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vegane Jause für Kindergartenkinder *hilfebrauch*

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vegane Jause für Kindergartenkinder *hilfebrauch*

Autor: Pamela | Datum:
Hinweis: Dieser Beitrag wurde am 06.06.02 (9:58 Uhr) von der Moderation überarbeitet!

[Verschoben aus Veganismusforum - bitte Forenbeschreibung beachten]

ich geh in ne BA für kindergartenpädagogik und diesen freitag sollen wir ne jause für die kinder vorbereiten.
die kindergärtnerin hat gmeint wir (ne schulkollegin und ich) sollen sowas wie wurst, käse usw. mitnehmen, weil sie im kdg grad das thema "mäuse und katzen" haben, und katzen fleisch und mäuse käse fressen. den speck sollen wir klein schneiden weil die kinder eigentlich keinen speck mögen, nur wenn er ganz fein geschnitten is.
ich hab dacht ich kotz mich an, mir is echt schlecht gwordn wie ich das ghört hab. seltsam, dass wir keine toten mäuse und vögel mitbringen sollen, denn das wär doch eigentlich katzennahrung. und lebendige heuschrecken für die mäuse...
ich hab dann zu meiner kollegin gsagt sie soll die tierleichen, den käse usw. selbst kaufen, ich mach mit den kindern was veganes. als sie gsagt hat sie kauft butter hab ich gsagt dass ich mich drum kümmere und margarine kauf.

hat wer ne idee was ich machen könnt? soll halt so zeug für brot z.b. sein, nix umständliches zum vorbereiten, die kinder sollen das ja selbst (mit meiner hilfe) machen, herd und backofen habn wir auch nicht. das wichtigste is dass es den kindern schmeckt, sonst kann ich mein zeug wieder mit nachhause nehmen weil sie nur tierleichen essen.
obstsalat mach ich auf jedn fall, is aba noch etwas wenig. kresse fürs brot wär auch ok, und tomaten...

was kann ich sonst noch mitnehmen :o(
meine "freundin" is e schon so gegen veganismus, wenn das nix wird redets sicher wieder deppat... "i habs da ja gsagt dass de kinder dei gemüse net wollen" oder "na schau, kinder essn wurst doch lieber" und so.... :o(

ach ja, und billig sollten die zutaten auch sein, sonst geht der kdg pleite..

hilfe :(

findet ihrs blöd wenn ich den kindern nicht beim tierleichen- und käseschneiden helfe? ich will das zeug gar nicht angreifen...
meine kollegin hat gmeint dass ich keine andere wahl hab, vor allem wenns die kindergärtnerin sagt. zwingen kanns mich e nicht, und wenn ich ne schlechte note deswegn krig is ma auch egal, aber ich verfüttere keine tierleichen an kinder, die wahrscheinlich keine ahung von dem ganzen haben.
werd ihnen e bissal den appetit verderben. wenn wer fragt warum i das und das net ess sag ich halt dass ich keine toten schweine essen will.

das wird sicher schrecklich :o(

Pamela

vegane Jause

Autor: Achim Stößer | Datum:
"Jause" ist eine "kleine Zwischenmahlzeit, Vesper" ... das kann natürlich alles mögliche bedeuten ...

>katzen" haben, und katzen fleisch und mäuse käse fressen. den speck sollen >wir klein schneiden weil die kinder eigentlich keinen speck mögen, nur wenn >er ganz fein geschnitten is.

Ja super - sie wollen die Leichenteile nicht fressen, also werden sie ihnen untergejubelt. Danke.

>hat wer ne idee was ich machen könnt? soll halt so zeug für brot z.b. sein, >nix umständliches zum vorbereiten, die kinder sollen das ja selbst (mit

Da Kinder m.W. tendenziell eher auf Süßes stehen (weiß halt nicht, ob das sie "Jausen"-Definition trifft), wie wärs ganz einfach mit der (zumindest in den USA alltäglichen, hier leider kaum verbreiteten, wie ich finde sehr leckenen) Kombination Erdnußmus und Marmelade (am besten auf Reiswaffeln, dann ist es nicht so problematisch wegen des wohl eher nichtveganen Brots).

Oder ein einfacher selbstgemachter Schokoaufstrich, darauf Bananenscheibchen und Kokosraspeln.

Oder Mandelmus mit Ahornsirip (gibt hübsche Muster und die Kinder können schön klebrig rumschmieren ;-) ).

Okay, nicht die typische Katzennahrung, aber Du kannst es ja in eine Dose tun :-(.

Schau soch mal ins veganismus.de-FAQ: http://veganismus.de/vegan/faq-veganwerden.html#wasaufsbrot "Wenn ich jetzt auch noch Käse weglasse, was lege ich dann aufs Brot?", vielleicht ist da noch was brauchbares dabei ...

Oder - wenn's um Mäuse und Katzen geht: eine Birne nehmen, den Stiel als Schwanz ans Blütenansatzende, zwei Mandelblättchen als Ohren, als Augen vielleicht Rosinen (weiß nicht, ob das gut hält, notfalls nelken, paßt aber geschmacklich wohl nicht so). Daß die Kidner dann wider "tier" essen, könnte problematisch sein, ich denke aber eher nicht, da zum einen Mäuse eher nicht zu den Nahrungs"nutz"tieren zählen und zum anderen kaum jemand wegen eines Dampedeis (menschnförmiges Hefegebäck) zum Kannibalen wird.

Wenn's denn deftig sein muß: vielleicht ein Katzenkopf (Tomate, Schnittlauch-Schnurrhaare, Radieschenscheibenohren, Augen fällt mirgrade auch nichts gescheites ein, vielleicht Frühlingszwibellringe oder so?)

>wollen" oder "na schau, kinder essn wurst doch lieber" und so.... :o(

Vielleicht notfalls veganen Aufschnitt (Seitan oder so)? Fände ich aber eher schade, weil eben wieder Leichen"ersatz".

Einen Tofuaufstrich zusammenmantschen können sie wohl noch nicht ...

>ach ja, und billig sollten die zutaten auch sein, sonst geht der kdg >pleite..

Hm, dann fällt der Seitanaufschnitt wohl eh weg, so im vergelich mit Discount-Aas ...

>findet ihrs blöd wenn ich den kindern nicht beim tierleichen- und >käseschneiden helfe? ich will das zeug gar nicht angreifen...

Also da würde ich mich auf jeden Fall auch weigern.

>meine kollegin hat gmeint dass ich keine andere wahl hab, vor allem wenns
>die kindergärtnerin sagt. zwingen kanns mich e nicht, und wenn ich ne
>schlechte note deswegn krig is ma auch egal, aber ich verfüttere keine
>tierleichen an kinder, die wahrscheinlich keine ahung von dem ganzen haben.

Genau.

>werd ihnen e bissal den appetit verderben. wenn wer fragt warum i das und >das net ess sag ich halt dass ich keine toten schweine essen will.

Auf jeden Fall (auch wenn's Ärger gibt ...).

>das wird sicher schrecklich :o(

Hoffentlich helfen die Ideen oben etwas ...


Achim

geeignete Aufstriche?

Autor: Iris | Datum:
Halo Pamela,

das ist ja echt eine üble Situation - mein Beileid. Vielleicht aber auch eine gute Gelegenheit, den Kindern klarzumachen, daß "Wurst", "Speck" usw. tote Tiere sind!

>hat wer ne idee was ich machen könnt? soll halt so zeug für brot z.b. sein,
>nix umständliches zum vorbereiten, die kinder sollen das ja selbst (mit
>meiner hilfe) machen, herd und backofen habn wir auch nicht. das wichtigste
>is dass es den kindern schmeckt, sonst kann ich mein zeug wieder mit
>nachhause nehmen weil sie nur tierleichen essen.

Ich hätte wie Achim vorgeschlagen, eher süße Aufstriche mitzubringen, weil die Wahrscheinlichkeit, daß sie die mögen und eher essen als die Tierleichen (und auch deftige vegane Aufstriche!), einfach größer ist.
Die einzigen veganen Kinder, die ich kenne, stehen auch auf süße Brotaufstriche, also Schokoaufstrich oder Marmelade. Ein Aufstrich aus dem Tierrechtskochbuch hat ihnen aber sehr gut geschmeckt, und zwar der Kichererbsenaufstrich ( http://tierrechtskochbuch.de/rec/kichererbsenaufstrich.html ). Ob die anderen Rezepte unter Rezepte -> nach Kategorie -> Aufstrich für Kinder was sind, weiiß ich nicht ... vielleicht die Sonnenblumencreme?

>das wird sicher schrecklich :o(

Vieleicht kanst du ja hier drüber berichten, wie es war, würde mich sehr interessieren, bes. wie die Kinder (und auch die Kollegen dort) auf Deine Erklärung, warum Du bestimte Sachen nicht essen willst, reagiert haben.

Viele Grüße,
Iris

erdbeerbrote

Autor: _sonja_ | Datum:
hm meine kurze flog darauf, und auch meine omnivor ernährten neffen und nichten mögens sehr gern - vielleicht isses was.

also brote mit erdbeer"quark", bissl roter marmelade obendrüber (vorzugsweise erdbeermarmelade) und oben drauf erdbeeren (passt auf weiss und mischbrot, wenn die kinder vollkornzeug gewöhnt sind dann natürlich auch da drauf, würd ich aber nicht unbedingt "riskieren" ;) )

erdbeerquark:

den bereitest du am besten zuhause vor.
seidentofu mit kokosmilch (ich nehm meist das pulverisierte vom thailaden, ist sehr fettig, aber ich denke es geht auch der rahmige teil der kokosmilch aus der dose) anrühren (das macht das ganze fettiger und nimmt auch den sojageschmack, also ein bisschen kuhmilchähnlicher - gerade bei omnivor ernährten vielleicht gar nicht mal von nachteil) evtl. eine prise vanillezucker, etwas zitronensaft (für das säuerliche) => das is dein quark

erdbeeren in den "quark" schneiden (das können die kids mit etwas hilfe) und mit (rohr)zucker und evtl etwas zimt abschmecken. (nicht zu süss machen, kommt ja noch die marmelade)

wie gesagt aufs brot streichen, drüber etwas marmelade und auf die marmelade ein paar erdbeerscheiben (evtl auch ein paar mandelblättchen und/oder kokosflocken damits lustiger aussieht) - fine


schmeckt lecker, sieht gut aus, hat vitamine, zucker und eiweiss - was will man mehr ;)

sonja

Rezept?

Autor: Iris | Datum:
Hallo Sonja,

>erdbeerquark:
>
>den bereitest du am besten zuhause vor.
>seidentofu mit kokosmilch (ich nehm meist das pulverisierte vom thailaden,
>ist sehr fettig, aber ich denke es geht auch der rahmige teil der
>kokosmilch aus der dose) anrühren (das macht das ganze fettiger und nimmt
>auch den sojageschmack, also ein bisschen kuhmilchähnlicher - gerade bei
>omnivor ernährten vielleicht gar nicht mal von nachteil) evtl. eine prise
>vanillezucker, etwas zitronensaft (für das säuerliche) => das is dein quark
>
>erdbeeren in den "quark" schneiden (das können die kids mit etwas hilfe)
>und mit (rohr)zucker und evtl etwas zimt abschmecken. (nicht zu süss
>machen, kommt ja noch die marmelade)
>
>wie gesagt aufs brot streichen, drüber etwas marmelade und auf die
>marmelade ein paar erdbeerscheiben (evtl auch ein paar mandelblättchen
>und/oder kokosflocken damits lustiger aussieht) - fine

hmmm, das klingt aber lecker.
Könntest Du nicht mal ein genaues Rezept mit Mengenangaben ans Tierrechtskochbuch schicken oder im Tierrechtskochbuchforum posten?

Gruß,
Iris

re: rezept

Autor: _sonja_ | Datum:
hi iris,
>hmmm, das klingt aber lecker.
>Könntest Du nicht mal ein genaues Rezept mit Mengenangaben ans Tierrechtskochbuch schicken oder im Tierrechtskochbuchforum posten?
>
>Gruß,
>Iris
klingt nicht nur IST lecker ;)
ähm ich mach den quark genauso wie ich ihn aufgeschrieben hab - pi mal daumen ;) aber ich kanns ja mal versuchen die mengen aufzuschreiben ;)
kann nur ein bisschen dauern, bin derzeit nicht soo regelmässig im internet (drum auch das geposte ohne passwort ;) )
bis denn,
sonja

prima :-)

Autor: Iris | Datum:
Hi Sonja,

>ähm ich mach den quark genauso wie ich ihn aufgeschrieben hab - pi mal
>daumen ;) aber ich kanns ja mal versuchen die mengen aufzuschreiben ;)
>kann nur ein bisschen dauern, bin derzeit nicht soo regelmässig im internet

kannst ihn dann ja im Tierrechtskochbuchforum posten. Ich freu mich schon, es dann zu testen. ;-)

Gruß,
Iris

wurst

Autor: Meltem | Datum:
hi,
meine kinder und die drei kinder meiner schwester lieben brot mit wurst, am liebsten die vegane hotdogwurst, kalt. kürzlich haben auch die nachbarskinder von dieser wurst gegessen (kalt)und nicht bemerkt das diese anders ist, erst als ich ihnen erzählte, das dafür keine kühe und schweine getötet werden müßten, erfuhren sie davon und meinten, das die prima schmecken würden.ich glaube, das es da einiges an veganen würstchen gibt, auch so scheibenwurst oder fleischwurstmäßig.
grüsse, Meltem