>meine anfrage an zentis unterschied sich nicht viel vom anfragebaukasten.lediglch den ersten absatz habe ich durch meine worte ersetzt.hier nochmal die fragen:
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>ihre folgenden produkte könnten vegan sein:frühstückskonfitüren
>bitte teilen sie mir mit:
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>a.welche zutaten werden verwendet(auch solche,die laut gesetz keine sind bzw nicht deklariert werden müssen)?
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>b.woraus sind die zusammengesetzten zutaten zusammengesetzt?
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>c.welche produktionshilfstoffe werden verwendet(auch wenn diese im endprodukt nicht mehr oder kaum noch vorhanden sind)?
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>d.welche entsprechenden aussagen gelten für die verpackunsmaterialien(beispielweise kaseinhaltigen kleber für die etikettierung)?
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antwort von zentis darauf:
Sehr geehrte Frau "chacal",
wir bedanken uns für Ihr Interesse an unseren Produkten und wollen versuchen,Ihre Fragen zu beantworten.Für die verspätete Bearbeitung endschuldigen wir uns.
Wir gehen auf Ihre Frage ein und hoffen,Ihnen eine ausreichende Antwort geben zu können.
a.Alle Zutaten,welche in unseren Produkten verwendet werden,sind auch gekennzeichnet.Sie können demnach an Hand der Zutatatenliste erkennen,welche Rohstoffe das Produkt enthält.Konfitüren und Fruchtaufstriche enthalten keine tierischen Rohstoffe.Lediglich FA mit Schokolade fällt aud dem Rahmen,dieses ist jedoch für Sie sicherlich zu erkennen.
Wir verwenden keine Zusatzstoffe tierischer Herkunft.
b.Die zusammengesetzten Zutaten,in unserem Fall verschiedene Schokoladen,enthalten meist Milchbestandteile.Lediglich unser "Echt Zentis" Marzipan enthält nur so viel Milchbestandteile, wie über Verschleppungen ins Produkt gelangen können,also nur Spuren.
c.Es werden keine "Produktionshilfstoffe verwendet.
d.Zum Kleber unserer Etiketten können wir an dieser Stelle Aussage machen- dies müsste gesondert geprüft werden.Da es sich jedoch um eine äußerliche Anwendung handelt,sehen wir kein Problem für den Verzehr.
Wir hoffen ,Ihnen mit diesen Angaben weitergeholfen zu haben und stehen für Rückfragen gerne zur Verfügung.
Mit freundlichen Grüßen
Elisabeth Eisenkopf
FRANZ ZENTIS GmbH & Co
52070 Aachen
Tel. +49 241 4760 558
Fax. +49 241 4760 482
mailto:Elisabeth.Eisenkopf@Zentis.de
was soll ich nun davon halten?und wie soll ich fortfahren?
chacal