tierrechtsforen.de/7/4776/4776 Korngold Semmelbrösel (Paniermehl) Autor: auelb | Datum: 19.04.2013 20:10:39 Korngold Semmelbrösel (Paniermehl) erhältlich bei Hofer Zitat: Sehr geehter Herr X, von HOFER Sattledt wurde uns am 02.04.2013 Ihre Anfrage bezüglich des Einsatzes von tierischen Produkten bei der Herstellung von KORNGOLD Semmelbröseln übermittelt. Gerne nehmen wir als Produzent hierzu Stellung. Die Semmelbrösel werden aus extra gebackenem, frischem Weißbrot hergestellt. Dafür verwenden wir folgende Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Hefe und Salz. Diese Zutaten sind vegan. Das verwendete Weizenmehl enthält das Antioxidationsmittel E300 (Ascorbinsäure) und das verwendete Salz das Trennmittel E535 (Natriumhexacyanidoferrat). Diese beiden Stoffe müssen im Endprodukt nicht mehr deklariert werden. Bei Rückfrage an unsere Rohwarenlieferanten wurde bestätigt, dass diese Stoffe keinerlei tierische Rohstoffe bzw. aus tierischen Bestandteilen hergestellte Rohstoffe enthalten. Von unseren Verpackungs- und Leimlieferanten wurde uns bestätigt, dass die eingesetzten Faltschachteln und Kartonzuschnitte sowie die Farben. Lacke und Klebstoffe keinerlei tierischen Bestandteile enthalten. Wir können Ihnen bestätigen, dass KORNGOLD Semmelbrösel völlig frei von tierischen Bestandteilen, also vegan sind. Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude beim Kochen mit unseren Produkten. Mit freundlichen Grüßen Guthaus GmbH [Edit: Zitat auf Wunsch des Verfassers in den Beitrag kopiert, Folgebeitrag entfernt - Moderator]
