitamin A umgewandelt wird.

Ob Vitamin A Reinform immer tierlichen Ursprungs ist, kann ich Dir leider nicht beantworten, ich seh mal bei den Amis nach, die da gibt es zu Ernährungsthemen meist viel mehr Infos.
tierrechtsforen.de/2/5366/5368

Re: Vitamin A immer tierlichen Ursprungs?

Autor: Ava Odoemena | Datum:
Also ich bekomme da kein einheitliches Bild. Offensichtlich sind die in den USA verkauften Supplemente alle auf Beta-Carotin Basis, wegen der Vergiftungsgefahr durch tierliches Vitamin A. Hohe Dosen von Retinol sind tödlich, während Beta-Carotin eine andere Resoptionssystematik hat und deshalb weder toxisch noch tödlich ist, auch nicht in sehr hohen Dosen.

Es ist verwunderlich, wenn vor diesem Hintergrund überhaupt jemand Produkte mit tierlichem Vitamin A anreichert.

Allerdings habe ich auch etwas von synthetischem Retinol gelesen, das scheint es also durchaus auch zu geben.

Man wird also um eine Produktanfrage nicht herumkommen, allerdings würde ich Produkte die mit "Vitamin A" angereichert sind (auch wenn es auf Beta-Carotin Basis wäre) meiden, denn davon hat man in der veganen Ernährung sowieso nun mehr als genug.

Ist übrigens auch gut in dunkelgrünem Blattgemüse vertreten.
tierrechtsforen.de/2/5366/5369

Re: Vitamin A immer tierlichen Ursprungs?

Autor: Kalle | Datum:
Aheu Ava,

es geht dabei auch weniger um Lebensmittel für mich als um potentiell veganes Hundefutter. Ich bin mir zwar zu 99% sicher, dass bei der Anfrage was negatives rauskommen wird, aber wer nicht fragt, der kann nicht sicher sein.

Bis dann,
Kalle
tierrechtsforen.de/2/5366/5373

Re: Vitamin A immer tierlichen Ursprungs?

Autor: Achim Stößer | Datum:
> Das einzige was mir dazu spontan einfällt, ist dass Beta
> Carotin, was ja vor allem in gelb-bis-roten Obst und Gemüse
> vorkommt, eine Vorstufe von Vitamin A ist und vom Körper dann
> in Vitamin A umgewandelt wird.

Ja, ich nehme auch an, daß das so gemeint ist: Vitamin A ist nur in unveganen "Lebensmitteln" von Natur aus vorhanden, während wir eben Vitamin A aus Beta-Karotin bilden (das in Pflanzen vorhanden ist). Vitamin-A-Zusätze sind da wohl nicht gemeint.

> Ob Vitamin A Reinform immer tierlichen Ursprungs ist, kann

Soweit ich mich erinnere (vage, ohne Gewähr) kann Vitamin A als "Nahrungsergänzungsmittel" auch aus veganen Quellen gewonnen werden, hast Du da inzwische näheres herausgefunden (oder Kalle bezüglich der Hundenahrung)?

Achim
tierrechtsforen.de/2/5366/5377

Re: Vitamin A immer tierlichen Ursprungs?

Autor: Ava Odoemena | Datum:
Achim Stößer schrieb:

> > Ob Vitamin A Reinform immer tierlichen Ursprungs ist, kann
>
> Soweit ich mich erinnere (vage, ohne Gewähr) kann Vitamin A
> als "Nahrungsergänzungsmittel" auch aus veganen
> Quellen gewonnen werden, hast Du da inzwische näheres
> herausgefunden

Nein, leider nicht. Manche Detailtiefen sind einfach noch nicht öffentlich oder schwer zugänglich.
tierrechtsforen.de/2/5366/5379

Re: Vitamin A immer tierlichen Ursprungs?

Autor: Kalle | Datum:
Aheu,

wirkliche Information ob das Vitamin A nun vegan ist/sein könnte hab ich nicht. Bei der angefragten Hundenahrung kam als Information nur, dass es synthetisch hergestellt sei - was die Ausgangsstoffe sind ist aber immernoch nicht bekannt.
Hier der Link zur Produktanfrage

Bis dann,
Kalle
tierrechtsforen.de/2/5366/5397

Re: Vitamin A immer tierlichen Ursprungs?

Autor: Annie | Datum:
Vitamin a? das is doch auch in morüben enthalten! aber vitamin b ist in fast nur tierischen essen! ich glaub kartoffenl ist das einzige gemüse wo vitamin b ist, was ich ziemlich schlimm finde weil vitamin b sehr wichtig ist und ich net jeden tag kartoffenl essn kann/will.
tierrechtsforen.de/2/5366/5398

Re: Vitamin A immer tierlichen Ursprungs?

Autor: Ava Odoemena | Datum:
Annie schrieb:
>
> Vitamin a? das is doch auch in morüben enthalten!

Nein, in Mohrrüben ist eine Vorstufe von Vitamin A enthalten, unser Körper macht dann daraus Vitamin A.

> vitamin b ist in fast nur tierischen essen!

Das ist Unsinn. Erstens mal gibt es eine ganze Liste von verschiedenen B - Vitaminen von denen die meisten eben *nicht* in Leichen enthalten sind, zweitens hatte ich ja schon in einer Antwort auf einen Deiner Beiträge bezüglich Vitamin B12 Verküpfungen (Links) gesetzt. Es enttäuscht mich ein wenig dass Du Dir offensichtlich nicht die Mühe machst die im Forum verfügbaren Informationen aufzugreifen - und anstatt dessen so einen Unsinn verbreitest. Das lässt mich schon etwas an Deiner Ernsthaftigkeit zweifeln.

> ich glaub
> kartoffenl ist das einzige gemüse wo vitamin b ist, was ich
> ziemlich schlimm finde weil vitamin b sehr wichtig ist und
> ich net jeden tag kartoffenl essn kann/will.

Nein das ist auch absoluter Unsinn.
tierrechtsforen.de/2/5366/5399

Re: Vitamin A immer tierlichen Ursprungs?

Autor: Tanja | Datum:
> Das lässt mich
> schon etwas an Deiner Ernsthaftigkeit zweifeln.

Aber Frau Odoemena, wer will denn hier gleich Böses denken? ;-)

Tanja