hi, dieses thema gibt es sicher schon einige male aber ich hoffe trotzdem auf antwort. Ich vertrage kein soja (allergie) und auch keine mandel, was kann ich statt dessen nehmen.....saitan statt tofu ist mir bekannt. aber was kann ich statt topen (quark) für einen ersatz nehmen... auch käse.... (wohn am land, dh ich müsste immer in eine stadt fahren um inen laden zu kommen wo cih auch vegane lebensmittel bekomme, was sehr stressig ist und stress für mich wieder nicht gut ist..........gibt es da rezepte wo ich mir diesen ersatz mit grundnahrunsmittel, die länger hatlen immer selber machen kann...
danke für eure antworten
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