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Produktanfrageforum:
Beutelsbacher (Frucht- und Gemüsesäfte)

Anzahl Beiträge in diesem Thread: 5

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Beutelsbacher (Frucht- und Gemüsesäfte)

Autor: Nathalie | Datum:

Weinstadt, den 29.04.2002

Sehr geehrte Frau xxxxx,

nachfolgend erhalten Sie von uns die gewünschte Erklärung. Wir hoffen
sehr,
Ihnen damit geholfen zu haben und verbleiben

mit freundlichen Grüßen

Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH

Matthias Maier i.A. Frau Schwarz



Herstellererklärung Einstufung als vegan



Wir erklären zu unseren Bio und Demeter-Produkten wie folgt:

Alle Produkte, die nicht unten aufgeführt sind, entsprechen den
Kriterien
der englischen vegan-society.

Wir beziehen uns auf die Kriterien, wie sie auf der
Internetseite:
vegan.de
Stand, 07.04.02, hinterlegt wurden.

Aufgrund der angeführten Hilfsstoffe oder Zutaten sind folgende
aufgeführten
Produkte nicht vegan:

Gelatine:
Gelatine wird für Produkte benötigt, die anschließend fein
filtriert
werden. Dies ist entsprechend der EG-Bio- Verordnung genehmigt
und
die von uns eingesetzte Gelatine ist garantiert BSE-frei.

Betroffene Produkte sind hier unser Demeter Birnensaft und
Bio
Quittensaft.

Joghurt:
Joghurt befindet sich als Zutat in unserem Produkt Morgentraum.

Honig:
Honig befindet sich in unserem Produkt Seniorentrank und
Sanddorn-
Fruchtzubereitung.

Des weiteren garantieren wir, dass die von uns eingesetzten Produkte,
Zutaten und Packstoffe keine Tierversuche notwendig machen und dass der
Kleber auf unseren Etiketten auf rein pflanzlicher Basis hergestellt
ist.

Mit freundlichen Grüßen

BEUTELSBACHER FRUCHTSAFTKELTEREI GmbH



Matthias Maier



----------------------------------

Die Kriterien der Vegan Society sind hier zu finden
http://www.vegan.de/guide/kriterien/vegan-kriterien-vegansociety.shtml bzw.
http://www.vegansociety.com/html/products/trademarkholders/animalfree.html
(entspricht vegan.de Stufe B)

Ich hatte übrigens nur nach den Frucht- und Gemüsesäften gefragt...

Nathalie ´:-O

Birnendicksaft

Autor: Iris | Datum:
Hallo Nathalie!

> Gelatine:
> Gelatine wird für Produkte benötigt, die anschließend fein
>filtriert
>werden. Dies ist entsprechend der EG-Bio- Verordnung genehmigt
>und
>die von uns eingesetzte Gelatine ist garantiert BSE-frei.
>
> Betroffene Produkte sind hier unser Demeter Birnensaft und
>Bio
>Quittensaft.

Komisch, Apfelsaft erwähnen sie an dieser Stelle gar nicht. Habe eine Antwort auf eine Produktanfrage bei Voelkel-Säften gelesen, in der stand, daß der Apfelsaft mit Gelatine geklärt sei.

Aber was mich eigentlich interessiert: Von Beutelsbacher gibt es Birnen- und Apfeldicksaft (Konzentrate zum Süßen), was bes. jetzt intressant wird, da anscheinend nirgends mehr Agavendicksaft mehr zu bekommen ist (angeblich hat die Tequlia-Industrie das Monopol darauf und kann nun aufgrund mangelhaften Ertrages keinen Agavendicksaft mehr abgeben - hat mir eine Verkäuferin im Alnatura erzählt). Also würde mich interessieren, ob der Birnendicksaft von Beutelsbacher aus dem mit Gelatine gefilterten Birnensaft hergestellt, oder ob da Birnensaft ungefiltert direkt eingedickt wird. Könntest Du da nochmal nachfragen oder mir die eMail-Adresse geben, unter der Du nachgefragt hast, dann würde ich mich auf die Antwort an Dich beziehen.

Viele Grüße,
Iris

Apfelsaft naturtrüb

Autor: Nathalie | Datum:
Hi Iris !

>Komisch, Apfelsaft erwähnen sie an dieser Stelle gar nicht. Habe eine Antwort auf eine Produktanfrage bei Voelkel-Säften gelesen, in der stand, daß der Apfelsaft mit Gelatine geklärt sei.

Das liegt wahrscheinlich daran, dass es von Beutelsbacher (lt. deren Website) nur naturtrüben Apfelsaft gibt.

>Birnendicksaft von Beutelsbacher aus dem mit Gelatine gefilterten Birnensaft hergestellt, oder ob da Birnensaft ungefiltert direkt eingedickt wird. Könntest Du da nochmal nachfragen oder mir die eMail-Adresse geben,

Ich schicke gleich nochmal ne Mail hin.

Viele Grüße

Nathalie

Naturtrüb

Autor: Achim Stößer | Datum:
>Das liegt wahrscheinlich daran, dass es von Beutelsbacher (lt. deren >Website) nur naturtrüben Apfelsaft gibt.

Wobei "naturtrüb" ja anscheinend auch nachträglich wieder getrübter geklärter sein kann ...

Achim

Apfeldicksaft und Birnendicksaft nicht vegan

Autor: Nathalie | Datum:


Weinstadt, den 07.05.2002 MM-s

Sehr geehrte Frau xxxxx,

vielen Dank für Ihre Nachricht vom 06.05.2002.

Unsere Herstellererklärung wird wie folgt ergänzt:
Gelatine wird für Produkte benötigt, die anschließend fein filtriert
werden.
Dies ist entsprechend der EU-Bio-Verordnung genehmigt und die von uns
eingesetzte Gelatine ist garantiert BSE-frei.
Betroffene Produkte sind hier unser

Demeter Birnensaft, Bio Quittensaft, Apfeldicksaft und Birnendicksaft.



Bitte entschuldigen Sie, dass wir diese beide Produkte nicht erwähnt
hatten.
Selbstverständlich werden wir unsere Erklärung ergänzen (siehe oben).

Wir danken Ihnen nochmals für Ihren Hinweis und verbleiben

mit freundlichen Grüßen


Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH


Matthias Maier i. A. Frau Schwarz