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Produktanfrageforum:
Neue Anfrage De-Vau-Ge (GranoVita, Eden, Aldi-Pasteten)

Anzahl Beitr├Ąge in diesem Thread: 11

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Neue Anfrage De-Vau-Ge (GranoVita, Eden, Aldi-Pasteten)

Autor: Knulprek | Datum:
Sehr geehrte Damen und Herren,

wie viele andere Menschen lebe ich aus ethischen Gr├╝nden vegan, vermeide also alle Tierprodukte. Leider ist die Frage, ob ein Produkt vegan ist, meist nicht so einfach zu beantworten, wie es vielleicht auf den ersten Blick scheint. Neben offensichtlichen Tierprodukten wie Milch, Rinderfett etc. enthalten viele verarbeitete Nahrungsmittel versteckte Tierprodukte oder Zutaten, die sowohl von Tieren als auch von Pflanzen stammen k├Ânnen (beispielsweise Mono- und Diglyceride von Speisefetts├Ąuren, Vitamine, Aromastoffe etc.).

Viele Produkte Ihres Hauses k├Ânnten potentiell vegan sein und k├Ąmen daher f├╝r Veganer in Betracht. Daher bitte ich Sie, mir mitzuteilen, welche Ihrer Produkte vegan sind. Wenn ich richtig informiert bin, ist das De-Vau-Ge-Gesundkostwerk nicht nur der Hersteller der GranoVita-Produkte, sondern auch der Eden-Produkte. Weiterhin gehe ich davon aus, da├č die vegetarischen Pasteten, die Aldi im Sortiment f├╝hrt, ebenfalls von Ihnen hergestellt werden, da auf den Dosen zum Teil das De-Vau-Ge-Gesundkostwerk als Hersteller angegeben ist bzw. bei einem anderen Herstellernamen zumindest dieselbe Postfachadresse in L├╝neburg angegeben ist wie auf Ihrer Homepage im Internet. (Falls dies nicht der Fall ist und Sie nicht der Hersteller dieser Produkte sind, bitte ich Sie, mir dies mitzuteilen.)

Ich w├Ąre Ihnen dankbar, wenn Sie mir eine Aufstellung Ihrer Produkte zukommen lassen k├Ânnten, die f├╝r Veganer in Frage kommen, d.h. die keine Zutaten tierischer Herkunft enthalten (auch Teilzutaten in zusammengesetzten Zutaten sowie solche, die laut Gesetz keine sind bzw. nicht deklariert werden m├╝ssen) und bei denen auch keine solchen als Produktions-Hilfsstoffe eingesetzt wurden.

Insbesondere folgende Punkte w├Ąren f├╝r die Einstufung der Produkte als vegan wichtig:

- Woraus genau bestehen zusammengesetzte Zutaten wie z.B. "W├╝rze" bzw. "W├╝rzmittel" und "Gem├╝sebr├╝he"?
- Welche "Aromen" werden verwendet?
- Rohrzucker kann mit Hilfe von Tierkohle raffiniert sein. (Dieser Punkt ist auch wichtig f├╝r aus Zucker hergestellte Substanzen wie z.B. Karamel.)
- Pflanzliche Fette d├╝rfen meines Wissens 3% tierische Fette als "Verunreinigung" enthalten. K├Ânnte das bei den von Ihnen verwendeten pflanzlichen Fetten der Fall sein?
- Viele Ihrer Aufstriche enthalten Apfelsaftkonzentrat oder nicht n├Ąher deklarierten Tafelessig. Fruchts├Ąfte, Wein und Essig k├Ânnen jedoch mit tierischen Substanzen gefiltert werden (Gelatine, Ei-Eiwei├č, Hausenblase).
- Werden bei milchsauren Produkten (wie z.B. Eden Sauerkraut) zur Beschleunigung der Milchs├Ąureg├Ąrung m├Âglicherweise Milchs├Ąurebakterien tierischer Herkunft (z.B. aus Kuhmilch) zugesetzt?

Sollten Sie zu einigen Zutaten nichts n├Ąheres wissen, nennen Sie mir bitte Ihre Zulieferer, so da├č ich ggf. dort nachfragen k├Ânnte.

F├╝r R├╝ckfragen stehe ich gern zur Verf├╝gung.
Im voraus vielen Dank f├╝r Ihre Bem├╝hungen.
Mit freundlichen Gr├╝├čen

Antwort

Autor: Knulprek | Datum:
auf Ihre u.g. Anfrage ├╝bersenden wir Ihnen in der Anlage unsere Vegan-Listen, die alle EDEN und granoVita Produkte ausweisen, die ohne tierische Zus├Ątze hergestellt sind. Die Rezepturen sind bei der Erstellung dieser Listen selbstverst├Ąndlich ├╝berpr├╝ft worden und insofern er├╝brigen sich hiermit ihre Detailanfragen zur Rezeptur.

Ihre Beobachtung zu den ALDI Pasteten ist in sofern zutreffend, in dem wir unter der ALDI S├╝d Marke Bill Collins die Pasteten
in den 125 g Dosen herstellen. Eine Vegan-Liste haben wir hierzu leider nicht.

Wir hoffen, Ihnen mit diesen Angaben erst einmal geholfen zu haben.

Mit freundlichem Gru├č

i.A. Reinhard Heibutzki
Abt. Marketing
DE-VAU-GE GESUNDKOSTWERK GMBH

_______________________________


Die Anfrage brachte also im Prinzip nicht viel neues. Da├č die Rezepturen "selbstverst├Ąndlich ├╝berpr├╝ft" worden sind und sich die Detailanfragen (u.a. bez├╝glich W├╝rzmittel, Apfelsaft und Essig) somit er├╝brigen, ist vielleicht eine etwas eindeutigere Aussage als bei der letzten Anfrage. Die Listen sind als doc und pdf mitgeschickt worden. Ich poste sie dann gleich anschlie├čend.

Merkw├╝rdig finde ich die Aussage zu den Aldi-Pasteten. Wenn sie keine Vegan-Liste haben, k├Ânnten sie doch nichtsdestotrotz ihre Produkte ├╝berpr├╝fen und eine entsprechende Liste erstellen (oder ggf. mitteilen, da├č eben nichts davon vegan ist). Ob es was bringt, Aldi direkt anzuschreiben? Im Falle von Aldi S├╝d bezweifle ich das, da die dann sicher die Anfrage an der Hersteller weiterleiten, und den habe ich ja schon selbst gefragt. Interessanterweise scheinen die Pasteten von Aldi Nord von jemand anders hergestellt zu werden, so da├č sich da vielleicht eine Anfrage lohnen w├╝rde.

Re: Antwort

Autor: Knulprek | Datum:
Zitat: Ihre Beobachtung zu den ALDI Pasteten ist in sofern zutreffend, in dem wir unter der ALDI S├╝d Marke Bill Collins die Pasteten in den 125 g Dosen herstellen. Eine Vegan-Liste haben wir hierzu leider nicht.


> Interessanterweise
> scheinen die Pasteten von Aldi Nord von jemand anders
> hergestellt zu werden, so da├č sich da vielleicht eine Anfrage
> lohnen w├╝rde.

Ich war heute in einer Aldi-Nord-Filiale. Auf den Dosen stand als Hersteller:

FB-Vertrieb
Postfach 1160
39585 Tangerm├╝nde

Da ich ├╝ber google keine Homepage finden konnte, m├╝├čte eine Produktanfrage wohl per Post erfolgen. Das ist mir jedoch den Aufwand nicht wert. Wenn jemand eine Anfrage macht, kann eine eventuelle Antwort ja hier gepostet werden.

Liste Grano Vita

Autor: Knulprek | Datum:
Verzeichnis der veganen granoVita Produkte
Stand: 14.06.2004


M├╝sli

8-Fr├╝chte M├╝sli
Bio-M├╝sli Das Kornige
Bircher-M├╝sli


Knusperfr├╝hst├╝cke und -Flocken

Vollkorn-Knusper Erdbeer
Vollkorn-Mais-Knusperflocken


Haferflocken

Vollkorn-Haferflocken kr├Ąftiges Gro├čblatt
Vollkorn-Haferflocken zartes Kleinblatt


Soja-Drinks und Soja-Desserts

Bio-Reis-Drink
Bio-Soja-Drink Kakao
Bio-Soja-Drink plus Calcium, ges├╝├čt
Bio-Soja-Drink, unges├╝├čt
Bio-Soja-Drink, unges├╝├čt (Flasche)
Soja-Drink + Calcium
Soja-Drink Erdbeer
Soja-Drink Schoko-Banane
Soja-Drink unges├╝sst
Linusit Darmaktiv
Linusit Gold
Linusit Magenschutz


granoVita Keimfrisch

Alfalfa
Bockshornklee
Fr├╝hlings-Mischung
Gutsherren-Mischung
Kresse
Mungobohne


frema

Frema Leinsamen Gold
Frema Melasse


Nu├čmuse und Aufstriche

Cashewnu├čmus
Erdnu├č-Creme
Erdnu├č-Crunchy
Erdnu├čmus
Haselnu├čmus
Mandelmus


Fruchtschnitten

Wildfrucht-Fruchtschnitte


Knabbereien und Riegel

Bio-Vollkorn-Brezeln


S├╝├čungsmittel

Ahorn-Sirup Grad A
Ahorn-Sirup Grad C
Ur-S├╝├če


Instant- und Trockenprodukte, W├╝rzmittel

Neuroca Getreide-Kaffee
Soja-Instant


K├╝hlprogramm - Feinkost

Bio-Kr├Ąuter-Tofu
Bio-R├Ąucher-Tofu
Bio-Tofu
Bio-Tofu-Geschnetzeltes
Bio-Tofu-Goulasch
Buchweizen-Pastete
Linsen-Pastete
L├╝neburger Kr├Ąuterschmalz
Paprika-Pastete
Tofu-Pastete "Italiana"
Tofu-Pastete Kr├Ąuter der Provence
Vegetarische Bratwurst ohne Ei
Vegetarische Jagdwurst mit Paprika
Vegetarische Mortadella mit
Knoblauch


Sandwich-Pasteten

Sandwich-Pastete Altl├Ąnder Art
Sandwich-Pastete cremig-mild
Sandwich-Pastete Curry-Sesam
Sandwich-Pastete Gr├╝ner Pfeffer
Sandwich-Pastete Gr├╝nkern-Dinkel
Sandwich-Pastete Gurke-Paprika
Sandwich-Pastete Ingwer
Sandwich-Pastete Kichererbse
Sandwich-Pastete Kr├Ąuter
Sandwich-Pastete Lupine
Sandwich-Pastete Oliven
Sandwich-Pastete Schwarze Olive
Sandwich-Pastete Tomate


Vegetarische Feinkost

B├Ąrlauch-Creme
Curry-Creme
Meerrettich-Creme
Nudelsauce Deliciosa
Paprika-Creme
Red Kidney
Zucchini-Lauch-Creme


Bratlingsmischungen

Bio-Bratlingsmischung Dinkel
Bio-Bratlingsmischung Gem├╝se
Bio-Bratlingsmischung Gr├╝nkern
Soja-Steakli
Vegavita


Teigwaren

Bio-Italienische Nudeln AMORINI
Bio-Italienische Nudeln RIGATONI
Bio-Italienische Nudeln SPAGHETTI
Bio-Vollkorn-Spaghetti
Bio-Vollkorn-Sp├Ątzle
Bio-Vollkorn-Spiralen
Italienische Nudeln Bunte Spiralen


Unser Bestes f├╝rs Baby

7-Korn-Vollkornbrei mit Fr├╝chten
Apfel
Apfel-Banane
Birne
Birne mit Apfel
Birne mit Hafer
Buntes Gem├╝seallerlei
Fruchtallerlei
Gartengem├╝se
Gartengem├╝se mit Vollkorn-Nudeln
Karotten fein p├╝riert
K├╝rbis
Mischgem├╝se
Pastinake
Pfirsich-Dinkel
Zartes Gem├╝se mit Reis


Breie und S├Ąuglingsanfangsnahrung

Baby-M├╝sli
Reisschleim
Siebenkorn-Vollkornnahrung instant


VEGAN: Ohne Milch(bestandteile), Milchzucker, Ei(bestandteile), Gelatine, Honig.
Keine Verwendung tierischer Bestandteile w├Ąhrend der Produktion.

Re: Liste Grano Vita

Autor: Nelly | Datum:

Hallo alle miteinander,
Ich habe eine Frage bez├╝glich Inhaltsangabe von "Bio-Reis-Drink", Grano Vita.
Wieviel Zucker ist in 100 ml Bio Reis-Drink enthalten? Das bedeutet ich m├Âchte die genauen Angeben in Fructose, Saccharose, Glucose, Maltose, Sorbit erfahren. Es ist sehr wichtig die genauen Angaben zu wissen, wegen der (HFI)Fructoseintoleranz.
Besten Dank!!!
Mit freundlichem Gru├č
Nelly

Zuckergehalt Reisdrink

Autor: Achim St├Â├čer | Datum:
Dann solltest Du Grano Vita fragen (und einen Blick in die Forenbeschreibung werfen). Der Gro├čteil des Zuckers in Reismilch d├╝rfte wohl aus der fermentierten St├Ąrke stammen.

Achim

Liste Eden

Autor: Knulprek | Datum:
EDEN - PRODUKTE VEGAN
November 2003


EDEN 100% Fruchts├Ąfte
alle Sorten

EDEN Mutters├Ąfte (100%)
alle Sorten

EDEN Fruchtspezialit├Ąten
Pflaumen-Kurtrunk

EDEN Fruchtsirupe
Himbeersirup
Kirschsirup

EDEN Wildfrucht Sanddorn
Sanddorn unges├╝├čt
Sanddorn Fruchtdicksaft ges├╝├čt

EDEN Bio Gem├╝ses├Ąfte und Bio Moste
alle Sorten

EDEN Frucht-Gem├╝sesaft-Cocktails
ACE-Saft
Bikini-Drink
Darm-Vital

EDEN Hei├čgetr├Ąnke
Schlehenpunsch
Fruchtpunsch mit Sanddorn
Holunderpunsch

EDEN Prosit
Prosit ÔÇô alkoholfreier Sekt

EDEN Fruchts├╝├če
Bio Agavendicksaft
Bio Manioksirup
Bio Apfeldicksaft

EDEN Konfit├╝ren Extra
alle Sorten

EDEN "English Bitter"
alle Sorten

EDEN Muse
alle Sorten

EDEN Fruchtaufstriche, Fruchtdicksaft ges├╝├čt
alle Sorten
EDEN Bio Gourmert Fruchtaufstriche
Schwarze Johannisbeer-Traube
Orange-Sanddorn
Aprikose-Tomate
Hagebutte-Holunder

EDEN Desserts
alle Sorten

EDEN Tomatenprodukte
Bio Tomaten, gesch├Ąlt
Bio Tomatenmark
Bio Tomatenketchup
Di├Ąt Tomatenketchup
Bio Curry-Ketchup
Bio Ratatouille
Bio Polpa
Bio Passata

EDEN tafelfertige Salate
Bio Carotten Salat
Allerlei Salat

EDEN Bio Frischkost Sauerkraut
alle Sorten

EDEN Eintopf-Fertiggerichte
Bio Gem├╝se-Reis-Pekingtopf
Bunter Bio Bohneneintopf
Delikater Bio Erbseneintopf
Feinw├╝rziger Bio Gem├╝seeintopf
Deftiger Bio Kartoffeleintopf
Pikanter Bio Reistopf
Kr├Ąftiger Bio Pichelsteinertopf
Bio Sauerkrauttopf
Feuriger Bio Bohnentopf

EDEN Fertiggerichte
Chili non Carne

EDEN milchsaure Gem├╝se
alle Sorten

EDEN s├╝├čsaure Gem├╝se
alle Sorten

EDEN Delikate├č-Gew├╝rzgurken
alle Sorten

EDEN Obstkonserven
alle Sorten

EDEN Pflanzen-Margarinen
Die gute EDEN
Die leichte EDEN
EDEN Olima
EDEN I├č f├╝nf
EDEN Vollwert
EDEN Omega Nuss

EDEN Pflanzen-Fette
Cocosfett

EDEN ├ľle
alle Sorten

EDEN Tofu-Gerichte
Bio-Tofu
Bio Tofu, ger├Ąuchert

EDEN Soja-Snacks
Soja Frikadellen
Soja Zwiebel-Bratling
Soja Pfeffer-Bratling

EDEN Soja Aufschnitt
Soja Leberwurst, fein
Soja Leberwurst, grob
Soja Teewurst
Soja Teewurst "classic"
Soja Pfeffers├Ąckchen

EDEN Backspezialit├Ąten
Roggen Vollkorn Delikatesse
Roggen Vollkorn Sesam
Roggen Vollkorn Dinkel
Glutenfreies Kn├Ąckebrot

Re: Liste Eden

Autor: Cavia aperea | Datum:
Hallo- hier ist die Uralt-PA-nach-oben-Schubbserin...,
habe bei Eden bez├╝glich einer neuen Liste angefragt und nach ihren Kriterien f├╝r vegane Ern├Ąhrung etc.
In der kurzen knappen Antwort stand nur, dass die Liste nicht mehr aktuell ist, sie zur Zeit an ner neuen arbeiten- und dass ich meine erhaltenen Infos nicht ver├Âffentlichen darf -.-
Also- falls sich irgendwer an der alten Edenliste orientiert: Ab in den M├╝ll damit.

Bill Collins- Brotaufstrich"herzhaft-w├╝rzig"

Autor: *Rele | Datum:
Hi,

meine PA (PA- Baukasten leicht abgewandelt):


"Sehr geehrte Damen und Herren,


Immer mehr Menschen leben aus ethischen Gr├╝nden vegan, vermeiden also Tierprodukte. Als Tierrechtsorganisation hat Maqi es sich zur Aufgabe gemacht, u.a. ├╝ber Veganismus zu informieren. Immer wieder erreichen uns daher Anfragen nach veganen Produkten.

Neben offensichtlichen Tierprodukten wie Milch, Rinderfett etc. enthalten viele verarbeiteten Nahrungsmittel versteckte Tierprodukte oder Zutaten, die sowohl von Tieren als auch von Pflanzen stammen k├Ânnen ( beispielsweise Mono- und Diglyceride von Speisefetts├Ąuren, Vitamine, Aromastoffe etc.) .

Ebenso kann Zucker mit Tierkohle raffiniert oder beispielsweise Essig mit Gelatine gekl├Ąrt sein.




Ihr folgendes Produkt k├Ânnte vegan sein: ÔÇ×Gourmet Aufstrich herzhaft- w├╝rzigÔÇť.

Bitte teilen Sie mir mit:

a) Welche Zutaten werden verwendet ( auch solche, die laut Gesetz keine sind bzw. nicht deklariert werden m├╝ssen )?

b)Woraus sind die zusammengesetzten Zutaten zusammengesetzt ( z.B. Senf, W├╝rze, Gew├╝rze) ?

c) Wurden evtl. synthetisierte Stoffe aus tierischen Ausgangsprodukten synthetisiert (beispielsweise die verwendeten Aromen)?

d) Welche Produktionshilfstoffe werden verwendet (auch wenn diese nicht mehr oder kaum noch vorhanden sind)? Kommt Gelatine zum Kl├Ąren von evtl. verwendeten Essigs zum Einsatz?

e) Welche entsprechenden Aussagen gelten f├╝r die Verpackungsmaterialien ( beispielsweise kaseinhaltiger Kleber f├╝r die Etikettierung)?


├ťber eine Liste weiterer potentiell veganer Produkte, v.a. Brotaufstriche, w├╝rden wir uns sehr freuen, jedoch w├Ąren wir Ihnen dankbar, wenn Sie prim├Ąr die oben aufgef├╝hrten Fragen beantworten w├╝rden.

F├╝r R├╝ckfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verf├╝gung.
Im Voraus herzlichen Dank f├╝r Ihre Bem├╝hungen!





Mit freundlichen Gr├╝├čen,"




Antwort:



" Sehr geehrte X,

vielen Dank f├╝r Ihre Anfrage und Ihr Interesse an unseren Produkten.
Unsere Gourmet-Pastete herzhaft-w├╝rzig ist rezeptorisch vegan, der Etikettenkleber enth├Ąlt allerdings Kasein. Die Zutatenliste entnehmen Sie bitte dem Etikett - eine genauere Auflistung der Zutaten und Anfragen bei den Lieferanten (z.B. zum Kl├Ąren mit Gelatine) sind im Moment nicht m├Âglich, da mehrere unserer Mitarbeiter f├╝r diesen Bereich im Urlaub sind.
Bei weiterem Interesse melden Sie sich bitte ab 25.08. noch einmal bei uns. Vielen Dank.

Freundliche Gr├╝├če "


Na. Dann mach`ich das mal.


Rele

Re: Bill Collins- Brotaufstrich"herzhaft-w├╝rzig"

Autor: Tanja | Datum:
Hi Rele,
hast Du denn inzwischen noch mal angefragt? :-)

Tanja

Re: Bill Collins- Brotaufstrich"herzhaft-w├╝rzig"

Autor: Rele | Datum:
Hi,

ja, soeben *g*.

Rele