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Veganismusforum:
Vegane Mensawoche

Anzahl Beiträge in diesem Thread: 9

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Vegane Mensawoche

Autor: Ricarda | Datum:
Ich habe gestern ein Gespräch von zwei Personen aufgeschnappt, die sich über eine vegane Mensawoche unterhalten haben.
Diese Personen fanden es natürlich total absurd keine Tierprodukte zu konsumieren und haben sich erst einmal über Tofu lustig gemacht, obwohl sie ihn höchst wahrscheinlich noch nie gegessen haben.

Ich habe dann vorhin einmal "nachgeforscht" und eine Art Werbung dafür gefunden.

Dort steht:
Zitat: Warum vegan?
Für die Umwelt!
Für die Tiere!
Für die Menschen!

Hmja...

Gekocht wird dann eine Woche zusammen mit Attila Hildmann und die Sache soll Leute für die vegane Ernährung begeistern.

Generell ist das ja keine allzu schlechte Idee.
Leider kommt das Ganze irgendwie komisch rüber, wie man am Slogan oder an der Erklärung
Zitat: Vegan heißt "rein planzlich".

sehen kann.

Ansonsten stellt sich mir die Frage, ob jemand, der mit recht unveganen Zitaten glänzt, der richtige für sowas ist, zumal man da wohl eher nicht darauf vertrauen kann, dass das Essen tatsächlich vegan ist.

Leider kann man nirgendwo den Speiseplan dazu sehen, obwohl der angeblich im Internet sein soll.
Es wird aber scheinbar nebenher weiterhin ein vegetarisches und ein omnivores Gericht angeboten.
In einer Mensa geht die Woche von Mo-Di und Do-Fr und die Mensa "meiner Wahl" scheint es gar nicht anzubieten.

Re: Vegane Mensawoche

Autor: Claude | Datum:
> Gekocht wird dann eine Woche zusammen mit Attila Hildmann und
> die Sache soll Leute für die vegane Ernährung begeistern.

Also "attilan". Da wundert es weniger wenn sich jemand darüber lustig macht.
Hat Hildmann eigentlich eine Ausbildung zum Koch oder so?

> Leider kann man nirgendwo den Speiseplan dazu sehen, obwohl
> der angeblich im Internet sein soll.

Wahrscheinlich gibt's dann Fickenburger und Patriotensuppe.

Claude

Re: Vegane Mensawoche

Autor: Ricarda | Datum:
Claude schrieb:
>
> Also "attilan". Da wundert es weniger wenn sich jemand
> darüber lustig macht.
> Hat Hildmann eigentlich eine Ausbildung zum Koch oder so?
Laut diesem Flyer hier ist er wohl Koch und hat auch ein Kochbuch!?

>
> Wahrscheinlich gibt's dann Fickenburger und Patriotensuppe.
Oder Lychees :)

Wann ist ein Koch ein Koch?

Autor: Achim Stößer | Datum:
> Laut diesem Flyer hier ist er wohl Koch und hat auch ein
> Kochbuch!?

Lustig, zufällig hat heute hier eine Buchhändlerin angerufen, weil in ihrer Buchhandlung jemand das Tierrechtskochbuch kaufen wollte ...

Aber Claude hat ja gefragt, ob er eine Ausbildung zum Koch hat (m.W. nicht). Natürlich kann man sich auch Koch nennen, wenn man wie er Viana-Fertiggerichte und Dosenlinsen aufwärmt, eben "kocht".

Oder ist der Begriff "Koch" geschützt? Ich schätze nicht, auch wenn "Koch" wohl eine Ausbildungsberuf ist (bin aber nicht sicher). Anders als "Diplom-Informatiker" (so darf ich mich nur nennen, weil ich halt das entsprechende Diplom habe) dürfte ich mich (wie - unübersehbar - jeder) beispielsweise ohne jede Voraussetzung "Ernährungsberater" nennen. Hm, sollte ich vielleicht machen ;-) .

Achim

Re: Vegane Mensawoche

Autor: Claude | Datum:
> Laut diesem Flyer hier ist er wohl Koch und hat auch ein
> Kochbuch!?

Aber hat er eine Ausbildung? Ich bin ja auch Architekt und ausserdem Experte für Alles.
Ich weiss jetzt nicht ob man sich Koch nennen darf ohne Ausbildung.

Claude

Re: Vegane Mensawoche

Autor: Ricarda | Datum:
Claude schrieb:
>
> Aber hat er eine Ausbildung? Ich bin ja auch Architekt und
> ausserdem Experte für Alles.
> Ich weiss jetzt nicht ob man sich Koch nennen darf ohne
> Ausbildung.
Ich hatte mich über den Satz auch gewundert und hatte sogar ein wenig gehofft, dass ihr es wisst ;)
Ich kanns mir ehrlich gesagt aber nicht vorstellen.

Mengenlehre statt Pisa-Biologie

Autor: Achim Stößer | Datum:
> Dort steht:
>
Zitat: Warum vegan?
> Für die Umwelt!

Soso.

> Für die Tiere!
> Für die Menschen!


Da fehlt aber einiges:

Für die Männer!
Für die Männer mit Blutgruppe 0!
Für die Männer mit Blutgruppe 0 positiv!
Für die Männer mit Blutgruppe 0 positiv und Schuhgröße 43!
Usw.

Achim

Re: Vegane Mensawoche

Autor: Ricarda | Datum:
Falls es jemanden interessiert einmal die Gerichte, die angeboten werden/wurden:
- Chili sine carne mit Basilikumreis
- Spaghetti mit Tofu-Bolognese und Pesto
- Marinierter Tofu-Burger mit Rosmarin-Pommes
- Gemüse-Räuchertofu-Schaschlik mit würzigem Kartoffelsalat
- Sellerieschnitzel mit Walnuss-Kruste an Polenta-Kräuter-Ecken

Einen kleinen positiven Nebeneffekt hat das Ganze schon einmal.
Ich höre in letzter Zeit andauernd Leute, die sich über Veganismus unterhalten und die auch die Definition scheinbar kapiert haben.
Auch sieht man so einige Leute, die die veganen Gerichte bevorzugt haben, obwohl sie selber wohl eher nicht vegan sind.