Hallo, die neue Antwort:
Zitat:
Sehr geehrte X,
gerne konkretisiere ich meine Ausführungen:
Leider können wir nicht ausschließen, dass der Zucker, der zur Zuckerung der Fruchtstücke eingesetzt wurde, mit Tierkohle raffiniert wurde. Wir haben hierzu aufgrund unserer Anfrage widersprüchliche Angaben erhalten.
Unsere 3 Sorten Reiscracker tragen auf der Verpackung das V-Label des VEGIS Lizenzvertriebs. Die Verwendung dieses Logos ist an verschiedene Bedingungen geknüpft, die Ihnen sicherlich bekannt sind (www.v-label.de). Das V-Label darf bei Waren verwendet werden, die für Vegetarier geeignet sind. Bei unseren drei Sorten Reiscracker dürften wir zusätzlich das Wort 'vegan' beifügen. Da wir jedoch in dieser Reihe auch noch Hot-Chili-Cracker anbieten, die Milchpulver enthalten, verzichten wir auf diesen Zusatz.
Hier die Zutaten der drei Produkte. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine weiteren Details zur Rezeptur geben können, dies ist mit unserem Vorlieferanten so vereinbart.
Japan Mix Katana:
Zutaten: Reis, Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Weizen), Stärke, Weizenmehl, Zucker, Erdnüsse, pflanzliches Öl, Sesam, Seetang, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, E635, Farbstoffe E110, E124. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Japan Mix Kenkoo:
Zutaten: Reis, Weizenmehl, Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Weizen), Erdnüsse, Zucker, Sesam, Seetang. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Japan Mix Matsuri:
Zutaten: Reis, Sojasauce (Soja-Bohnen, Salz, Weizen), Maisstärke, Zucker, Sesam, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, E635, Farbstoff E110, E124. Kann Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten.
Mit freundlichen Grüßen
Schade, die Fruchtmischung ist dann ja potentiell unvegan- ich hake vielleicht nochmal wegen denn angeblich veganen Crackern nach (auch wenn ich die nicht kenne).
Ciau, Rele