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Produktanfrageforum:
Buttella Sonnenblumen Margarine

Anzahl Beiträge in diesem Thread: 8

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Buttella Sonnenblumen Margarine

Autor: Steffen | Datum:
Zitat: Sehr geehrter Herr ****
wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Artikel „Buttella Sonnenblumenmargarine“ und beantworten daher gerne Ihre Fragen.
Bei der „Buttella Sonnenblumenmargarine“ handelt es sich um ein rein pflanzliches Produkt.
Alle enthaltenen Inhaltsstoffe sind in der Zutatenliste gemäß Lebensmittelkennzeichnungsverordnung aufgelistet, so dass in dem Produkt keine „verborgenen“ Zutaten enthalten sind.
Auch die eingesetzten Emulgatoren sind pflanzlichen Ursprungs. Die Lecithine stammen aus Sonnenblumen und die Mono- und Diglyceride werden aus Palmöl gewonnen. Die Vitamine sind alle vollständig synthetisch hergestellt und damit auch ohne tierische Hilfsmittel. Der Artikel „Buttella Sonnenblumenmargarine“ ist daher für eine vegane Ernährung geeignet. Weitere Artikel aus unserem Sortiment, die Sie ebenfalls in Ihrem Aldi Markt erhalten und die sich auch für eine vegane Ernährung eignen sind „Buttella Vitarreform“, „Olivera“ und „Olivera gesalzen“. Ich hoffe Ihnen hiermit ein wenig weitergeholfen zu haben. Für weitere Rückfragen zu unseren Artikeln stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Mit freundlichen GrĂĽĂźen Ina Sieker -Leitung QS-
Westfälische Lebensmittelwerke
Lindemann GmbH & Co. KG
Herforderstr. 173-179
32257 BĂĽnde

Re: Buttella Sonnenblumen Margarine

Autor: martin | Datum:

> Die
> Vitamine sind alle vollständig synthetisch hergestellt und
> damit auch ohne tierische Hilfsmittel.

DaĂź etwas synthetisiert wurde, besagt nicht, was der Ausgangsstoff ist. Diese SchluĂźfolgerung ist insofern falsch.
Eine Nachfrage nach den Ausgangsstoffen für die Vitamine wäre deshalb noch sinnvoll.

[Vita D'or Sonnenblumenmargarine: Wollfett->unvegan - Mod]

Autor: Steffen | Datum:
Auf meine nochmalige Frage nach den Vitaminen kam (bisher) keine Antwort mehr.

Eine neue Anfrage zu Vita D'or Sonnenblumenmargarine:

Zitat: vielen Dank für Ihre freundliche Anfrage und Ihr Interesse an Vita D'or Sonnenblumenmargarine. Gern bestätigen wir Ihnen hiermit, dass die in unseren Produkten eingesetzten Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) grundsätzlich aus rein pflanzlichen Ölen und Fetten gewonnen werden und somit pflanzlichen Ursprungs sind. Im Rahmen einer veganen Ernährung ist zu beachten, dass das von uns eingesetzte Vitamin D über chemische Synthese hergestellt wird. Dabei ist eine Komponente, die zur Synthese verwendet wird, Wollfett. Zudem können Kreuzkontaminationen mit Erzeugnissen tierischen Ursprungs, die wir in unserem Betrieb verarbeiten (Milch, Milchpulver), nicht zu 100 % ausgeschlossen werden können. Wir hoffen, Ihnen mit diesen Auskünften gedient zu haben und wünschen Ihnen ein schönes Wochenende. Freundliche Grüße Ruth Sundag --------------------------------------------------------------------- Ruth Sundag Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH Münsterstrasse 9 – 11 D 49176 Hilter / Germany

Re: Buttella Sonnenblumen Margarine

Autor: martin | Datum:
Steffen schrieb:
>
> Auf meine nochmalige Frage nach den Vitaminen kam (bisher)
> keine Antwort mehr.
>
> Eine neue Anfrage zu Vita D'or Sonnenblumenmargarine:

Da das eine andere Firma und Marke ist, sollte das besser in einen einen Thread, sonst wird das womöglich mit der von Buttella verwechselt.

Re: [Vita D'or Sonnenblumenmargarine: Wollfett->unvegan - Mod]

Autor: TORUNOGLU | Datum:
Ist die Sonnenblumenmargarine von Vita D'or rein pflanzlich oder sind auch tierische Fette enthalten?

MfG



H. TORUNOGLU

Re: [Vita D'or Sonnenblumenmargarine: Wollfett->unvegan - Mod]

Autor: jusuf | Datum:
Ist die sonnenblumen margatine vita dor vegan oder nicht.
Mfg

Re: [Vita D'or Sonnenblumenmargarine: Wollfett->unvegan - Mod]

Autor: Claude | Datum:
> Ist die sonnenblumen margatine vita dor vegan oder nicht.

Wenn sich das Rezept seit 2010 nicht geändert hat, ist sie immer noch unvegan. Denn das Vitamin D wird aus Wollfett hergestellt.

Claude

Re: Buttella Sonnenblumen Margarine

Autor: Steffen | Datum:
Mittlerweile wurde die zweite Anfrage wegen der Vitamine beantwortet:

Zitat: Sehr geehrter Herr Nasadil, das von uns eingestezte Vitamin A wird, wie bereits erwähnt, synthetisch mittels der sogenannten Wittig-Reaktion hergestellt. Im ersten Schritt dieser Reaktion wird dabei aus Dehydrolinalool ein Salz hergestellt. Bei Dehydrolinalool handelt es sich aber nicht um ein tierisches Produkt aus , sondern wird aus Linalool gewonnen. Linalool ist Bestandteil vieler ätherischer Öle. Es kommt im Koriander, Hopfen, Muskat, Ingwer, Bohnenkraut, Zimt, Basilikum, Majoran, Thymian, Oregano, schwarzen Pfeffer, Safran und anderen Gewürzpflanzen vor. Auch als Ester (Linalylacetat) und als Linalooloxid findet es sich in vielen ätherischen Ölen. Diese Substanz ist nicht zu verwechseln mit Lanolin, dem Wollfett, welches ein Sekret aus den Talgdrüsen der Schafe ist. Ich hoffe Ihnen hiermit weitergeholfen zu haben. Für weitere Rückfragen stehe ich Ihnen weiterhin gerne zu Verfügung. Mit freundlichen Grüßen Ina Sieker -Leitung QS