Sehr geehrte Damen und Herren,
immer mehr Menschen leben aus ethischen Gründen vegan, vermeiden also alle Tierprodukte. Fragen nach veganen Produkten sind nicht so einfach zu beantworten, wie es vielleicht auf den ersten Blick scheint. Neben offensichtlichen Tierprodukten wie Honig, Milch, Rinderfett etc. enthalten viele verarbeitete Nahrungsmittel versteckte Tierprodukte oder Zutaten, die sowohl von Tieren als auch von Pflanzen stammen können (beispielsweise Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Vitamine, Aromastoffe etc.).
Mich würde interessieren, ob Ihre Biere Pinkus Pils, Hefeweizen und Pinkus Alkoholfrei vegan sind und würde mich sehr über die Beantwortung folgender Fragen freuen. Mich interessiert dabei auch der Prozess des Alkohlentzugs, da Sie auf Ihrer Webseite von einer "biologischen Milchsäuregärung" sprechen.
Bitte teilen Sie mir mit
1. welche Zutaten werden noch verwendet (auch solche, die laut Gesetz keine sind bzw. nicht deklariert werden müssen)?
2. wenn vorhanden, woraus sind die zusammengesetzten Zutaten zusammengesetzt (z. B. natürliche Aromen)?
3. wenn vorhanden, woraus sind die synthetisierten Zutaten synthetisiert (z.B. kann Vitamin D aus Lanolin, Wollfett synthetisiert sein, welches nicht vegan ist)?
4. welche Produktionshilfsstoffe werden verwendet (auch wenn diese im Endprodukt nicht mehr oder kaum noch vorhanden sind)?
5. welche entsprechenden Aussagen gelten für die Verpackungsmaterialien (beispielsweise kaseinhaltigen Kleber für die Verpackung)?
immer mehr Menschen leben aus ethischen Gründen vegan, vermeiden also alle Tierprodukte. Fragen nach veganen Produkten sind nicht so einfach zu beantworten, wie es vielleicht auf den ersten Blick scheint. Neben offensichtlichen Tierprodukten wie Honig, Milch, Rinderfett etc. enthalten viele verarbeitete Nahrungsmittel versteckte Tierprodukte oder Zutaten, die sowohl von Tieren als auch von Pflanzen stammen können (beispielsweise Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Vitamine, Aromastoffe etc.).
Mich würde interessieren, ob Ihre Biere Pinkus Pils, Hefeweizen und Pinkus Alkoholfrei vegan sind und würde mich sehr über die Beantwortung folgender Fragen freuen. Mich interessiert dabei auch der Prozess des Alkohlentzugs, da Sie auf Ihrer Webseite von einer "biologischen Milchsäuregärung" sprechen.
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2. wenn vorhanden, woraus sind die zusammengesetzten Zutaten zusammengesetzt (z. B. natürliche Aromen)?
3. wenn vorhanden, woraus sind die synthetisierten Zutaten synthetisiert (z.B. kann Vitamin D aus Lanolin, Wollfett synthetisiert sein, welches nicht vegan ist)?
4. welche Produktionshilfsstoffe werden verwendet (auch wenn diese im Endprodukt nicht mehr oder kaum noch vorhanden sind)?
5. welche entsprechenden Aussagen gelten für die Verpackungsmaterialien (beispielsweise kaseinhaltigen Kleber für die Verpackung)?