Hier meine Anfrage bei der Bäckerei Ihle (Sitz: Friedberg) - falls solche Anfragen von lokaler Bedeutung hier Eures Erachtens nicht angemessen sind, einfach Bescheid sagen.
Wie dem auch sei, hier meine E-Mail:
> Hallo,
>
> gibt es bei Ihle Brote ohne Backmittel und Backhilfsmittel?
> Ich meine rein Weizenmehl, Wasser, Salz Hefe.
>
> Werden bei Weißbrote Fette verwendet?
>
>
> Vielen Dank für die schnelle Anwort!
Woher wußtest Du, dass ich schnell antworte? ;-)
Aber Spaß beiseite: Deine Fragen solltest Du an Ihle richten, nicht an die Forenteilnehmer. Schließlich weiß nur Ihle, was Ihle macht.