Ich habe gedacht, ich stell jetzt mal das Rezept für meinen (auch selbst ausprobierten) Sojamilch-Agavendicksaft-Brotaufstrich hier rein. Vielleicht hat noch jemand Lust, es auszuprobieren? ;-) ... Würde mich über jedes Feedback freuen, egal ob positiv oder negativ, obs geklappt hat oder nicht...
Sojamilch-Agavendicksaft-Brotaufstrich
1 T Sojamilch
1/4 T Agavendicksaft
2 EL Maisstärke
- Sojamilch zum Kochen bringen.
- Agavendicksaft dazugeben.
- Die Maisstärke schnell unterrühren, so dass sie nicht verklumpt.
- Solange weiterkochen lassen (immer schön umrühren, damit es nicht anbrennt!), bis alles zu einer "Wackelpudding"-festen Masse geworden ist.
- Vom Herd nehmen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
[Titel ergänzt - Mod]
Sojamilch-Agavendicksaft-Brotaufstrich
1 T Sojamilch
1/4 T Agavendicksaft
2 EL Maisstärke
- Sojamilch zum Kochen bringen.
- Agavendicksaft dazugeben.
- Die Maisstärke schnell unterrühren, so dass sie nicht verklumpt.
- Solange weiterkochen lassen (immer schön umrühren, damit es nicht anbrennt!), bis alles zu einer "Wackelpudding"-festen Masse geworden ist.
- Vom Herd nehmen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
[Titel ergänzt - Mod]