tierrechtsforen.de/7/4073/4073 BioBio Orangensaft/Apfelsaft Naturtrüb Direktsaft Autor: michael j | Datum: 10.09.2010 22:15:23 Nach Produktanfragebaukasten. Gibts im Netto. Zitat: Sehr geehrter Herr Jahn, vielen Dank für Ihre Anfrage und Ihr damit verbundenes Interesse an unseren Produkten. Bitte entschuldigen Sie die lange Bearbeitungsdauer vielmals. Um Ihnen jedoch eine fundierte Auskunft geben zu können, waren mehrere Recherchen notwendig. Bei den beiden Säften BioBio-Apfelsaft und BioBio-Orangensaft handelt es sich um naturtrübe Säfte, die nicht geklärt oder geschönt werden. Eine Behandlung mit Gelatine entfällt dementsprechend. Der BioBio-Apfelsaft wird enzymiert. Alle Zutaten, die enthalten sind, werden auch dementsprechend angegeben. Bei dem BioBio Apfelsaft handelt es sich um Bio-Direktsaft und Ascorbinsäure. Beim BioBio Orangensaft um Bio-Orangensaftkonzentrat, Orangenaroma und Wasser. Den Säften werden keine Vitamine zugesetzt. Bei dem Aroma für den Orangensaft aus Konzentrat handelt es sich um die Wasserphase, d.h., das sind letztlich die Aromen, die während des Konzentrationsprozesses aufgefangen werden. Diese werden nachträglich wieder zugesetzt. Aromaträgerstoffe entfallen somit. Die Ascorbinsäure des Apfelsaftes wird aus Sorbitol synthetisiert. Das Sorbitol wird aus der D-Glucose (Traubenzucker) der Maisstärke gewonnen. Trotz des Zusatzstoffes Ascorbinsäure ist eine vegetarische und vegane Ernährung in dieser Hinsicht somit möglich. Der Kleber der Etiketten ist aus synthetischer Herstellung. Die Flaschen werden für den Versand zu einem Verbund eingeschweisst. Wir hoffen, wir konnten Ihnen hiermit weiterhelfen. Für Rückfragen stehen wir jederzeit bereit. Mit freundlichen Grüßen Ihr Netto-Service-Team