Produktanfrageforum:
Sojasun

Anfrage nach Baukasten mit spezieller Frage nach Vitamin D, Nährmedium und Kleber.
Produkte:
- Sojasun Cuisine
- Sojasun Drinks
- Sojasun Deserts

Zitat:

Madame MARTIN,

Nous nous excusons du retard de notre réponse et vous remercions de votre confiance en nos produits Sojasun.

Pour répondre à votre demande, les produits Sojasun sont des spécialités végétales. Ils sont source de protéines, son intéressants au niveau du cholestérol, ne contienne pas de lactose ou de protéines laitières et peuvent donc s’inscrire dans une alimentation végétarienne.

Afin d'obtenir un maximum d'information concernant les produits Sojasun, nous vous invitons à visiter notre site internet www.sojasun.com qui est une source précieuse d'informations. En effet, vous pourrez trouver les fiches techniques et les valeurs nutritionnelles de chacun de nos produits de la gamme Sojasun dans l'onglet "Les produits Sojasun".

Toute information complémentaire relative à nos recettes est évidemment confidentielle...

Enfin, concernant la présence de vitamine D dans les produits au soja ; à ce sujet, nous vous signalons que deux de nos produits sont enrichis en vitamine D : la boisson Sojasun « Croissance » spécialement adaptée pour les enfants de 1 à 3 ans et la boisson Sojasun « Calcium ». Par ailleurs, dans l’immédiat, il n’est pas prévu d’enrichissement en vitamine D pour les autres produits Sojasun.
Concernant l’origine de la VITAMINE D, notre service « Recherche et Développement » vous précise qu’il s’agit de Vitamine D2 obtenue par fermentation d’un substrat végétal ; elle s’oppose ainsi à la Vitamine D3, d’origine animale (souvent issue de poissons).

Enfin, nous n’utilisons pas de colle avec caséine ou autres composants d’origine animale.
En souhaitant avoir satisfait votre demande, nous vous prions d’agréer, Madame, l’expression de nos salutations les meilleures.

Simone / Service Consommateurs

Das meiste ist blabla. Das Vitamin ist D2 aus Pflanzen und der Kleber hat nichts tierliches drin.

Unklar ist noch ob das Nährmedium (Milchsäurebakterien in den Deserts) vegan ist. Ich dachte eigentlich, dass Bifidus drin sei, jetzt finde ich auf der Webseite nur "selected live cultures", ich nehme an das sind irgendwelche Bakterien.
Die Milch (Drink) und das "Cuisine" sollten aber vegan sein.

Claude