Produktanfrageforum:
Vegefarm

Zitat:

Hallo Frau K.,

vielen Dank für Ihre Email und Ihr Interesse an unseren vegetarischen
und veganen Produkten.

Wir werden im folgenden versuchen, Ihre Fragen nach bestem Wissen und
Gewissen zu beantworten, sollten noch weitere Fragen aufkommen oder
etwas nicht gänzlich geklärt sein so fragen Sie bitte gerne noch einmal
nach!

Wir von Vegefarm haben in unserem Shop neben einigen vegetarischen
Produkten im ueberwiegenden Teil vegane Fleischimitate (auch im engl.
mock-meat genannt), die nach sehr strengen buddhistischen
Verfahrensweisen produziert werden, d.h. sie duerfen keine tierischen
Substanzen enthalten. Die Produkte muessen sogar frei von stark
riechendem Lauchgemuese (z.B. Zwiebeln, Knoblauch, Lauchzwiebeln ...)
und Alkohol sein. In Taiwan beliefern die Produzenten unserer Produkte
viele buddhistischen Tempel und Klöster. Der Hersteller in Taiwan geht -
davon konnten wir uns bei einer persoenlichen Besichtigung der
Fertigungsstrassen vor Ort ueberzeugen - sogar so weit, die vegetarische
und die vegane Fertigung der Produkte in 2 separaten
Produktionsbereichen zu fertigen, um keine Vermischung von veganen oder
vegetarischen Produkten sicherzustellen. Auch wird darauf geachtet, dass
für Verpackung bzw. Etiketten, die Klebemittel vegan sind.
Alle Zutaten und Gewuerze unserer Produkte sind rein pflanzlicher
Herkunft (Ausnahme: einige vegetarische Produkte enthalten Molke, diese
sind auch so gekennzeichnet!). Die gesamte Zusammensetzung ist als
Produktinfo zu jedem Produkt online abrufbar. Unser Hauptanliegen ist
eine schmackhafte, gesunde fleischlose Ernaehrung zu ermöglichen.

Anbei schicken wir Ihnen unsere aktuelle Produktliste als PDF oder falls
Sie diese per Post erhalten möchten, so können Sie uns gegebenenfalls
Ihre Anschrift zukommen lassen.

Mit freundlichen Grüßen

Ihr VEGEFARM Team

Zitat:

Hallo Frau xxx,

der Hersteller in Taiwan bestätigt uns, ausschliesslich veganen
taiwanesischen Rohrzucker zu verwenden, der nach modernsten Verfahren
unter strengen Kontrollen hergestellt wird und somit 100% Vegan ist.

Anbei senden wir Ihnen unsere Produktliste im Text Format.


Mit freundlichen Grüßen

Ihr VEGEFARM Team

Sortimentsliste:
VEGEFARM Produktkatalog 2007

11001 natürliche vegetarische Hühnchenscheiben
Zutaten: Sojaeiweiss, Sojaöl, Sojasosse, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


11002 geröstete vegetarische Hühnchenscheiben
Zutaten: Sojaeiweiss, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


11004 vegetarische Hühnchenscheiben in Sesamöl
Zutaten: Sojaballaststoffe, Weizengluten (Seitan), Pflanzenöl, Zucker, pflanzliche Würzmittel


11005 panierte vegetarische Hühnerstücke
Zutaten: Sojaballaststoffe, Sojasosse, Pflanzenöl, Salz, pflanzliche Würzmittel


11008 pikante vegetarische Hühnerschenkel
Zutaten: Sojaeiweiss, Tofuhaut (Yuba), Wasserkastanien, Zuckerrohr, pflanzliche Würzmittel


11009 vegetarische Hühnerhälften
Zutaten: Sojaballaststoffe, Stärke, Pflanzenöl, Salz, pflanzliche Würzmittel


12001 vegetarische Ingwer Entenstreifen
Zutaten: Weizengluten (Seitan), Sojasosse, Pflanzenöl, Ingwer, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


12002 geräucherte vegetarische Entenstücke
Zutaten: Weizengluten (Seitan), Sojasosse, Pflanzenöl, Ingwer, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


13001vegetarisches Schweineschnitzel mit Pfeffer
Zutaten: Sojaeiweiss, Sojaöl, Sojasosse, Zucker, Salz, Pfeffer, pflanzliche Würzmittel

13003 vegetarische Frikadelle
Zutaten: Sojaeiweiss, Sojaöl, Sojasosse, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


13004 geschnetzeltes vegetarisches Schweinefleisch
Zutaten: Sojaeiweiss, Sojaballaststoffe, Sojaöl, Sojasosse, Zucker, Salz


13006 vegetarisches Schweinehack
Zutaten: Sojaeiweiss, Sojabohnen, Pflanzenöl, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel

14001 vegetarische Hamburger-Bullette
Zutaten: Sojaeiweiss, Sojaöl, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel

14002 vegetarische Rindfleischbällchen
Zutaten: Stärke, Shiitakepilze, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


14003 vegetarische Rindfleischklösse gewürzt mit chin.5-Gewürzen*
Zutaten: Sojaeiweiss, Soja-Lecithin, Shiitakepilze, Molke, Pfeffer, Zimt, Pflanzenöl, pflanzliche Würzmittel


15001 vegetarisches Lammfleisch
Zutaten: Sojaeiweiss, Shiitakepilze, pflanzliche Würzmittel


15002 vegetarisches Lammfilet
Zutaten: Sojaeiweiss, Sojaballaststoffe, Shiitakepilze, Sojaöl, pflanzliche Würzmittel


16001 vegetarisches Heilbuttsteak
Zutaten: Sojaballaststoffe, Weizengluten (Seitan), Seetang, Sesam, Ingwer, Malzzucker, Sojasosse, Salz, Pflanzenöl


16002 vegetarisches Heilbuttsteak (grosses Stück)
Zutaten: Sojaeiweiss, Seetang, Soja-Lecithin, Ingwer, Salz, Sojasosse, Pflanzenöl


16003 vegetarisches Lachssteak
Zutaten: Sojaballaststoffe, Weizengluten (Seitan), Seetang, Sesam, Ingwer, Malzzucker, Sojasosse, Salz, Pflanzenöl


16004 mariniertes vegetarisches Tunfischsteak
Zutaten: Sojaeiweiss, Seetang, Pflanzenöl, Sojasosse, Salz, pflanzliche Würzmittel


16005 vegetarischer Aal mit Sesamsamen
Zutaten: Sojaeiweiss, Seetang, Soja-Lecithin, Ingwer, Sesam, Sojasosse,
Malzzucker, Pflanzenöl


16007 vegetarisches Fischhack
Zutaten: Sojaeiweiss, Sojabohnen, Pflanzenöl, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


17001 vegetarische Shrimps
Zutaten: Stärke, Yammehl, Red Yeast Rice (rot fermentierter Reis), Seetangextrakt, pflanzliche Würzmittel


17002 vegetarische Shrimpsbällchen
Zutaten: Stärke, Yammehl, Red Yeast Rice (rot fermentierter Reis), Seetangextrakt, pflanzliche Würzmittel


17003 vegetarische Garnelen
Zutaten: Seetangextrakt, Weizeneiweiss, Salz, Chili, pflanzliche Würzmittel


17004 vegetarisches Shrimpshack
Zutaten: Sojaeiweiss, Sojabohnen, Pflanzenöl, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


18001 vegetarischer Tintenfisch
Zutaten: Weizengluten (Seitan), Stärke, Yammehl, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


19001 vegetarische Abalone
Zutaten: Seetangextrakt, Sojasosse, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


20001 vegetarischer Schinken natur
Zutaten: Sojaeiweiss, Sojasosse, Sojaöl, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


20002 vegetarischer Schinken mariniert
Zutaten: Sojaeiweiss, Sojasosse, Sojaöl, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


20003 vegetarischer Schinken geräuchert
Zutaten: Sojaeiweiss, Sojaballaststoffe, Sojasosse, Sojaöl, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


20004 vegane Schinkenscheiben
Zutaten: Sojaeiweiss, Yammehl, Stärke, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


21001 vegetarische chinesische Bratwürste
Zutaten: Sojaeiweiss, Yammehl, Sojaöl, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


21002 vegetarische süsse chinesische Salami
Zutaten: Sojaeiweiss, Yammehl, Sojaöl, Zucker, Salz, pflanzliche Würzmittel


Alle VEGEFARM Produkte sind VEGAN, bis auf die Produkte mit diesem * Kennzeichen, diese sind VEGETARISCH und enthalten Milcheiweiss. alle Preise inkl. 7% MwSt


Anmerkung:
Die Produkte, die mit * markiert waren, habe ich aus der Liste entfernt.