Foren├╝bersicht RSS

Produktanfrageforum:
EDEN bzw. GranoVita Produkte

Anzahl Beitr├Ąge in diesem Thread: 14

Hinweis: Momentan k├Ânnen keine Beitr├Ąge erstellt werden.

EDEN bzw. GranoVita Produkte

Autor: Kalle | Datum:
Aheu,

nachdem Eden vor einiger Zeit einem ganzen Schwung seiner Produkte Karamel hinzugef├╝gt hat ist es an der Zeit gewesen nochmal nachzufragen was denn bei denen vegan ist und was ist und auch was mit dem Zucker Sache ist. GranoVita hab ich auch angeschrieben und die mal nach Ihren Aromen, W├╝rzmitteln und Gew├╝rzextrakten gefragt. Auch habe ich kritisiert, dass in einer Unmenge an potentiell veganen GranoVita Produkten Eieiweiss drin ist und ob man das nicht weglassen kann.
Bei den Antworten habe ich dann festgestellt, dass beide Firmen vom gleichen Hersteller beliefert werden, oder zusammenh├Ąngen oder was auch immer. Jedenfalls war die Absenderdomain die gleiche. Hier die Antworten:

Guten Tag Herr *******,

Gerne ├╝bersenden wir Ihnen in den naechsten Tagen unsere Vegan-Liste mit
geeigneten Produkten aus Reformhaus f├╝r alle Veganer. Tierische
Bestandteile kommen, wenn ├╝berhaupt in unserem Sortiment in Form von
Milch-oder Eibestandteilen zum Einsatz. Dabei ist der Einsatz von Ei gerade
in der Feinkost hinsichtlich Konsistenz und Geschmack teilweise noch
unerl├Ąsslich.Allerdings gibt es auch bei uns auf diesem Gebiet
Fortschritte: beispielsweise unsere Th├╝ringer Bratwurst ohne Ei,
Art.-N.4711 oder die Mortalla und Jagdwurst.
Die Anfrage zum Karameleinsatz wird derzeit in unserem Hause gekl├Ąrt. F├╝r
diese Beantwortung bitten wir noch um ein wenig Geduld.

Mit freundlichem Gruss
i.A. Uta Attermeyer
Dipl.oec.troph.
DE-VAU-GE GESUNDKOSTWERK GMBH
L├╝ner Rennbahn 18
21339 L├╝neburg

---------------------------------------------------------------

Sehr geehrter Herr **********,

Sie hatten eine Anfrage bez├╝glich des von uns eingesetzten Karamels in
unseren vegetarischen [ich habe nach veganen Produkten gefragt | Kalle] Wurstwaren.

Das Karamel wird nicht von uns selbst hergestellt, es wird als Rohstoff
schon fertig eingekauft. In der Spezifikation dieses Lieferanten wird die
Produktion des Karamels so beschrieben: "Karamel wird durch kontrollierte
Hitzeeinwirkung auf Zuckerarten gem├Ą├č der Zuckerverordnung hergestellt."
Beim Kochen in Kesseln und eindicken zu Karamel wird sicher keine Tierkohle
eingesetzt.

Auch beim Vorlieferant, dem Zuckerhersteller, wird nach unserem Wissen,
diese Kohle nicht eingesetzt. Um 100% sicher zu gehen, k├Ânnen Sie sich aber
gerne direkt an diesen Lieferanten wenden.
Es handelt sich um
Pfeifer & Langen
Werk Lage
Heidensche Str. 70
32791 Lage
Tel.: 05232-6020

Anbei schicke ich Ihnen noch eine Liste mit unseren veganen Produkten.

Ich hoffe, Ihnen weitergeholfen zu haben. Falls Sie weitere Fragen haben,
melden Sie sich bitte.

Mit freundlichen Gr├╝├čen

Yvonne Knaus
Productmanagerin EDEN

---------------------------------------------------------------

Die Liste hat die gute Frau leider vergessen an ihre Mail mit dranzuh├Ąngen, ich hab sie aber nochmal geordert. Vermutlich um bei Eintreffen die n├Ąchsten Anfragen zu schreiben ;-)

Pfeifer & Langen sind nichts anderes als Diamant Zucker. Dazu gibt's hier zwar schon einen Beitrag, aber ich hab auch einfach nochmal eine Anfragemail geschickt. Schaden tut's nicht. Hab den Beitrag eh erst danach gesehen (bzw. mich nicht mehr dran erinnert).
Wenn die n├Ąchsten antworten kommen werd ich sie auch posten.

Bis dann,
Kalle

Veganliste EDEN

Autor: Kalle | Datum:
Hier ist die Liste mit den Produkten die EDEN selbst als vegan bezeichnet. Es ist aber nicht bekannt wie weit deren vegan-definition reicht, von daher sollte bei Interesse bzw. Zweifeln an bestimmten Produkten nochmal gezielt nachgefragt werden.

----------------------------------------------------------------

EDEN 100% Fruchts├Ąfte
alle Sorten

EDEN Mutters├Ąfte (100%)
alle Sorten

EDEN Fruchtspezialit├Ąten
Pflaumen-Kurtrunk

EDEN Fruchtsirupe
Himbeersirup
Kirschsirup


EDEN Wildfrucht Sanddorn
Sanddorn unges├╝├čt
Sanddorn Fruchtdicksaft ges├╝├čt


EDEN Bio Gem├╝ses├Ąfte und Bio Moste
alle Sorten


EDEN Frucht-Gem├╝sesaft-Cocktails
ACE-Saft
Bikini-Drink
Darm-Vital


EDEN Hei├čgetr├Ąnke
Schlehenpunsch
Fruchtpunsch mit Sanddorn
Holunderpunsch

EDEN Prosit
Prosit ÔÇô alkoholfreier Sekt

EDEN Fruchts├╝├če
Bio Agavendicksaft
Bio Manioksirup
Bio Apfeldicksaft


EDEN Konfit├╝ren Extra
alle Sorten

EDEN "English Bitter"
alle Sorten

EDEN Muse
alle Sorten

EDEN Fruchtaufstriche, Fruchtdicksaft ges├╝├čt
alle Sorten
EDEN Bio Gourmert Fruchtaufstriche
Schwarze Johannisbeer-Traube
Orange-Sanddorn
Aprikose-Tomate
Hagebutte-Holunder


EDEN Desserts
alle Sorten


EDEN Tomatenprodukte
Bio Tomaten, gesch├Ąlt
Bio Tomatenmark
Bio Tomatenketchup
Di├Ąt Tomatenketchup
Bio Curry-Ketchup
Bio Ratatouille
Bio Polpa
Bio Passata


EDEN tafelfertige Salate
Bio Carotten Salat
Allerlei Salat


EDEN Bio Frischkost Sauerkraut
alle Sorten


EDEN Eintopf-Fertiggerichte
Bio Gem├╝se-Reis-Pekingtopf
Bunter Bio Bohneneintopf
Delikater Bio Erbseneintopf
Feinw├╝rziger Bio Gem├╝seeintopf
Deftiger Bio Kartoffeleintopf
Pikanter Bio Reistopf
Kr├Ąftiger Bio Pichelsteinertopf
Bio Sauerkrauttopf
Feuriger Bio Bohnentopf


EDEN Fertiggerichte
Chili non Carne


EDEN milchsaure Gem├╝se
alle Sorten


EDEN s├╝├čsaure Gem├╝se
alle Sorten


EDEN Delikate├č-Gew├╝rzgurken
alle Sorten


EDEN Obstkonserven
alle Sorten


EDEN Pflanzen-Margarinen
Die gute EDEN
Die leichte EDEN
EDEN Olima
EDEN I├č f├╝nf
EDEN Vollwert
EDEN Omega Nuss


EDEN Pflanzen-Fette
Cocosfett


EDEN ├ľle
alle Sorten


EDEN Tofu-Gerichte
Bio-Tofu
Bio Tofu, ger├Ąuchert


EDEN Soja-Snacks
Soja Frikadellen
Soja Zwiebel-Bratling
Soja Pfeffer-Bratling


EDEN Soja Aufschnitt
Soja Leberwurst, fein
Soja Leberwurst, grob
Soja Teewurst
Soja Teewurst "classic"
Soja Pfeffers├Ąckchen


EDEN Backspezialit├Ąten
Roggen Vollkorn Delikatesse
Roggen Vollkorn Sesam
Roggen Vollkorn Dinkel
Glutenfreies Knusperbrot

Re: Veganliste EDEN

Autor: Achim St├Â├čer | Datum:
Kalle schrieb:
>
> Hier ist die Liste mit den Produkten die EDEN selbst als
> vegan bezeichnet. Es ist aber nicht bekannt wie weit deren
> vegan-definition reicht, von daher sollte bei Interesse bzw.
> Zweifeln an bestimmten Produkten nochmal gezielt nachgefragt
> werden.

z.B. beim Eden-Sauerkraut und milchsaumer Gem├╝se, wo laut Auskunft einer Reformhausmitarbeiterin kuhmlichbasierende Kulturen eingesetzt w├╝rden ...

Achim

Re: Veganliste EDEN

Autor: VolkerK | Datum:
Achim St├Â├čer schrieb:
.B. beim Eden-Sauerkraut und milchsaumer Gem├╝se, wo laut
> Auskunft einer Reformhausmitarbeiterin kuhmlichbasierende
> Kulturen eingesetzt w├╝rden ...


Die w├╝rd ich eh nicht mehr fragen.

An der Kasse hing das neuform-Reklameschild mit der Aussage, dass "keine Produkte vom toten Tier" benutzt w├╝rden. Der Christstollen (konventionelle Firma, das selbe Produkt gibt's aich bei OTTO MESS) war laut wom├Âglich Deklaration vegan - fraglich nur die Backmargarine.

Frage an die Verk├Ąuferin, ob die Backmargarine vegan sei, ihre Antwort: Margarine ist immer rein pflanlich!

Faktisch wird vegane Backmargarine in der Regel schon wegen BSE und religi├Âsen Vorschriften als "pflanzliche Fette, z.T. geh├Ąrtet" deklariert.
V.

Re: Veganliste EDEN

Autor: Achim St├Â├čer | Datum:
VolkerK schrieb:
>
> Achim St├Â├čer schrieb:
> .B. beim Eden-Sauerkraut und milchsaumer Gem├╝se, wo laut
> > Auskunft einer Reformhausmitarbeiterin kuhmlichbasierende
> > Kulturen eingesetzt w├╝rden ...
>
>
> Die w├╝rd ich eh nicht mehr fragen.

Du kannst ja stattdessen Deinen Genbaukasten verwenden, mit dem, wie Du neulich verbreitet hast, per DNA-Analyse herausfinden willst, von welcher Spezies "Pelze" stammen. Uns Tierrechtler interessiert das aber nunmal nicht, uns interessiert lediglich ob Tiere daf├╝r umgebracht wurden, die Entsetzensschreie, wenn es statt der bl├Âden Bisamratten ohwief├╝rchterlich Hunde oder gar Katzen sind (oder aufgrund welcehr Spezies auch immer eine DNA-Analyse gemacht werden sollte), ├╝berlassen wir Euch Tiersch├╝tzern.

> An der Kasse hing das neuform-Reklameschild mit der Aussage,
> dass "keine Produkte vom toten Tier" benutzt w├╝rden. Der

Uralt und hat noch nie gestimmt.

> Frage an die Verk├Ąuferin, ob die Backmargarine vegan sei,
> ihre Antwort: Margarine ist immer rein pflanlich!

Den Unterschied zwischen derartigen unsinnigen und v├Âllig nutzlose Aussagen, etwas sei vegan, und zumindest teilweise verwertbaren Aussagen, etwas sei nicht vegan, werde ich hier jetzt nicht auch noch erkl├Ąren.

Achim

Margarine

Autor: Atty | Datum:
Ich hab die vor einigen Wochen mal bez├╝glich der Margarine "Die Gute EDEN" angeschrieben. Bin mal gespannt, ob da nochwas kommt...

Wenn ja, werd ich auch mal die anderen Produkte von denen anfragen.

Atty

Veganliste granoVita

Autor: Kalle | Datum:
Habe heute per Post von der granoVita Abteilung des DE-VAU-GE GESUNDKOSTWERKES deren Veganliste erhalten. Warum die das nicht per mail machen k├Ânnen ist mir ein R├Ątsel. Jedenfalls hab ich die grade mal abgetippt damit jeder weiss welche granoVita Produkte bedenkenlos gekauft werden k├Ânnen. Ich hab auch in der Liste nichts gesehen wo ich denke, dass man da nochmal nachhaken muss.

Hier also die Liste:

M├╝sli: 8-Fr├╝chet M├╝sli
Bio M├╝sli
Bio M├╝sli Das Kornige
Bircher M├╝sli

Knusperfr├╝hst├╝cke und ÔÇôflocken: Vollkorn Knusper Erdbeer
Vollkorn Mais Knusperflocken

Haferflocken: Vollkorn Haferflocken kr├Ąftiges
Gro├čblatt
Vollkorn Haferflocken zartes
Kleinblatt

Soja-Drinks und Soja-Desserts: Bio Reis Drink
Bio Soja Drink ges├╝├čt
Bio Soja Drink unges├╝├čt
Bio Soja Drink unges├╝├čt (Flasche)
Soja Drink + Calcium
Soja Drink Erdbeer
Soja Drink Schoko-Banane
Soja Drink unges├╝├čt
Linusit Damaktiv
Linusit Gold
Linusit Magenschutz

Andere Kurmittel: B├Ąrlauch Granulat

GranoVita Keimfrisch: Alfalfa
Feinschmecker-Mischung
Fr├╝hlings-Mischung
Gutsherren-Mischung
Kresse
Mungobohne
Rettich
Schlemmer Mischung

Frema: Leinsamen Gold
Melasse

Nu├čmu├če und Aufstriche: Cashewnu├č
Erdnuss-Creme
Erdnuss-Crunchy
Erdnu├čmu├č
Haselnu├čmu├č
Mandelmu├č

Fruchtschnitten: Dattel-Orange Fruchtschnitte
Genie├čer-Schnitte Noisette
Mohn-Mandel-Schnitte
Sesam-Cashew-Schnitte
Wildfrucht-Fruchtschnitte

Knabbereien und Riegel: Bio-Vollkorn-Brezeln

S├╝├čungsmittel: Ahorn Sirup Grad A
Ahorn Sirpu Grad C
Ur-S├╝├če

Instant- und Trockenprodukte, Neuroca Getreide Kaffee
W├╝rzmittel: Soja Instant

K├╝hlprogramm ÔÇô Feinkost: Bio-Kr├Ąuter Tofu
Bio-R├Ąucher-Tofe
Bio-Tofu
Buchweizen Pastete
Linsen Pastete
L├╝neburger Kr├Ąuterschmalz
Paprika Pastete
Tofu-Pastete ÔÇ×ItalianaÔÇť
Tofu-Pastete Kr├Ąuter der Provence
Vegetarische Bratwurst ohne Ei
Vegetarische Jagdwurst mit Paprika

Sandwich Pasteten: Sandwich-Pastete Kr├Ąuter
Sandwich-Pastete-Oliven
Sandwich-Pastete-Tomate
Sandwich-Pastete Altl├Ąnder Art
Sandwich-Pastete cremig-mild
Sandwich-Pastete Curry-Sesam
Sandwich-Pastete Gr├╝ner Pfeffer
Sandwich-Pastete Gr├╝nkern Dinkel
Sandwich-Pastete Gurke-Paprika
Sandwich-Pastete Kichererbse
Sandwich-Pastete Lupine

Vegetarische Feinkost: Nudelso├če Deliciosa
Red Kidney

Bratlingsmischungen: Bio-Bratlingsmischung Dinkel
Bio-Bratlingsmischung Gem├╝se
Bio-Bratlingsmischung Gr├╝nkern
Gem├╝se-Bratlingsmischung
Soja Steakli
Vegavita

Teigwaren: Bio-Italienische Nudeln AMORINI
Bio-Italienische Nudeln RIGATONI
Bio-Italienische Nudeln SPAGHETTI
Bio-Vollkorn-Spaghetti
Bio-Vollkorn-Sp├Ątzle
Bio-Vollkorn-Spiralen
Italienische Nudeln Bunte Spiralen

Unser Bestes f├╝rÔÇÖs Baby: 7-Korn-Vollkornbrei mit Fr├╝chten
Apfel
Apfel Banane
Birne
Birne mit Apfel
Birne mit Hafer
Buntes Gem├╝seallerlei
Fruchtallerlei
Gartengem├╝se
Gartengem├╝se mit Vollkornnudeln
Karotten fein p├╝riert
K├╝rbis
Mischgem├╝se
Pastinake
Pfirsich Dinkel
Zartes Gem├╝se mit Reis

Brei und S├Ąuglingsanfangsnahrung: Baby-M├╝sli
Dinkel Vollkornnahrung
Reisschleim
Siebenkorn Vollkornnahrung
Siebenkorn Vollkornnahrung instant
Vollkorn Kindergrie├č

Am Ende jeder Seite stand noch folgendes dabei:

VEGAN: Ohne Milch(bestandteile), Milchzucker, Ei(bestandteile), Gelatine, Honig. Keine Verwendung tierische Bestandteile w├Ąhrend der Produktion.

Bis dann,
Kalle

Re: Veganliste granoVita

Autor: onargativ | Datum:
ich habe im reformhaus pasteten von grano vita gesehen, die von den zutatenlisten her vegan sein m├╝├čten, die hier aber nicht aufgef├╝hrt sind. und wenn es tats├Ąchlich so ist, da├č alle zutaten angegeben sind und wenn ├╝berhaupt nur milch oder ei von tieren stammen k├Ânnen, dann frage ich mich, warum die nicht in der liste sind. irgendwo stimmt doch da was nicht.

Re: Veganliste granoVita

Autor: onargativ | Datum:
habe gerade nochmal auf der grano vita-seite geschaut. dort gibt es infotabellen f├╝r aufstriche und pasteten:
http://www.granovita.de/InfoSeiten/Pasteten.html
http://www.granovita.de/InfoSeiten/Aufstriche1.html
laut diesen tabellen m├╝├čten im prinzip mehr aufstriche/pasteten vegan sein als in dieser liste angegeben, zumal ich wie gesagt in den zutatenlisten nichts bedenkliches finden konnte.

noch was zu der bezeichnung "darm", die hier als verpackung genannt ist: das ist plastik, wird wohl so bezeichnet, weil wursthaut aus darm hergestellt wird und die dinger aussehen wie w├╝rste.

Re: Veganliste granoVita

Autor: Kalle | Datum:
Aheu,

GranoVita definieren vegan richtigerweise nicht nur ├╝ber die unmittelbaren Zutaten, sondern auch ├╝ber Hilfsstoffe die bei der Produktion eingesetzt werden. Von daher vermute ich, dass in bei der Produktion der nicht aufgef├╝hrte Produkte Hilfsstoffe tierlicher Herkunft verwendet werden.
Ich werd aber nochmal nachfragen (auch bzgl. des Etikettenleims).

Bis dann,
Kalle

Re: Veganliste granoVita

Autor: Knulprek | Datum:
Ich habe mir heute mal im Reformhaus einige Produkte angesehen. Viele Aufstriche enthalten Apfelsaftkonzentrat oder nicht n├Ąher bezeichneten "Tafelessig". Hast Du auch speziell danach gefragt?

Re: Veganliste granoVita

Autor: Kalle | Datum:
Aheu Knulprek,

also die Sachen, die von GranoVota als vegan bezeichnet werden, und die ich bisher in den H├Ąnden hatte enthielten weder Apfelsaftkonzentrat noch Tafelessig. Hab mich aber nur mit den Produkten auseinandergesetzt, die f├╝r meine Eink├Ąufe auch in Frage kommen w├╝rden.

Bis dann,
Kalle

Antwort wegen des Zuckers bei Eden

Autor: Kalle | Datum:
Das Zuckerwerk Pfeifer & Langen hat mir auch geantwortet. Nochmal zur Information: Pfeifer & Langen ist f├╝r Diamant-Zucker verantwortlich.


Sehr geehrter Herr *******,

gerne kommen wir auf Ihre Anfrage vom 02.12.2003 zur├╝ck und k├Ânnen Ihnen
best├Ątigen, dass f├╝r den gesamten Prozess der Zuckerherstellung keine
tierischen Produkte und auch keine Tierkohle eingesetzt wird. Unsere Zucker
und Zuckerarten sind zweifellos als vegane Lebensmittel einzustufen.

Wir hoffen, Ihnen hiermit weitergeholfen zu haben. F├╝r R├╝ckfragen stehen wir
Ihnen selbstverst├Ąndlich zur Verf├╝gung.

Mit freundlichen Gr├╝├čen

J├Ârg Schultheiss

Pfeifer & Langen
Kommanditgesellschaft
Lebensmittelrecht - Patente - Markenschutz
Linnicher Stra├če 48
D-50933 K├Âln
Tel.:0049 - (0)221 / 4980 - 557
Fax:0049 - (0)221 / 4980 - 490
e-mail: joerg.schultheiss@pfeifer-langen.de

Re: EDEN bzw. GranoVita Produkte

Autor: Salut! | Datum:
Vorsicht mit Granovita! Habe denen vor gut 1 Jahr auch mal eine Produktanfrage geschickt, in der ich u.a. auch wegen der Produkt-Ettikettierung nachfragte. Man schrieb mir im Antwortschreiben dann, dass ein Gro├čteil oder alle GranoVita-Produkte mit Hilfe eines lactose(?)-haltigen Klebers ettikettiert w├╝rden (Genaues wei├č ich leider nicht mehr, habe auch das Schreiben nicht mehr, wei├č aber definitiv, dass ich seitdem keine GranoVita-Produkte mehr kaufe!). Frag' also wegen der Ettikettierung/Verpackung besser noch mal nach!