Forenübersicht RSS

Produktanfrageforum:
Gewisse E-Nummern

Anzahl Beiträge in diesem Thread: 8

Hinweis: Momentan können keine Beiträge erstellt werden.

tierrechtsforen.de/7/1938/1938

Gewisse E-Nummern

Autor: Sam Unterberg | Datum:
Hallo!
Ich hoffe Ihr köönt mir weiterhelfen. Ich würd gern wissen ob ihr Enummern wie z.B. E950 Acesulfam-K, oder auch E129 Allurarot genauer nachfragt. Für mich ist die Frage, besteht hier die Möglichkeit der tierlichen Herkunft? Ich habe nur herausgefunden, dass diese eben meisten künstlich hergestellt werden. Wie geht Ihr mit diesen Enummern um?
tierrechtsforen.de/7/1938/1939

Re: Gewisse E-Nummern

Autor: Tanja | Datum:
Da bei E 950 z.B. gar nicht klar ist, woraus es gewonnen wird (hier steht nur "chemisch-synthetisch"), müßte man da natürlich nachfragen, wenn man sich für ein Produkt mit diesem Inhaltsstoff interessiert (es sei denn, jemand anders hier hat weiterfühhrende Infos zu dem Zeug ;-)).
Gleiches gilt für E 129.
Wo ist das denn drin, was so begehrenswert ist? ;-)

Tanja
tierrechtsforen.de/7/1938/1940

Re: Gewisse E-Nummern

Autor: Sam Unterberg | Datum:
hallo tanja!
Danke für deine antwort!
mir ging es generell um die aussage "chemisch-synthetisch" ob ich hier noch nachfragen sollte oder nicht. wenn der stoff also chemisch-synthetisch (=künstlich?) hergestellt wird ist dann der ursprung bzw. die grundlage das problem oder? ist das ähnlich wie bei den bakterien viele sojajoghurts?
tierrechtsforen.de/7/1938/1954

Re: Gewisse E-Nummern

Autor: Achim Stößer | Datum:
> mir ging es generell um die aussage "chemisch-synthetisch" ob
> ich hier noch nachfragen sollte oder nicht. wenn der stoff
> also chemisch-synthetisch (=künstlich?) hergestellt wird ist
> dann der ursprung bzw. die grundlage das problem oder? ist

Ja, die Frage ist, woraus (und ggf. mit welchen Hilfsstoffen) das synthetisiert ist.

> das ähnlich wie bei den bakterien viele sojajoghurts?

In etwa, aber eher wie beim aus Wollfett synthetisierten Vitamin D3.

Achim
tierrechtsforen.de/7/1938/2144

Re: Gewisse E-Nummern

Autor: Maria | Datum:
Auf www.heko.ch/toxin kann man nachschauen, welche E-Nummern tierischer Herkunft sind. Hoffe das hilft dir.
tierrechtsforen.de/7/1938/2641

Re: Gewisse E-Nummern

Autor: nagev | Datum:
Hier der direkte Link zu den E-Nummern/Zusatzstoffen, die entweder von tierischer Herkunft sind oder es sein können:

http://www.heko.ch/toxin/01948b937012ee82f/505781967a0ee4a01/index.html

Würde mir die Liste dann einfach ausdrucken und in der Küche verstauen, vllt auch an die Wand pinnen oder immer zum Einkaufen mitnehmen, wenn man ein neues Lebensmittel, das Zusatzstoffe enthält, ausprobieren will.

Dennoch frage ich nochmal: Sind sonst außer diesen im Link genannten Zusatzstoffen auch wirklich alle anderen "E-Nummern" 100% vegan? --> Wie verhält es sich mit den synthetisch hergestellten, die Aussage z. B. bei Glycerin (E422):

Zitat: Meist synthetisch Hergestellt, selten aus tierischem Fett gewonnen


Ist damit gemeint:

Glycerin wird selten aus tierischem Fett gewonnen...

Oder: Glycerin wird meist synthetisch hergestellt, wobei selten zur synthetischen Herstellung tierisches Fett genommen wird?

Oder: Glycerin wird meistens synthetisch hergestellt und ist damit 100% vegan?

Ein von Achim bereits in diesem Thread aufgeführter Zusatzstoff tierischer Herkunft:

Vitamin D3, synthetisch aus Wollfett hergestellt.

Auf der heko-Seite ist kein VitaminD3 unter der Rubrik "Zusatzstoffe tierischer Herkunft" (oben aufgeführter Link) zu finden, sondern nur Vitamin D. Was bedeutet das dann also???

Liebe Grüße, nagev
tierrechtsforen.de/7/1938/2646

Re: Gewisse E-Nummern

Autor: Achim Stößer | Datum:
> Würde mir die Liste dann einfach ausdrucken und in der Küche
> verstauen, vllt auch an die Wand pinnen oder immer zum
> Einkaufen mitnehmen, wenn man ein neues Lebensmittel, das
> Zusatzstoffe enthält, ausprobieren will.

Da bei den meisten unklar ist, ob es sich um die vegane Variante handelt oder nicht, bringt das wohl nicht viel.

>
Zitat: Meist synthetisch Hergestellt, selten aus tierischem
> Fett gewonnen


Heißt: Glycerin kann vegan sein, muß aber nicht, also PA erforderlich.

> Vitamin D3, synthetisch aus Wollfett hergestellt.
>
> Auf der heko-Seite ist kein VitaminD3 unter der Rubrik
> "Zusatzstoffe tierischer Herkunft" (oben aufgeführter Link)
> zu finden, sondern nur Vitamin D. Was bedeutet das dann also???

Es gibt mehrere D-Vitamine, u.a. D2 aus Pilzen(?), D3 aus Wollfett. Wenn nur "Vitamin D" angegeben ist, ohne Angabe, welches Vitamin D, ist eine PA erforderlich.

Achim
tierrechtsforen.de/7/1938/2647

Re: Gewisse E-Nummern

Autor: nagev | Datum:
Achim Stößer schrieb:

> > Würde mir die Liste dann einfach ausdrucken und in der Küche
> > verstauen, vllt auch an die Wand pinnen oder immer zum
> > Einkaufen mitnehmen, wenn man ein neues Lebensmittel, das
> > Zusatzstoffe enthält, ausprobieren will.

> Da bei den meisten unklar ist, ob es sich um die vegane
> Variante handelt oder nicht, bringt das wohl nicht viel.

Ich meinte generell zur Sicherheit, welche E-Nummern garantiert vegan sind und welche nicht - dann kann man die Produkte mit den zweifelhaften E-Nummern erst einmal "beiseite legen" und eine PA machen und die anderen garantiert veganen Zusatzstoffe ohne Bedenken konsumieren.