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Vegane Mangelerscheinungen: W├╝rstchen

Anzahl Beitr├Ąge in diesem Thread: 24

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Vegane Mangelerscheinungen: W├╝rstchen

Autor: Achim St├Â├čer | Datum:
Z.Z. herrscht hier massiver W├╝rstchenmangel, die Regale in vier L├Ąden sind seit Wochen praktisch dauernd leer - ist das anderswo auch so? Was k├Ânnte die Ursache sein?

Alnatura stellt anscheinend auf eine neue Sorte ("Frankfurter" aus Seitan-Tofu statt Tofu, wenn ich das richtig gesehen habe) um, aber das erkl├Ąrt nicht den Versorgungsengpa├č bei anderen Marken ...

Herrscht etwa Sojamangel, weil mehr Rinder gem├Ąstet werden m├╝ssen?

Oder Veganer├╝berschu├č (niemand sonst i├čt ja bekanntlich sowas ;-)? Hier?

Achim

Re: Vegane Mangelerscheinungen: W├╝rstchen

Autor: Claude | Datum:
> Z.Z. herrscht hier massiver W├╝rstchenmangel, die Regale in
> vier L├Ąden sind seit Wochen praktisch dauernd leer - ist das
> anderswo auch so? Was k├Ânnte die Ursache sein?

Massiv nicht aber mir fiel auf, dass eine Art Seitan-Wurst nicht mehr da war. Bei den Sojaw├╝rsten gibt's glaub ich immer noch das selbe Angebot. Vor kurzem hab ich sie im Reformhaus wieder gefunden und nun gibt's die wieder nicht mehr.
Leider gibt es hier in den Superm├Ąrkten keine veganen W├╝rste.

> Alnatura stellt anscheinend auf eine neue Sorte
> ("Frankfurter" aus Seitan-Tofu statt Tofu, wenn ich das
> richtig gesehen habe) um, aber das erkl├Ąrt nicht den
> Versorgungsengpa├č bei anderen Marken ...

Ich dachte Weizen sei momentan besonders teuer. Oder gilt das auch f├╝r Soja.

> Oder Veganer├╝berschu├č (niemand sonst i├čt ja bekanntlich sowas
> ;-)? Hier?

Eine Verschw├Ârung! DIE wollen dass wir Veganer verhungern. Zum Gl├╝ck glauben DIE, dass wir nichts anderes als "Fleischersatz" essen k├Ânnten.

Claude

Re: Vegane Mangelerscheinungen: W├╝rstchen

Autor: Ricarda | Datum:
Claude schrieb:
>
> Eine Verschw├Ârung! DIE wollen dass wir Veganer verhungern.
> Zum Gl├╝ck glauben DIE, dass wir nichts anderes als
> "Fleischersatz" essen k├Ânnten.

Bei uns werden daf├╝r die "Fleischersatzprodukte" wegrationalisiert um Platz zu machen f├╝r Tiermilchprodukte :(

Ansonsten ist mir da nichts aufgefallen. Hab gestern erst W├╝rstchen im Schlafrock gegessen *Bauchreib*

Re: Vegane Mangelerscheinungen: W├╝rstchen

Autor: K | Datum:
Wir haben bisher eigentlich immer fast alle W├╝rstchen bekommen. Eine Ausnahme sind die "Maximus Bratgriller" von Taifun, die seit l├Ąngerer Zeit bei uns nicht mehr zu bekommen sind. Sehr ├Ąrgerlich:-(
Ein lokaler Veganw├╝rstchennotstand k├Ânnte nat├╝rlich mit dem Beginn der Grillsaison zusammen h├Ąngen. :-)

Zitat: Herrscht etwa Sojamangel, weil mehr Rinder gem├Ąstet werden m├╝ssen?

Mich w├╝rde es momentan jedenfalls nicht wundern. Ich finde es aber immer sehr schwierig diesbez├╝glich vertrauensvolle und aktuelle Zahlen zu bekommen.
Es wird mich auf jeden Fall ├Ąrgern, wenn ein Preisanstieg bei Sojaprodukten aufgrund erh├Âhter Lebensmittelvernichtung in Form von Masttierfutter oder Biobenzin von vegan lebenden Menschen mit getragen werden muss.

Gru├č
Kurt

Re: Vegane Mangelerscheinungen: W├╝rstchen

Autor: Achim St├Â├čer | Datum:
Nachdem im tegut jetzt wieder ewig Ebbe herrschte, habe ich die Kassiererin gefragt, was denn da los sei. Sie meinte, ich m├╝sse in der Metzgereiabteilung nachfragem, die seien daf├╝r zust├Ąndig ... das k├Ânnte nat├╝rlich einiges erkl├Ąren ;-).

Am Freitag hatten sie dann endlich wieder welche (wohl eher Zufall, ich wette, inzwischen herrscht wieder g├Ąhnende Leere ...).

Achim

PS: Ach ja, bei Edeka haben sie inzwischen Alsan ausgelistet, gibt da also keine e├čbare Margarine mehr ...

Re: Vegane Mangelerscheinungen: W├╝rstchen

Autor: VEGY | Datum:
Alsan immer noch im Minipreis, Real und Marktkauf erh├Ąltlich- aber da wo die Butter liegt - seltsamerweise nicht bei der Margarine.
mfg Vegy

Vegane Mangelerscheinungen: Margarine

Autor: Achim St├Â├čer | Datum:
Die genannten L├Ąden gibt es hier in der Gegend nicht (daf├╝r allerdinsg Alsan bei tegut und Globus). Nur ist Edeka halt fl├Ąchendeckend zu finden und auch sonst die Auslistung ein R├╝ckschritt.

Achim

Re: Vegane Mangelerscheinungen: Margarine

Autor: Achim St├Â├čer | Datum:
Ich maile mal an Edeka, da├č es nicht so schlau ist, nur unvegane Margarine im Sortiment zu haben, vielleicht n├╝tzt's ja was ...

Achim

Re: Vegane Mangelerscheinungen: Margarine

Autor: Achim St├Â├čer | Datum:
Email-Adresse ist ├╝brigens wenig ├╝berraschend info@edeka.de, falls noch jemand mailen will ..

Achim

Neues Sortiment?

Autor: Trolli | Datum:
Hallo,
ich war in Aachen st├Âbern. Auffallend viele Soja-Fertigprodukte einer einzigen Firma (Knirsch! Mir f├Ąllt der Name gerade nicht ein) stapelten sich in den Regalen. Ich war in Reformh├Ąusern, und in dem Bio-Kaufhaus "Basic". Dort hatte ich immer Lopino bekommen, aber das ist nicht mehr gelistet. HEUL!
Mandelmilch gibt's dort auch nicht mehr, obwohl ich die erste (und letzte) T├╝te dort gekauft hatte. Es wurde dreist behauptet, dass sie nie Mandelmilch im Sortiment gehabt h├Ątten.
So 1-2 Seitanprodukte finden sich, Soja-Keese, und reichlich W├╝rstchen, Streichwurst, Schnittwurst, Aufschnitt.
Sorgen macht mir, dass die Markenvielfalt wie weggefegt zu sein scheint. Mal gucken, ob sich in den kleinen Bio-L├Ądchen noch was Alternatives findet.

Margarine? Ich vertrag die sowieso nicht mehr, aber mein Junior kriegt Flora soft, und mein GG ist Becel-Freak. Sind das vegane Margarinen? Ich habe im Produktanfrageforum nix dazu gefunden, bin vielleicht blind ;-) Falls irgendwer eine vegane, sonnenblumen├Âlfreie Margarine finden sollte, nix wie her mit der Info!

Okay, ich tr├Ąum denn mal weiter.... gute Nacht..... zzzzzz.....

Trolli

Re: Neues Sortiment?

Autor: Ricarda | Datum:
Trolli schrieb:
>> Hallo,
>> ich war in Aachen st├Âbern. Auffallend viele Soja-Fertigprodukte >> einer einzigen Firma (Knirsch! Mir f├Ąllt der Name gerade nicht
>> ein) stapelten sich in den Regalen.
Viana? Ansonsten ist mir bisher noch keine Firma in der Art aufgefallen.

>> Ich war in Reformh├Ąusern,
>> und in dem Bio-Kaufhaus "Basic". Dort hatte ich immer Lopino
>> bekommen, aber das ist nicht mehr gelistet. HEUL!
>> Mandelmilch gibt's dort auch nicht mehr, obwohl ich die erste
>> (und letzte) T├╝te dort gekauft hatte. Es wurde dreist
>> behauptet,
>> dass sie nie Mandelmilch im Sortiment gehabt h├Ątten.
>> So 1-2 Seitanprodukte finden sich, Soja-Keese, und reichlich
>> W├╝rstchen, Streichwurst, Schnittwurst, Aufschnitt.
>> Sorgen macht mir, dass die Markenvielfalt wie weggefegt zu
>> sein scheint. Mal gucken, ob sich in den kleinen Bio-L├Ądchen >> noch was Alternatives findet.

Mandelmilch ist mir im Basic noch nie aufgefallen, aber Lopino hab ich hier bisher immer gesehen.
Wie gro├č ist die Filiale in Aachen denn? Die muss wohl recht neu sein, denn ich wusste gar nicht, dass es dort auch eine gibt.
In der etwas kleineren Filiale in Bonn haben sie einige Sachen wegrationalisiert und in eine K├╝hlregalecke gequetscht um Platz zu machen f├╝r Dr├╝sensekretprodukte :/
Vielleicht ist ja in Aachen ├Ąhnliches passiert.

Ich hab ├╝brigens auch mal alle Reformh├Ąuser in der Innenstadt abgeklappert, die ich gefunden habe. Irgendwie finde ich in Reformh├Ąusern nie Sachen, die ich brauche. Das einzigste, was ich jemals in einem Reformhaus gekauft hab, ist wohl so ein D├Âschen Hefeflocken.

Re: Neues Sortiment?

Autor: Trolli | Datum:
Hallo Ricarda,

mit Viana kannst du Recht haben.

Meine Mandelmilch war im Regal der Oatlys ganz unten, vielleicht als Marktforschungs-Mailch vom Oatly-Vertreter reingestellt. Basic hatte auch keine Hafermilch mehr, die mit Calzium und Algen angereichert ist. Dabei schmeckte diese Hilch lecker, und war gut f├╝r meine "Schildkr├Âte" :-(((
Den Laden in Aachen ist wirklich noch recht neu, und er ist gro├č. Du findest ihn gegen├╝ber dem Theater.
Fies finde ich, dass die dort das frische Sauerkraut offen zwischen die Leichenteile in die Fleischtheke parken. Warum stopfen sie nicht noch anderes Obst und Gem├╝se dazwischen? Grusel!
Und im Backshop davor kannst du das Meiste knicken! Die mantschen sogar in die Laugenbrezen Butter. Ich habe das Gef├╝hl Biogeb├Ąck = Buttergeb├Ąck, am besten mit Honig. B├ä├ä├ä├äH!
Ich finde im Reformhaus auch selten was, aber ich habe mein Lieblings-Reformhaus. Die Inhaberin bestellt f├╝r uns immer die Sachen, die sie nicht vorr├Ątig hat, z. B. g├╝nstige T├╝ten voll Gluten, Reismehl, Hefeflocken; vegane Pizzab├Âden, Sojapasten, Haensel-Trockenfutter f├╝r meine M├Ąnners usw.
In Biol├Ąden werde ich oft noch besser f├╝ndig, z. B. Mandelmus, vegane Marmeladen mit Zitronensaft statt k├╝nstlicher Zitronens├Ąure, und frische Highlights wie Portulak.
Nur die Lopino-Quelle ist versiegt. :-( Daf├╝r kann ich nicht mal eben nach Bonn d├╝sen, also muss ich wieder mal suchen, suchen, suchen...

LG
Trolli

Lopino-Sichtung

Autor: Achim St├Â├čer | Datum:

> Mandelmilch ist mir im Basic noch nie aufgefallen, aber Lopino hab ich hier bisher immer gesehen.

Wann denn zuletzt?

Achim

Re: Lopino-Sichtung

Autor: Ricarda | Datum:
Puh. Das m├╝sste wohl was her sein, da ich in letzter Zeit vorwiegend im Bonner Basic war.
Dort habe ich aber keinen Lopino gesehen, nur Grillw├╝rstchen mit Lopino drin.
Ich versuch das n├Ąchste Mal hier im Basic drauf zu achten.

Re: Lopino-Sichtung

Autor: Achim St├Â├čer | Datum:
Ja, Lopino-Produkte gibt es anscheinend merkw├╝rdigerweise noch, nur eben keinen Lopino pur.

Achim

Re: Lopino-Sichtung

Autor: Ricarda | Datum:
Okay. Ich hab jetzt extra nochmal in Bonn im Basic nachgeschaut und hier in K├Âln in einer Filiale.
Es gibt dort auch nur Bratw├╝rste mit Lopino drin, aber das wars dann auch.
Mandelmilch habe ich auch keine gesehen.

Re: Lopino-Sichtung

Autor: Trolli | Datum:
Hallo Ricarda,
kannst du rauskriegen, von welcher Firma die W├╝rste sind?
Dann k├Ânnte man recherchieren, woher die ihre Lopino-Quelle haben.
Oder sind die W├╝rste Uralt-Relikte?

LG
Trolli

Re: Lopino-Sichtung

Autor: Ricarda | Datum:
Trolli schrieb:
> kannst du rauskriegen, von welcher Firma die W├╝rste sind?
> Dann k├Ânnte man recherchieren, woher die ihre Lopino-Quelle
> haben.
Ich versuch dran zu denken.

> Oder sind die W├╝rste Uralt-Relikte?
Keine Ahnung.
Aber Achim meinte doch zwei Beitr├Ąge h├Âher, dass es Produkte mit Lopino verarbeitet noch gibt, nur keinen Lopino an sich.

Re: Lopino-Sichtung

Autor: Ricarda | Datum:
Hab heute drauf geachtet. Die W├╝rstchen sind von Landkrone.
Die haben auf ihrer Homepage den Lopino komischerweise noch gelistet.

Vitamin D meist unvegan

Autor: Tanja | Datum:
> Margarine? Ich vertrag die sowieso nicht mehr, aber mein
> Junior kriegt Flora soft, und mein GG ist Becel-Freak. Sind
> das vegane Margarinen?

Mit allergr├Â├čter Sicherheit nicht, da sie Vitamin D enthalen, wahrscheinlich genauer gesagt D3, welches standardm├Ą├čig aus Wollwachs gewonnen wird.

Tanja

Re: Vitamin D und Lopino-Sichtung

Autor: Trolli | Datum:
@Tanja,
becel als auch Flora soft sind von Unilever, haben beide Vit. D drin. Ihr habt ja sooooo recht. BUHÄÄÄÄÄ !!!

@Achim,
frag mich nicht, wie lange die letzte Sichtung her ist. Gef├╝hlt ca. ein Monat. Ich komme nicht so oft in den Basic-Laden, und sonst gucken mich die Biol├Ądchen- und Reformhausm├Ądelz an, als k├Ąme ich vom anderen Stern, wenn ich sie nach Lopino frage. "Was ist das?" "So was wie Tofu? Dann sehen sie doch mal im K├╝hlregal nach." Das kann ich mir dann zwar schenken, aber unverbesserliche Optimistin wie ich bin, guck ich trotzdem nach.

LG Trolli

Re: Vitamin D und Lopino-Sichtung

Autor: Achim St├Â├čer | Datum:
>frag mich nicht, wie lange die letzte Sichtung her ist.

Ich frage ja auch nicht Dich, sondern Ricarda ;-) ("aber Lopino hab ich hier bisher immer gesehen"). Nach unserem gegenw├Ąrtigen Kenntnisstand gibt's ja derzeit kein Lopino, wenn sie's also k├╝rzlich gesehen hat, w├Ąre das n├Ąher zu untersuchen.

Achim

PS: schalte doch mal auf Baumdarstellung um, dann siehst Du, welcher Beitrag sich auf welchen bezieht.

Re: Vegane Mangelerscheinungen: W├╝rstchen

Autor: Nicola | Datum:
Ist mir hier in Frankfurt/M. noch nicht aufgefallen. Sowohl in den Teguts als auch in Basic und Alnatura ist noch alles da, was mein Herz so begehrt... Soll ich Euch ein Care-Paket schicken? ;)

Re: Vegane Mangelerscheinungen: W├╝rstchen

Autor: Achim St├Â├čer | Datum:
Das ist aber nett ;-) . Der Engpa├č scheint jedoch behoben, ich vermute mal, es lag an einer Umstellung von Tofu auf Seitan als Hauptzutat - wird vielleicht mit dem Sojamangel (u.a. durch ├ťberschwemmungen in den USA) zusammenh├Ąngen, k├Ânnte ich mir vorstellen ...

Oder gibt's bei Dir noch die seitanlosen Alnatura-W├╝rstchen ("Wiener" oder "Frankfurter" glaube ich)?

Achim