Sehr geehrte Damen und Herren,
vor Kurzem bin ich im Bioladen auf Ihr Produkt "Saure Fritz" gestoßen.
Nun lebe ich seit einiger Zeit vegan, d.h. vollkommen ohne Stoffe tierischer Herkunft und habe deshalb bezüglich dieses Produkts einige Fragen an Sie:
Bitte teilen Sie mir mit
welche Zutaten werden verwendet (auch solche, die laut Gesetz keine sind bzw. nicht deklariert werden müssen)?
woraus sind die zusammengesetzten Zutaten zusammengesetzt?
welche Produktionshilfsstoffe werden verwendet (auch wenn diese im Endprodukt nicht mehr oder kaum noch vorhanden sind)?
welche entsprechenden Aussagen gelten für die Verpackungsmaterialien (beispielsweise kaseinhaltigen Kleber für die Etikettierung)?
Besonders interessiert bin ich an der Herkunft des von Ihnen verwendeten Zuckers (evt. Tierkohle-raffiniert?), sowie dem "natürlichen Aroma" und ob die "färbenden Fruchtauszüge" evt. aus Saft gewonnen werden, der mit Gelatine o.ä gefiltert/geklärt wurde.
Vielen Dank im Voraus für Ihre Bemühungen,
mit freundlichen Grüßen
Tanja Mueller
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Hallo Frau Müller,
wir nehmen Bezug auf Ihre email vom heutigen Tage und können Ihnen nachfolgendes mitteilen.
Grundsätzlich haben wir zwei verscheidene Sorten von Sauren Fritz im Programm. Einmal mit Gelatine und einmal ohne Gelatine.
Hier nun die wichtigsten Punkte unseres Produktes ohne Gelatine.
1. Wir deklarieren alle Zusatzstoffe auch die, die wir nicht deklarieren müssten.
2. Alle weiteren Fragen sind sehr technisch und wäre zu umfassend diese hier in dier email zu beantworten. Wir können Ihnen aber versichern, daß dieses Produkt keinerlei tierische Bestandteile enthält auch nicht als Beiprodukt und Hilfsprodukt der einzelnen Rohstoffe. Der Rohrorhzucker wird nicht raffieniert, nur kristalisiert ohne Einsatz von Chemie.
Wir hoffen Ihenn hiermit geholfen zu haben und hoffen das Ihnen unser Produkt zusagen wird.
Mit freundlichen Grüßen
Bretti´s Naturkost KG
Manuel Brettschneider
Industriestr. 7
46354 Südlohn-Oeding
Tel: 02862-589 585
Fax: 02862-589 587
vor Kurzem bin ich im Bioladen auf Ihr Produkt "Saure Fritz" gestoßen.
Nun lebe ich seit einiger Zeit vegan, d.h. vollkommen ohne Stoffe tierischer Herkunft und habe deshalb bezüglich dieses Produkts einige Fragen an Sie:
Bitte teilen Sie mir mit
welche Zutaten werden verwendet (auch solche, die laut Gesetz keine sind bzw. nicht deklariert werden müssen)?
woraus sind die zusammengesetzten Zutaten zusammengesetzt?
welche Produktionshilfsstoffe werden verwendet (auch wenn diese im Endprodukt nicht mehr oder kaum noch vorhanden sind)?
welche entsprechenden Aussagen gelten für die Verpackungsmaterialien (beispielsweise kaseinhaltigen Kleber für die Etikettierung)?
Besonders interessiert bin ich an der Herkunft des von Ihnen verwendeten Zuckers (evt. Tierkohle-raffiniert?), sowie dem "natürlichen Aroma" und ob die "färbenden Fruchtauszüge" evt. aus Saft gewonnen werden, der mit Gelatine o.ä gefiltert/geklärt wurde.
Vielen Dank im Voraus für Ihre Bemühungen,
mit freundlichen Grüßen
Tanja Mueller
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Hallo Frau Müller,
wir nehmen Bezug auf Ihre email vom heutigen Tage und können Ihnen nachfolgendes mitteilen.
Grundsätzlich haben wir zwei verscheidene Sorten von Sauren Fritz im Programm. Einmal mit Gelatine und einmal ohne Gelatine.
Hier nun die wichtigsten Punkte unseres Produktes ohne Gelatine.
1. Wir deklarieren alle Zusatzstoffe auch die, die wir nicht deklarieren müssten.
2. Alle weiteren Fragen sind sehr technisch und wäre zu umfassend diese hier in dier email zu beantworten. Wir können Ihnen aber versichern, daß dieses Produkt keinerlei tierische Bestandteile enthält auch nicht als Beiprodukt und Hilfsprodukt der einzelnen Rohstoffe. Der Rohrorhzucker wird nicht raffieniert, nur kristalisiert ohne Einsatz von Chemie.
Wir hoffen Ihenn hiermit geholfen zu haben und hoffen das Ihnen unser Produkt zusagen wird.
Mit freundlichen Grüßen
Bretti´s Naturkost KG
Manuel Brettschneider
Industriestr. 7
46354 Südlohn-Oeding
Tel: 02862-589 585
Fax: 02862-589 587