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Vegane Mangelerscheinungen: Würstchen

Anzahl Beiträge in diesem Thread: 24

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Vegane Mangelerscheinungen: Würstchen

Autor: Achim Stößer | Datum:
Z.Z. herrscht hier massiver Würstchenmangel, die Regale in vier Läden sind seit Wochen praktisch dauernd leer - ist das anderswo auch so? Was könnte die Ursache sein?

Alnatura stellt anscheinend auf eine neue Sorte ("Frankfurter" aus Seitan-Tofu statt Tofu, wenn ich das richtig gesehen habe) um, aber das erklärt nicht den Versorgungsengpaß bei anderen Marken ...

Herrscht etwa Sojamangel, weil mehr Rinder gemästet werden müssen?

Oder Veganerüberschuß (niemand sonst ißt ja bekanntlich sowas ;-)? Hier?

Achim

Re: Vegane Mangelerscheinungen: Würstchen

Autor: Claude | Datum:
> Z.Z. herrscht hier massiver Würstchenmangel, die Regale in
> vier Läden sind seit Wochen praktisch dauernd leer - ist das
> anderswo auch so? Was könnte die Ursache sein?

Massiv nicht aber mir fiel auf, dass eine Art Seitan-Wurst nicht mehr da war. Bei den Sojawürsten gibt's glaub ich immer noch das selbe Angebot. Vor kurzem hab ich sie im Reformhaus wieder gefunden und nun gibt's die wieder nicht mehr.
Leider gibt es hier in den Supermärkten keine veganen Würste.

> Alnatura stellt anscheinend auf eine neue Sorte
> ("Frankfurter" aus Seitan-Tofu statt Tofu, wenn ich das
> richtig gesehen habe) um, aber das erklärt nicht den
> Versorgungsengpaß bei anderen Marken ...

Ich dachte Weizen sei momentan besonders teuer. Oder gilt das auch für Soja.

> Oder Veganerüberschuß (niemand sonst ißt ja bekanntlich sowas
> ;-)? Hier?

Eine Verschwörung! DIE wollen dass wir Veganer verhungern. Zum Glück glauben DIE, dass wir nichts anderes als "Fleischersatz" essen könnten.

Claude

Re: Vegane Mangelerscheinungen: Würstchen

Autor: Ricarda | Datum:
Claude schrieb:
>
> Eine Verschwörung! DIE wollen dass wir Veganer verhungern.
> Zum Glück glauben DIE, dass wir nichts anderes als
> "Fleischersatz" essen könnten.

Bei uns werden dafür die "Fleischersatzprodukte" wegrationalisiert um Platz zu machen für Tiermilchprodukte :(

Ansonsten ist mir da nichts aufgefallen. Hab gestern erst Würstchen im Schlafrock gegessen *Bauchreib*

Re: Vegane Mangelerscheinungen: Würstchen

Autor: K | Datum:
Wir haben bisher eigentlich immer fast alle Würstchen bekommen. Eine Ausnahme sind die "Maximus Bratgriller" von Taifun, die seit längerer Zeit bei uns nicht mehr zu bekommen sind. Sehr ärgerlich:-(
Ein lokaler Veganwürstchennotstand könnte natürlich mit dem Beginn der Grillsaison zusammen hängen. :-)

Zitat: Herrscht etwa Sojamangel, weil mehr Rinder gemästet werden müssen?

Mich würde es momentan jedenfalls nicht wundern. Ich finde es aber immer sehr schwierig diesbezüglich vertrauensvolle und aktuelle Zahlen zu bekommen.
Es wird mich auf jeden Fall ärgern, wenn ein Preisanstieg bei Sojaprodukten aufgrund erhöhter Lebensmittelvernichtung in Form von Masttierfutter oder Biobenzin von vegan lebenden Menschen mit getragen werden muss.

Gruß
Kurt

Re: Vegane Mangelerscheinungen: Würstchen

Autor: Achim Stößer | Datum:
Nachdem im tegut jetzt wieder ewig Ebbe herrschte, habe ich die Kassiererin gefragt, was denn da los sei. Sie meinte, ich müsse in der Metzgereiabteilung nachfragem, die seien dafür zuständig ... das könnte natürlich einiges erklären ;-).

Am Freitag hatten sie dann endlich wieder welche (wohl eher Zufall, ich wette, inzwischen herrscht wieder gähnende Leere ...).

Achim

PS: Ach ja, bei Edeka haben sie inzwischen Alsan ausgelistet, gibt da also keine eßbare Margarine mehr ...

Re: Vegane Mangelerscheinungen: Würstchen

Autor: VEGY | Datum:
Alsan immer noch im Minipreis, Real und Marktkauf erhältlich- aber da wo die Butter liegt - seltsamerweise nicht bei der Margarine.
mfg Vegy

Vegane Mangelerscheinungen: Margarine

Autor: Achim Stößer | Datum:
Die genannten Läden gibt es hier in der Gegend nicht (dafür allerdinsg Alsan bei tegut und Globus). Nur ist Edeka halt flächendeckend zu finden und auch sonst die Auslistung ein Rückschritt.

Achim

Re: Vegane Mangelerscheinungen: Margarine

Autor: Achim Stößer | Datum:
Ich maile mal an Edeka, daß es nicht so schlau ist, nur unvegane Margarine im Sortiment zu haben, vielleicht nützt's ja was ...

Achim

Re: Vegane Mangelerscheinungen: Margarine

Autor: Achim Stößer | Datum:
Email-Adresse ist übrigens wenig überraschend info@edeka.de, falls noch jemand mailen will ..

Achim

Neues Sortiment?

Autor: Trolli | Datum:
Hallo,
ich war in Aachen stöbern. Auffallend viele Soja-Fertigprodukte einer einzigen Firma (Knirsch! Mir fällt der Name gerade nicht ein) stapelten sich in den Regalen. Ich war in Reformhäusern, und in dem Bio-Kaufhaus "Basic". Dort hatte ich immer Lopino bekommen, aber das ist nicht mehr gelistet. HEUL!
Mandelmilch gibt's dort auch nicht mehr, obwohl ich die erste (und letzte) Tüte dort gekauft hatte. Es wurde dreist behauptet, dass sie nie Mandelmilch im Sortiment gehabt hätten.
So 1-2 Seitanprodukte finden sich, Soja-Keese, und reichlich Würstchen, Streichwurst, Schnittwurst, Aufschnitt.
Sorgen macht mir, dass die Markenvielfalt wie weggefegt zu sein scheint. Mal gucken, ob sich in den kleinen Bio-Lädchen noch was Alternatives findet.

Margarine? Ich vertrag die sowieso nicht mehr, aber mein Junior kriegt Flora soft, und mein GG ist Becel-Freak. Sind das vegane Margarinen? Ich habe im Produktanfrageforum nix dazu gefunden, bin vielleicht blind ;-) Falls irgendwer eine vegane, sonnenblumenölfreie Margarine finden sollte, nix wie her mit der Info!

Okay, ich träum denn mal weiter.... gute Nacht..... zzzzzz.....

Trolli

Re: Neues Sortiment?

Autor: Ricarda | Datum:
Trolli schrieb:
>> Hallo,
>> ich war in Aachen stöbern. Auffallend viele Soja-Fertigprodukte >> einer einzigen Firma (Knirsch! Mir fällt der Name gerade nicht
>> ein) stapelten sich in den Regalen.
Viana? Ansonsten ist mir bisher noch keine Firma in der Art aufgefallen.

>> Ich war in Reformhäusern,
>> und in dem Bio-Kaufhaus "Basic". Dort hatte ich immer Lopino
>> bekommen, aber das ist nicht mehr gelistet. HEUL!
>> Mandelmilch gibt's dort auch nicht mehr, obwohl ich die erste
>> (und letzte) Tüte dort gekauft hatte. Es wurde dreist
>> behauptet,
>> dass sie nie Mandelmilch im Sortiment gehabt hätten.
>> So 1-2 Seitanprodukte finden sich, Soja-Keese, und reichlich
>> Würstchen, Streichwurst, Schnittwurst, Aufschnitt.
>> Sorgen macht mir, dass die Markenvielfalt wie weggefegt zu
>> sein scheint. Mal gucken, ob sich in den kleinen Bio-Lädchen >> noch was Alternatives findet.

Mandelmilch ist mir im Basic noch nie aufgefallen, aber Lopino hab ich hier bisher immer gesehen.
Wie groß ist die Filiale in Aachen denn? Die muss wohl recht neu sein, denn ich wusste gar nicht, dass es dort auch eine gibt.
In der etwas kleineren Filiale in Bonn haben sie einige Sachen wegrationalisiert und in eine Kühlregalecke gequetscht um Platz zu machen für Drüsensekretprodukte :/
Vielleicht ist ja in Aachen ähnliches passiert.

Ich hab übrigens auch mal alle Reformhäuser in der Innenstadt abgeklappert, die ich gefunden habe. Irgendwie finde ich in Reformhäusern nie Sachen, die ich brauche. Das einzigste, was ich jemals in einem Reformhaus gekauft hab, ist wohl so ein Döschen Hefeflocken.

Re: Neues Sortiment?

Autor: Trolli | Datum:
Hallo Ricarda,

mit Viana kannst du Recht haben.

Meine Mandelmilch war im Regal der Oatlys ganz unten, vielleicht als Marktforschungs-Mailch vom Oatly-Vertreter reingestellt. Basic hatte auch keine Hafermilch mehr, die mit Calzium und Algen angereichert ist. Dabei schmeckte diese Hilch lecker, und war gut für meine "Schildkröte" :-(((
Den Laden in Aachen ist wirklich noch recht neu, und er ist groß. Du findest ihn gegenüber dem Theater.
Fies finde ich, dass die dort das frische Sauerkraut offen zwischen die Leichenteile in die Fleischtheke parken. Warum stopfen sie nicht noch anderes Obst und Gemüse dazwischen? Grusel!
Und im Backshop davor kannst du das Meiste knicken! Die mantschen sogar in die Laugenbrezen Butter. Ich habe das Gefühl Biogebäck = Buttergebäck, am besten mit Honig. BÄÄÄÄH!
Ich finde im Reformhaus auch selten was, aber ich habe mein Lieblings-Reformhaus. Die Inhaberin bestellt für uns immer die Sachen, die sie nicht vorrätig hat, z. B. günstige Tüten voll Gluten, Reismehl, Hefeflocken; vegane Pizzaböden, Sojapasten, Haensel-Trockenfutter für meine Männers usw.
In Bioläden werde ich oft noch besser fündig, z. B. Mandelmus, vegane Marmeladen mit Zitronensaft statt künstlicher Zitronensäure, und frische Highlights wie Portulak.
Nur die Lopino-Quelle ist versiegt. :-( Dafür kann ich nicht mal eben nach Bonn düsen, also muss ich wieder mal suchen, suchen, suchen...

LG
Trolli

Lopino-Sichtung

Autor: Achim Stößer | Datum:

> Mandelmilch ist mir im Basic noch nie aufgefallen, aber Lopino hab ich hier bisher immer gesehen.

Wann denn zuletzt?

Achim

Re: Lopino-Sichtung

Autor: Ricarda | Datum:
Puh. Das müsste wohl was her sein, da ich in letzter Zeit vorwiegend im Bonner Basic war.
Dort habe ich aber keinen Lopino gesehen, nur Grillwürstchen mit Lopino drin.
Ich versuch das nächste Mal hier im Basic drauf zu achten.

Re: Lopino-Sichtung

Autor: Achim Stößer | Datum:
Ja, Lopino-Produkte gibt es anscheinend merkwürdigerweise noch, nur eben keinen Lopino pur.

Achim

Re: Lopino-Sichtung

Autor: Ricarda | Datum:
Okay. Ich hab jetzt extra nochmal in Bonn im Basic nachgeschaut und hier in Köln in einer Filiale.
Es gibt dort auch nur Bratwürste mit Lopino drin, aber das wars dann auch.
Mandelmilch habe ich auch keine gesehen.

Re: Lopino-Sichtung

Autor: Trolli | Datum:
Hallo Ricarda,
kannst du rauskriegen, von welcher Firma die Würste sind?
Dann könnte man recherchieren, woher die ihre Lopino-Quelle haben.
Oder sind die Würste Uralt-Relikte?

LG
Trolli

Re: Lopino-Sichtung

Autor: Ricarda | Datum:
Trolli schrieb:
> kannst du rauskriegen, von welcher Firma die Würste sind?
> Dann könnte man recherchieren, woher die ihre Lopino-Quelle
> haben.
Ich versuch dran zu denken.

> Oder sind die Würste Uralt-Relikte?
Keine Ahnung.
Aber Achim meinte doch zwei Beiträge höher, dass es Produkte mit Lopino verarbeitet noch gibt, nur keinen Lopino an sich.

Re: Lopino-Sichtung

Autor: Ricarda | Datum:
Hab heute drauf geachtet. Die Würstchen sind von Landkrone.
Die haben auf ihrer Homepage den Lopino komischerweise noch gelistet.

Vitamin D meist unvegan

Autor: Tanja | Datum:
> Margarine? Ich vertrag die sowieso nicht mehr, aber mein
> Junior kriegt Flora soft, und mein GG ist Becel-Freak. Sind
> das vegane Margarinen?

Mit allergrößter Sicherheit nicht, da sie Vitamin D enthalen, wahrscheinlich genauer gesagt D3, welches standardmäßig aus Wollwachs gewonnen wird.

Tanja

Re: Vitamin D und Lopino-Sichtung

Autor: Trolli | Datum:
@Tanja,
becel als auch Flora soft sind von Unilever, haben beide Vit. D drin. Ihr habt ja sooooo recht. BUHÄÄÄÄÄ !!!

@Achim,
frag mich nicht, wie lange die letzte Sichtung her ist. Gefühlt ca. ein Monat. Ich komme nicht so oft in den Basic-Laden, und sonst gucken mich die Biolädchen- und Reformhausmädelz an, als käme ich vom anderen Stern, wenn ich sie nach Lopino frage. "Was ist das?" "So was wie Tofu? Dann sehen sie doch mal im Kühlregal nach." Das kann ich mir dann zwar schenken, aber unverbesserliche Optimistin wie ich bin, guck ich trotzdem nach.

LG Trolli

Re: Vitamin D und Lopino-Sichtung

Autor: Achim Stößer | Datum:
>frag mich nicht, wie lange die letzte Sichtung her ist.

Ich frage ja auch nicht Dich, sondern Ricarda ;-) ("aber Lopino hab ich hier bisher immer gesehen"). Nach unserem gegenwärtigen Kenntnisstand gibt's ja derzeit kein Lopino, wenn sie's also kürzlich gesehen hat, wäre das näher zu untersuchen.

Achim

PS: schalte doch mal auf Baumdarstellung um, dann siehst Du, welcher Beitrag sich auf welchen bezieht.

Re: Vegane Mangelerscheinungen: Würstchen

Autor: Nicola | Datum:
Ist mir hier in Frankfurt/M. noch nicht aufgefallen. Sowohl in den Teguts als auch in Basic und Alnatura ist noch alles da, was mein Herz so begehrt... Soll ich Euch ein Care-Paket schicken? ;)

Re: Vegane Mangelerscheinungen: Würstchen

Autor: Achim Stößer | Datum:
Das ist aber nett ;-) . Der Engpaß scheint jedoch behoben, ich vermute mal, es lag an einer Umstellung von Tofu auf Seitan als Hauptzutat - wird vielleicht mit dem Sojamangel (u.a. durch Überschwemmungen in den USA) zusammenhängen, könnte ich mir vorstellen ...

Oder gibt's bei Dir noch die seitanlosen Alnatura-Würstchen ("Wiener" oder "Frankfurter" glaube ich)?

Achim