Aheu,
im Tierrechtskochbuch wird des öfteren Gemüsebrühe als Zutat genannt. Ich hab bisher aber noch keine gesehen, die nicht Natriumglutamat bzw. irgendwelche Mono- und Diglyceride enthält. Macht Ihr euch die immer selbst, oder gibt's irgendwo definitiv vegane Gemüsebrühe?
Besten Dank
Kalle
im Tierrechtskochbuch wird des öfteren Gemüsebrühe als Zutat genannt. Ich hab bisher aber noch keine gesehen, die nicht Natriumglutamat bzw. irgendwelche Mono- und Diglyceride enthält. Macht Ihr euch die immer selbst, oder gibt's irgendwo definitiv vegane Gemüsebrühe?
Besten Dank
Kalle