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Produktanfrageforum:
Borggreve Gewürzspekulanten :)

Anzahl Beiträge in diesem Thread: 5

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Borggreve Gewürzspekulanten :)

Autor: Fru D. | Datum:
PA nach Baukasten. Folgende Antwort kam:

Sehr geehrte Frau ... ,

wir möchten uns an dieser Stelle recht herzlich für Ihr Schreiben vom 10. Dez. 2007 bei Ihnen bedanken.

Bezüglich Ihrer Fragen zu unserem Produkt „Gewürz-Spekulatius“ dürfen wir Ihnen folgendes mitteilen:

1. Es werden nur die Zutaten verwendet die auch auf der Verpackung angegeben sind.
2. Bei den zusammengesetzten Zutaten handelt es sich um Gewürzmischungen.
3. Es werden weiterhin keine Produktionshilfsstoffe verwendet.
4. Unsere Backbleche bzw. Stahlbänder werden nicht eingefettet.
5. Der von uns verwendete Zucker wird nicht mit Tierkohle raffiniert.

Bis auf die Produkte in denen Butter und Ei verarbeitet und auch als solches deklariert sind, sind alle unserer Produkte ohne tierische Fette oder andere Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt, somit also vegan.

Wir hoffen, Ihnen hiermit gedient zu haben und verbleiben

Re: Borggreve Gewürzspekulanten :)

Autor: Fru D. | Datum:
... seh gerade, dass ich wegen des klebers nochma nachfragen muss...

Re: Borggreve Gewürzspekulanten :)

Autor: Rele | Datum:
Dann frag doch auch nochmal wegen der Würzmischung bitte :-)


LG

Re: Borggreve Gewürzspekulanten :)

Autor: Fru D. | Datum:
hi,
hab wegen des klebers nochmal gefragt, der ist ohne casein.
auf der packung steht nur "gewürze". soweit ich weiß, gibts hier keine probleme (im gegensatz zu würze z.b.), aber kläre mich ruhig auf, wenn dem nicht so ist :)

vg, fru d.

gewürze

Autor: Fru D. | Datum:
ich nochmal...
also laut bundesministerium für ernährung und co. sind gewürze vegan, da es sich hier um pflanzen (und pilze) oder teile von ihnen handelt, meist in getrockneter form. von zusätzen nichts gelesen. gilt hier auch die 2%-klausel? wahrscheinlich. werd' sonst nochmal nachfragen... ach, was für ein wirrwarr :)