Produktanfrageforum:
Schwartau

Zitat:

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Ihre folgenden Produkte könnten vegan sein:
Kuchen Glasur (dunkel)
Orangeat (gewürfel)

Bitte teilen Sie mir mit
gibt es nicht deklarierte Zutaten (auch solche, die laut Gesetz keine sind bzw. nicht deklariert werden müssen)?
gibt es zusammengesetzte Zutaten und wenn, woraus sind sie zusammengesetzt?
woraus ist die Zutat "E 476" (Polyglycerin-Polyricinoleat) synthetisiert und gibt es weitere synthetisierte Zutaten?
welche Produktionshilfsstoffe werden verwendet (auch wenn diese im Endprodukt nicht mehr oder kaum noch vorhanden sind)?
welche entsprechenden Aussagen gelten für die Verpackungsmaterialien (beispielsweise kaseinhaltigen Kleber für die Etikettierung)?
ist der verwendete Zucker mit Tierkohle raffiniert?
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(In diesem Fall wäre eine PA im Prinzip zwar nicht nötig gewesen, da die erfragten Produkte ohne weiteres selbst hergestellt werden können (Orangeat: Orangen fein würfeln, kandieren und trocknen lassen; Glasur: vegane Schokolade schmelzen), aber die Antwort ist, was die Firma angeht, dennoch informativ.)

Zitat:

[...]
wir haben Ihr Schreiben vom 02.03.09 erhalten und danken für Ihr Interesse,
welches Sie unseren Produkten entgegenbringen.

Bezüglich Ihrer Anfrage müssen wir Ihnen mitteilen, dass wir aufgrund der
Vielzahl der Vorlieferanten der Zutaten in unseren Produkten sowie der
unterschiedlichen Lieferanten für Verpackungsmaterial eine rein vegane
Herstellung unserer Artikel nicht bestätigen können.

Wir bedauern, Ihnen hier nicht weiterhelfen zu können, und verbleiben
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