antiSpe Fragen und Antworten:
*+~Nudeln~+*

hallo,

die meisten nudeln werden ohne ei hergestellt und bestehen nur aus hartweizengrieß. das steht aber auch immer auf den verpackungen drauf was drin ist ;) im übrigen würde ich vollkornnudeln empfehlen. die sind gesünder als normale weizennudeln.

in "semmeln" (sofern du brötchen meinst ?)sind oft tierliche fette drin, meiner erfahrung nach nutzt es auch nix bei der verkäuferin nachzufragen, da die meist eh keine peilung haben was drin ist ;)

mfg
lollo

> jedoch hab ich iene frage: ich hab mich erkundigt und die
> meisten bestätigten mir das sich nudeln und semmeln essen

Die meisten reden einfach Blödsinn daher.

Gerade Brot, Brötchen/Semmeln usw. sind so gut wie nie vegan, siehe "Leichen im Keller". Gegenbeispiele findest Du im Produktanfrageforum.

Nudeln dagegen sind einfacher, da gibt es eifreie an jeder Ecke (wobei aber auch auf andere Zitaten zu achten ist, etwa bei schwarzen Nuden, die Sepia enthalten).

Achim

Hallo,

bei Nudeln gibt es im Grunde zwei Sorten:

Eiernudeln und Nudeln aus 100 % Hartweizengries.

Typische "italienische" Nudeln wie Spaghetti, Spiralnudeln u.a. sind meist aus 100% Hartweizengries und die gibts günstig in jedem Supermarkt.

Für mich sind das eh' die besten Nudeln :-)

Gruss
Klaus

Hi,
Nudeln garantiert ohne Ei hast Du, wenn Du Sie selbst herstelltst. Rezepte dafür gibts zuhauf, viel Arbeit ist das nicht, und eine Maschine brauchts auch nicht.

Gruß
Hiob